Wein von Leo Hillinger bei Aldi Süd |
München. Der österreichische Weinexperte Leo Hillinger hat eine Weinedition exklusiv für den Disounter Aldi Süd kreiert. Der Winzer aus dem Burgenland ist der nächste Weinexperte, der eine Edition von Spitzenweinen für Aldi Süd herstellt. Bereits in der Vergangenheit hatte der Supermarkt mit Premiumwinzern zusammengearbeitet. Unter der Anleitung von Leo Hillinger haben junge begabte Winzer der Flat Lake GmbH den Rebensaft gekeltert.
Die Rotwein-Cuvée aus Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent mit ausgeprägt saftigen Beerenaroma und ein trockener, mit typischem Pfefferl unterlegter, feinfruchtiger Grüner Veltliner Weinviertel DAC werden in den Aldi Süd-Filialen in Langenfeld im Großraum Düsseldorf, Ebersberg, Eichenau, Geisenfeld, Kleinaitingen, Regenstauf sowie (die Rotwein-Cuveé) in Mülheim angeboten. Leo Hillinger kommentierte sein Engagement folgendermaßen: „Mit diesem Schritt sehe ich eine große Chance, einem breiten Konsumentenkreis einen qualitativ hochwertigen Wein, die Region und die Rebsorte positiv zu präsentieren.“
Hillinger wurde 1967 in Eisenstadt im Burgenland geboren. Er konnte beispielsweise umfangreiche Erfahrungen mit Qualitätsweinen in Kalifornien sammeln. Neue Erkenntnisse und Ansätze brachte Hillinger von seinen Reisen nach Südafrika, Australien und Neuseeland mit, die dann in seine Arbeit einflossen. 2004 eröffnete er das nach seinen Vorstellungen gestaltete Weingut in Jois.