Tierpark Hellabrunn: Marche International betreibt Dorfladen & Biergarten im Mühlendorf |
München. Seit Freitag, den 27. Juli gibt es zwei neue kulinarische Attraktionen im Tierpark Hellabrunn. Mitten im neu erschaffenen Mühlendorf, zwischen Shetland-Ponys, Meerschweinchen und Bartkaninchen, heißen der sympathische Dorfladen und der gesellige Biergarten „Brezn Sepp“ die Besucher mit regionalen Speisen willkommen. Geführt werden die Betriebe vom Gastronomieunternehmen Marché International.
Schon von Weitem lockt der neue Dorfladen in der massiven Holzscheune mit seinem urigen Charme. Drinnen angekommen können die Gäste bei gemütlichem Ambiente auf Holzwagen, Fässern oder in geflochtenen Körben liebevoll ausgesuchte Produkte aus der nahen Umgebung entdecken. Es gibt außerdem Snacks: Ob ein frisches Sandwich, belegte Focaccia, warmer Fleischkäse mit Brötchen oder saisonale Obstbecher, Kuchen oder Softeis. Hausgemachte Limonaden, erfrischende Softgetränke sowie Kaffee- und Teespezialitäten stillen den Durst. Drinnen stehen Stehtische und draussen Sitzplätze zur Verfügung.
Der neue Biergarten „Brezn Sepp“ bietet rund 300 Sitzplätze. Hier dreht sich alles um die typisch bayrische Brezn. Sie werden live vor den Augen der Gäste mit frischen, regionalen Zutaten belegt. Von Obazda über Fleischkäse bis hin zu vegetarischem Belag stehen verschiedenste Varianten zur Auswahl. Und auch Klassiker wie die leckeren bayrischen Schweinswürstl, warme oder kalte Fleischpflanzerl sowie die originalen Weisswürste gibt es. Dazu werden verschiedene Biere und andere Erfrischungen angeboten.