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Wien. Kompromisslos frische, kreative und im Geschmack überzeugende vegetarische und vegane Gerichte auf Sterneniveau: Das bieten Chef de Cuisine Paul Ivić und sein Team im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Tian in Wien. Jetzt bringt der Küchenchef sein zweites Kochbuch heraus. Passend zur Jahreszeit verrät er darin die besten Winterrezepte. Paul Ivić will den Geschmack des Winters auf den Teller bringen und stellt außergewöhnliche Rezepte für die kalte Jahreszeit vor. Das Kochbuch bietet Anleitungen für Suppen, Eintöpfe ...
München. Das Restaurant Tian in der bayerischen Landeshauptstadt München bietet seinen Gästen leichte Genuss-Kreationen ohne Fisch und Fleisch. Ob als Mittagslunch oder zu einer schnellen Auszeit: angeboten werden Menüs, die wöchentlich wechseln und aus zwei bis drei Gängen bestehen. Kunden stellen sich ihre Mahlzeit je nach Appetit, Zeit und Budget selbst zusammen. Dies teilte die „Tian Gruppe“ mit. Das Tian München liegt direkt am Viktualienmarkt und hat täglich von 12 bis 15 Uhr für die Mittagsmenüs ...
München. Die Adventszeit, Weihnachten und Silvester sind für Feinschmecker echte Festtage. Auch das Gourmetrestaurant Tian in der bayerischen Landeshauptstadt München tischt in den kommenden Wochen besondere Speisen – ganz ohne Fisch und Fleisch – auf. Chef de Cuisine Christoph Mezger und Restaurantmanager Marco Stevanato setzen auf rein biologische und nachhaltig produzierten Zutaten. Im Restaurant Tian werden für private oder geschäftliche Weihnachtsfeiern neben der persönlichen Betreuung des Tian Teams auch ausgesuchte ...