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Umfrage: Verbraucher bevorzugen Naturkorken
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Eine Umfrage unter Weinkonsumenten ergab eine eindeutige Vorliebe für natürliche Korkverschlüsse bei Weinflaschen. Sie belegt weiterhin, dass die Verschlussart eine wichtige Rolle bei der Kaufentscheidung spielt. Im Auftrag des Portugiesischen Korkverbands (APCOR) wurde die Umfrage vom Institut Moulton Hall bei Weinkonsumenten in Australien, Großbritannien und den USA durchgeführt, da in diesen Ländern eine Zunahme alternativer Flaschenverschlüsse beobachtet wurde. Die Studie ergab jedoch, dass 75 Prozent der Befragten natürliche Korkverschlüsse bevorzugen, nur 9 Prozent sprachen sich für Plastikverschlüsse aus. Mit 81 Prozent war die Vorliebe für Korkverschlüsse in den USA am deutlichsten ausgeprägt, in Großbritannien und Australien sprachen sich jeweils 73 Prozent und 72 Prozent für den Naturkork aus. Der natürliche Korkverschluss scheint tatsächlich als Zeichen für die Qualität des Weins gewertet zu werden. 69 Prozent der Weinkonsumenten sind der Meinung, dass natürlicher Kork ein Hinweis auf Qualitätswein ist – in den USA und in Australien teilen jeweils 83 Prozent und 79 Prozent diese Meinung. Umgekehrt bringen sechs von zehn Weinkonsumenten Plastikverschlüsse mit „billigem“ Wein in Verbindung; einer von zwei Befragten sieht in ihnen einen Hinweis auf niedrigere Qualität. Überraschend ist die Tatsache, dass die Verschlussart bei der Auswahl des Weins bereits den vierten Platz unter den wichtigsten Faktoren einnimmt; 26 Prozent der Befragten bewerten den Verschluss als 'sehr wichtigen Faktor'.
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