Wein verkosten per Twitter |
Kapellen-Drusweiler. Der Internetdienst Twitter wird auch für die Gastronomie immer relevanter. Mittlerweile finden vermehrt erfolgreiche Online-Weinverkostung statt: Weinfreunde, Winzer und Weinhändler probieren zeitgleich dieselben Weine und tauschen sich über ihre Eindrücke aus. Nun treffen sich die Twitter-Weinexperten vor Ort in einem Weingut. Die Deutschland-Premiere findet am 27. März 2010 im Weingut Manderschied in Kapellen-Drusweiler bei Bad Bergzabern in der Südpfalz statt. „Follower“, sprich: Wein-Netzwerker, aus Deutschland und der Schweiz haben sich bereits angekündigt. Verkostet wird im Probierkeller des Weinguts – die weinbegeisterten Twitterer werden dort allerdings auf die Nutzung des Internets verzichten müssen. Durch die dicken Mauern dringen nämlich weder Handy- noch WLAN-Signale. Das Weingut Manderschied mit einer Ausdehnung von 16 Hektar auf den Gemarkungen Kapellen-Drusweiler und Bad Bergzabern ist zu 65 Prozent mit Weißwein- und zu 35 Prozent mit Rotweinreben bepflanzt. Im September 2008 begann Martin Manderschied mit der Umstellung des Betriebes auf biologischen Weinbau. Viele der Weine finden sich in Weinführern wieder und wurden mit regionalen und überregionalen Auszeichnungen bedacht.