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Frankfurt. Mit der Renovierung des Hotels Europäischer Hof kehrt Steigenberger an seinen Ursprungsort zurück. Mit dem Erwerb des Europäischen Hofes in den 1930ern hatte Albrecht Steigenberger die europäische Luxushotellerie geprägt – mit dem Beginn der Renovierungen im Frühjahr 2022 schreibt die Deutsche Hospitality zu der Steigenberger gehört, ein neues Kapitel in der Geschichte des Hotels. Das Gebäude ist gerade geschlossen worden und wird ab sofort umgebaut. Danach soll es unter der Hotelmarke Steigenberger ...
Düsseldorf. Metro Deutschland stellt vier neu gestaltete Großmärkte vor: Berlin-Berolina (in Berlin-Spandau), Frankfurt-Rödelheim, Karlsruhe und Koblenz. Mit den vier umgebauten Märkten will das Großhandelsunternehmen seinen strategischen Wandel mit vorantreiben – vom rein stationären Handel zum modernen Multichannel-Großhändler. Metro Deutschland setzt demnach fortan auf vier strategische Säulen: Das Großhandelsunternehmen modernisiert seine Großmärkte und forciert zugleich den ...
Düsseldorf. Die 12.18. Investment Management GmbH erweitert ihr Portfolio. Das Unternehmen hat den „Alten Gasthof“ auf Sylt übernommen. Aus dem in Deutschland nördlichster Gemeinde List gelegenen Restaurant-Gebäude soll nun eine gehobene Gastronomie werden. Die Wiedereröffnung ist für den Sommer 2018 geplant. Die Belegschaft des Restaurants wurde komplett übernommen. 12.18. verhandelt aktuell mit einem Münchener Szenegastronom über den Betrieb des Restaurants. Das 1650 als Bauernhaus ...
München. Nach einer Neugestaltung hat das Restaurant Pfistermühle im Münchner Platzl Hotel jetzt wieder geöffnet. Rund eine halbe Million Euro hat das Vier-Sterne-Superior-Haus in den Umbau des traditionsreichen Restaurants investiert. Das Hotel arbeitete bei der Planung und Durchführung eng mit dem renommierten Augsburger Atelier für Gestaltung dreimeta zusammen. Ergebnis ist „eine stimmige Symbiose aus Altem und Neuem, aus echter Handwerkskunst, liebevoll gestaltete Details, viele Reminiszenzen an die vergangene Zeit ...
Frankfurt. Nach einer fünfmonatigen Bau-Maßnahme sind die Innenräume des Cafés im Liebieghaus jetzt wieder für die Gäste zugänglich. Bereits seit Kurzem können die Besucher bei schönem Wetter die Terrasse mit neuen Möbeln und Schirmen genießen. Die notwendigen Sanierungsarbeiten im Café wurden für die Stadt Frankfurt über das Städel Museum ausgeführt. So konnte man die schöne Bausubstanz der alten Villa im Café erhalten. Die Investitionen für Küche, ...
Frankfurt. Frischer gastronomischer Wind an der Frankfurter Messe. Das größte Restaurant auf dem Messegelände ist jetzt nach einjährigem Komplettumbau wiedereröffnet worden. Im Erdgeschoss der Halle 9 wurde über ein Jahr lang intensiv gearbeitet. Zwischen dem Hallenfoyer und einer neu geschaffenen, großzügigen Fensterfront zum Freigelände der Messe ist am gleichen Standort mit dem neuen „Centro“ ein über 1000 Quadratmeter großes Restaurant mit mehr als 300 Sitzplätzen entstanden. Verantwortlich ...
Unterhaching. Das Restaurant Leonardo im Holiday Inn München-Unterhaching erstrahlt in neuem Glanz. 300.000 Euro wurden insgesamt in die Komplettrenovierung investiert. Man setzte bei den Umbausmaßnahmen auf technische Finessen und ein rundum neues Interieur. Herzstück der umfassenden Renovierung ist die Buffetanlage. Dahinter steckt eine unauffällige, aber innovative Technologie: So kann man nicht nur die Temperatur, sondern auch die Luftfeuchtigkeit rund um die Speisen individuell regeln. Küchendirektor Erwin Salger ist begeistert: ...
Hamburg. Frischzellenkur für die die Europa Passage in der Hamburger Innenstadt. Gut zehn Jahres nach der Eröffnung soll das Einkaufscenter jetzt moderner und ansprechender werden. Das Herzstück der geplanten Umgestaltung ist dabei der neue „FoodSky“ auf der kompletten obersten Centerebene. Insgesamt werden von der Allianz, Eigentümerin des Centers, 14 Millionen Euro in die Umbauarbeiten investiert. Verantwortlich für die Umsetzung ist ECE als Centermanagement. Der neue Bereich soll einen Food-Court mit 15 Gastro-Anbietern ...
München-Unterhaching. Aus alt macht neu. Das Restaurant „Leonardo“ im Holiday Inn in München-Unterhaching erstrahlt bald in vollkommen neuem Glanz. Rund 300.000 Euro werden in den Umbau investiert. Die Planung und Umsetzung der Arbeiten hat die Proplan Einrichtungs GmbH & Co. KG in Rosenheim übernommen. „Vom Boden bis zur Decke wird alles neu“, kündigt Uwe Schulze-Clewing, Geschäftsführer des Holiday Inn München-Unterhaching, an. „Es wird nach der Wiedereröffnung, die für Mitte Januar ...