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Ulm. Haris Papapostolou, Sommelier und Co-Geschäftsführer des Online-Weinhandels „The Winehouse“ steigt als Gesellschafter bei der „Vinothek am Michelsberg“ im süddeutschen Ulm ein. Neben breit gefächertem Fachwissen bietet er künftig auch sein Repertoire aus griechischen Weinen auf diese Weise im stationären Handel an. Damit wächst Sortiment der Vinothek deutlich auf über 500 Weine. „Damit haben wir nicht nur ein riesiges Portfolio, sondern sind auch die einzige Vinothek in der Region, ...
Ulm. Ein weiteres Lokal der erfolgreichen Restaurantkette eröffnet in Baden-Württemberg. Der Ulmer Standort des Burgerspezialisten Hans im Glück öffnet am 15. Oktober seine Tore am Münsterplatz 18. Das Restaurant bietet im 200 Quadratmeter großen Innenbereich 210 Sitzplätze. An wärmeren Tagen lädt auch der Außenbereich mit weiteren 40 Sitzplätzen ein.Der neue Burgergrill ist im typischen Hans im Glück Interieur gehalten: Raumhohe Birkenstämme und grüne Akzente warten auf die Gäste. ...