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News in "Wein" tag

By cl   Posted on 13-12-2024
Frankfurt/Hamburg. Die neue Ausgabe des Feinschmecker-Weinguides präsentiert "Die 500 besten Weingüter in Deutschland". Dafür hat ein zwölfköpfiges Verkostungsteam aus erfahrenen Fachleuten auch in diesem Herbst wieder Tausende Rot- und Weißweine des aktuellen Jahrgangs verkostet. An der Spitze überzeugen 30 Weingüter mit der Höchstbewertung von fünf Feinschmecker-"F". Das Magazin stellt dazu im aktuellen Heft die Top Ten in den Kategorien Chardonnay, Schaumwein und Internationale ...
By cl   Posted on 13-11-2024
Hamburg/Frankfurt. Das Kulinarik-Magazin Der Feinschmecker zeichnete am 9. November zum 21. Mal internationale Winzerinnen und Winzer aus. Insgesamt sechs Persönlichkeiten erhielten einen der begehrten 'Oscars der Wein-Branche', von der "Newcomerin" über "Winzerinnen des Jahres", "Weinlegende", "Weinbotschafter" bis zum "Riesling Cup" und dem Award für das Lebenswerk. Zudem konnte sich auch eine Persönlichkeit aus Kunst & Kultur über eine Auszeichnung freuen: Der renommierte ...
By cl   Posted on 24-10-2024
Bern/Frankfurt. Über 560 Vertreter der Schweizer Weinszene, Politiker, Pressevertreter und Weinliebhaber haben sich am Freitag, den 18. Oktober 2024, im Kursaal Bern, zum Jahreshöhepunkt der gesamten Schweizer Weinbranche getroffen, um bei der grossen „Gala des Schweizer Weins“ den 18. Grand Prix du Vin Suisse zu feiern.Als absolutes Novum in der bisherigen Geschichte des GPVS konnte die Kellerei Leukersonne in Susten, geführt von Damian und Fabienne Seewer den prestigeträchtigen Titel „Weingut des Jahres“ verteidigen. ...
By cl   Posted on 23-10-2024
Köln/Frankfurt. Das Althoff Seehotel Überfahrt gilt mit seinen insgesamt fünf Restaurants, darunter dem berühmten Restaurant Überfahrt, als eine der feinsten Genuss-Locations Deutschlands. Nun wird das Fünf-Sterne-Haus am Tegernsee seinem Ruf einmal mehr gerecht: Im Herbst, pünktlich zur Erntesaison, finden in der Überfahrt gleich zwei außergewöhnliche kulinarische Veranstaltungen statt.Im Rahmen des Luce Events am 7. November servieren Küchendirektor Walter Leufen und sein Team im Restaurant Il Barcaiolo ein Fünf-Gang- Menü mit ...
By cl   Posted on 25-04-2024
Mauritius/Frankfurt. Das „La Paulée“ Festival in den Constance Hotels & Resorts auf Mauritius. Ist eine Hommage an das Ende der Weinlese in Burgund, bei dem Weinbegeisterte sowie Winzer:innen zu einem großen Fest zusammenkommen. Das Constance Prince Maurice und das Constance Belle Mare Plage greifen diese Tradition auf und feiern vom 13. bis 18. Mai ihre eigene Version von „La Paulée“. Im Mittelpunkt stehen erlesene Weine, und exquisite Küche,.Wie schon in den vergangenen Jahren werden bei der Wein- und Kulinarikwoche von ...
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La Paule    Mauritius    Wein    Festival   
By cl   Posted on 07-02-2024
Frankfurt/Gut Panker. Das Hotel & Restaurant Ole Liese auf Gut Panker lädt zu Beginn des Jahres zur  Weingala mit Hendrik Thoma und Marcus Hees ein. Am 23. Februar sollen sie für geschmackliche Höhenflüge im Glas und auf dem Teller sorgen. Gemeinsam präsentieren der Master Sommelier und der Winzer zahlreiche spannende Weine, darunter echte Geheimtipps und edle Tropfen besonderer Adressen. Zwei speziell kreierte Menüs aus der Ole Liese Küche ergänzen die genussvollen Augenblicke. Alle Gäste, ...
By cl   Posted on 17-01-2024
Frankfurt. Die Deutschen haben im vergangenen Weinwirtschaftsjahr erneut rund eine Flasche Wein pro Person weniger konsumiert als im Vorjahr.Dies gab das Deutsche Weininstitut (DWI) auf Basis der aktuellen Weinkonsumbilanz bekannt, die sich auf den Zwölfmonatszeitraum vom 01.08.2022 bis 31.07.2023 bezieht. Demnach ist der Weinkonsum bezogen auf die Gesamtbevölkerung im Vergleich zum Vorjahreszeitraum von 19,9 auf 19,2 Litern pro Person gesunken. Bezieht man nur die über 16-jährigen, die laut Gesetz Wein trinken dürfen, in die Statistiken ein, ...
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Wein    weniger    Konsum    Deutschland   
By cl   Posted on 18-12-2023
München/Frankfurt.Das Hotelunternehmen Atmosphere Core zeichnet in Sachen Wein sich auf globaler Ebene durch seinen einzigartigen 360-Grad-Ansatz aus: Dieser gibt der Pflege einer authentischen Kultur den Vorrang vor Upselling und kommerziellen Aspekten, die üblicherweise in der Branche vorherrschen. Auf den Malediven kommen Gäste in den acht Resorts der Gruppe in den Genuss von seltenen Weinen und unvergesslichen Meisterkursen, die im All-Inclusive-Angebot bereits integriert sind. Herzstück des Programms sind die drei Weinpartner Champagne Guy Charbaut ...
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Malediven    Wein    Atmosphere    Core   
By cl   Posted on 08-12-2023
Alsheim/Frankfurt. Joko Winterscheidt und Matthias Schweighöfer sind nicht nur auf Mattscheibe und Leinwand aktiv, sie verdingen sich neben ihren Entertainment-Jobs auch seit mehreren Jahren als Winzer. Unter dem Label III Freunde haben sie bereits einige edle Tropfen auf den Markt gebracht. Jetzt kommt der Pinot Noir Rosé Sekt in den Handel. Die neueste III Freunde Kreation soll durch eine elegante Perlage und feine Aromen von roten Beeren und einen Hauch von Kirsche bestechen. Am Gaumen ist der Wein saftig und lebendig, das harmonische Süße-Säure-Spiel ...
By cl   Posted on 11-10-2023
Frankfurt. In diesem Herbst erweitert Delta sein einzigartiges Weinprogramm um 17 hochwertige edle Tropfen, die in einem wechselnden Menü an Bord angeboten werden. Der Weinservice, der in allen Main Cabins und höheren Service-Klassen verfügbar ist, bietet eine vielfältige Auswahl an Geschmacksrichtungen, die es den Gästen ermöglicht, die perfekte Kombination auszuwählen, um ihre Mahlzeit an Bord in ein feines Esserlebnis zu verwandeln. In Zusammenarbeit mit der weltbekannten Master-Sommelière Andrea Robinson haben die Delta- Teams eine anspruchsvolle ...
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Delta    Wein    Bordverpflegung    neu   
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