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Barcelona. Er ist einer der berühmtesten Köche der Welt: Ferran Adrià. Zu Weltruhm gelangte der Katalane vor allem mit seinem Restaurant „elBulli“ nahe der Stadt Roses an der Costa Brava. Hier serviert der Koch und Gastronom Gerichte der sogenannten Molekularküche. Ende Juli soll das Restaurant für zwei Jahre schließen. Adriá bleibt jedoch nicht untätig und eröffnete nun eine Cocktailbar in der katalanischen Metropole Barcelona. Gemeinsam mit seinem Bruder betreibt Adriá nun die Bar 41°. ...
Leipzig. Seit November gibt es einen neuen Hot-Spot für Freunde der indischen Küche in der Messestadt Leipzig: das in der City gelegene Städtische Kaufhaus. Dort hat sich jetzt das Bistro „Indian Garden Kurkuma“ gegenüber der Universität angesiedelt. Besucher erwarten traditionelle Köstlichkeiten und indisches Flair, berichtet der neue Mieter der Location. Geschäftsführer Mukesh Lal lädt mit der Mischung aus Bar, Bistro und Café dazu ein, sich in entspannender Atmosphäre eine Auszeit vom Alltag ...
München. Das Shopping-Portal Amazon erweitert sein Sortiment um eine große Komponente: in Deutschland wurde jetzt ein Lebensmittel-Shop integriert. Das Unternehmen gab in einer Pressemitteilung bekannt, dass 30.000 Nahrungsmittel-Produkte inklusive Getränke zur Bestellung bereitliegen. Die Produkte werden einerseits über Handelspartner bezogen, stammen andererseits aber auch von Amazon selber. Zu den insgesamt 25 angebotenen Kategorien zählen Fleisch und Fisch über Gemüse bis hin zu Snacks, Wein und Kaffee. „Alles, ...
Köln. 288 Zimmer und vier Regency View Suiten des Hyatt Regency in der rheinischen Metropole warten nach einer Renovierung mit einem neuen Design auf. Verantwortlich für die Neugestaltung sind die Innenarchitekten des internationalen Büros von Hirsch Bedner Associates. Zudem wurden die Räume mit den neusten technischen Finessen ausgestattet: es kommt moderne Hoteltechnologie wie Wireless LAN und Highspeed Internet zum Einsatz. Der obligatorische laptopgroßem Hotelsafe mit integrierter Steckdose ist ebenso vorhanden wie tragbare Telefone ...
High Wycombe. Coffee Nation, Kaffeeunternehmen aus Großbritannien und Anbieter von Selbstbedienungsmaschinen für Gourmet-Kaffee, ist mit dem Self-Service Award der European Association for Self-Service ausgezeichnet worden. Verliehen wurde die Prämie am 16. Juni 2010 in Essen im Rahmen der EAFS Self-Service Awards 2010 auf der Kiosk Europe Expo, Europas größter Fachmesse für Kiosktechnologie und Selbstbedienungslösungen. Die Briten haben die Auszeichnung ihrer neuesten Produktinnovation zu verdanken: einer Self-Service Maschine ...
Straßburg. Die Parlamentarier der Europäischen Union haben sich in einer Abstimmung gegen die Einführung der sogenannten Lebensmittelampel entschieden. Mittels der Lebensmittelampel können zum Beispiel Zucker, Salz oder Fette mit den Ampelfarben rot, gelb und grün gekennzeichnet werden. Das Europaparlament lehnte jetzt eine Einführung der Ampelkennzeichung für Fertiggerichte, Snacks und Limonaden ab. Dies berichtet die Deutsche Welle. In Zukunft müssen stattdessen Informationen zu Kalorien auf der Vorderseite und Nährwertangaben ...
Berlin. Der neue im Bau befindliche Hauptstadt-Flughafen Berlin-Brandenburg International (BBI) hat die Mieter für die Gastronomie-Flächen im Terminal vorgestellt. Insgesamt wurden 23 gastronomische Betriebe aufgelistet, die in das Terminal am neuen Airport ziehen. Jeder der Mieter hatte sich in einer europaweiten Ausschreibung für einen Spot beworben und sich mittels des eigenen Konzepts gegen andere Wettbewerber durchgesetzt. Das gastronomische Angebot ist laut Aussage des Flughafens besonders vielfältig: Fast Food und Snacks seien ebenso ...
London. Anlässlich der Wimbledon Lawn Tennis Championships veranstaltet das Swissôtel The Howard in der britischen Hauptstadt einen speziellen Afternoon Tea. Ab dem 1. Juni bis einschließlich 4. Juli 2010 stehen Tennis-Schläger, Tennis-Bälle und das Netz in Form von Shortbread-Biskuits als Snack zur Verfügung. Sogar der grüne Tennis-Rasen sei essbar, heißt es in einer Pressemitteilung des Hotels. Der Afternoon Tea wird in der Mauve-Bar des Hauses serviert. Neben dem essbaren Tennisplatz werden Erdbeertörtchen, Schokoladen-Minze ...
Berlin. Das renommierte Haus in der bundesdeutschen Hauptstadt erhält zum 20. Geburtstag ein umfassendes Modernisierungsprogramm. Das Hotel am Gendarmenmarkt wird entsprechend dem Konzept des Design- und Architekturbüros Wilson & Associates erneuert. Die Architekten haben sich auf Projekte der internationalen Luxushotellerie spezialisiert. Insgesamt werden 20 Millionen Euro investiert, um das 600-Zimmer-Haus komplett zu renovieren und zurück an die Spitze der Berliner Hotellerie zu bringen. Gäste dürfen ab Herbst 2010 diverse neue ...
Istrien. Schon bald beginnt die Fußball WM 2010 in Südafrika. Das Fünf-Sterne Kempinski Hotel Adriatic an der nordkroatischen Adriaküste bietet seine Gästen im Zuge des Großereignisses ein besonderes Angebot. Fußballfans können während den WM-Partien die Präsidentensuite für eine Gruppe von maximal zehn Personen anmieten. Das Spiel kann somit in privater Runde auf dem größten Bang & Olufsen Flachbildfernseher der Welt genossen werden. Das Angebot kann für jedes Spiel der Weltmeisterschaft ...