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Rheingau. Die Rheingauer Schlemmerwochen finden in diesem Jahr nun schon zum 24. Mal statt. Unter dem Motto „Frühlingszeit – Schlemmerwochenzeit“ werden die Rheingauer Schlemmerwochen dieses Jahr vom 23. April bis zum 02. Mai von den Gastronomen und Winzern zwischen Flörsheim am Main und Lorchhausen ausgerichtet. Über 120 Lokale und Weingüter lassen es sich nicht nehmen bei den diesjährigen Rheingauer Schlemmerwochen mit dabei zu sein und ihre Gäste mit kulinarischen Genüssen aus der Region zu verwöhnen. ...
In Anwesenheit von Roland Koch, Ministerpräsident von Hessen, ermittelten der Verband der Köche Deutschlands e.V., Frankfurt, und die Delikatessen-Manufaktur Achenbach, Sulzbach/Taunus, am 8. Mai Deutschlands besten Nachwuchskoch. Das Finale zum "Rudolf-Achenbach-Preises 2004" im Frankfurt Sheraton Hotel & Towers am Flughafen fand zum 30. Mal statt. Den ersten Preis errang Christian Schug, Le Méridien Grand Hotel Nürnberg. Den zweiten Platz besetzte René Frank, Kaisersaal Gaststätten GmbH, Erfurt, und Rang drei belegte ...
Der Mercury Award - der Oscar der Flugcatering-Branche - wird am 21. Februar 2003 anlässlich der Jahreskonferenz der International Flight Catering Association (IFCA) in Porto, Portugal, verliehen, die vom 19 bis 21. Februar im Europarque Center in der Nähe von Porto stattfindet. In vier Kategorien konnten die Bewerber - Fluggesellschaften, Caterer und Zulieferer -maximal zwei Produkte bzw. Konzepte einreichen: In Kategorie 1 „onboard-service", Produkte/Konzepte für den Fluggast-Service an Bord, in Kategorie 2 „Food or Beverage", ...
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