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6 Answers
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Gute Ideen willkommen: Wie bekomme ich mehr Gäste in mein Lokal?Hallo Community!
Seit Jahren betreibe ich eine gemütliche urige Wirtschaft mit gutbürgerlichem Essen und Hausmannskost. In letzter Zeit kommen aber immer weniger Gäste (außer der eingesessenen Stammkundschaft natürlich). Am Essen oder an den Preisen kanns nicht liegen. Die Qualität ist seit Jahren gleich und die Preise habe ich über die Jahre nur wenig angehoben, so wie andere Lokale auch.
Daher meine Frage an Euch: Wie bekomme ich mehr Gäste in mein Lokal?
Ich trage mich mit dem Gedanken, einmal in der Woche einen zünftigen Akkordeon-Spieler zu engagieren, der ein paar Stimmungslieder spielt. Was meint Ihr dazu?
Dankschön für Eure Antworten!
» asked on 07-06-2010 By XXX
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XXX |
Deine Idee ist nicht schlecht, jedoch sollte dein Akkordeon-Spieler nicht zu aufdringlich sein.
Sonst geht deine Idee nach hinten los!!
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XXX |
Solche Aktionen können hilfreich sein. Es kommt allerdings darauf an wie die Publikumsstruktur aussieht. Da muss man sich genau den passenden Event aussuchen. Vielleicht wäre es ja auch mal hilfreich Themenabende zu veranstalten und damit Werbung zu treiben (z.B. Pasta-Abend, Kartoffel-Abend, etc.) und sich dazu ein paar passende Gerichte einfallen lassen. Vielleicht passt das Angebot auch nicht mehr in die heutige Welt?
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XXX |
Also mich würde man mit einem Akkordeon-Spieler eher verkraulen ;-)
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XXX |
Ich selber habe keine Idee, weiß aber nicht ob ein Akkordeon-Spieler unbedingt hilfreich ist. Kann auch das Ambiente und das gemütliche Quatschen oder einfache Entspannen stören. Nur so ein Gedanke..
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XXX |
Das hab ich mir auch schon überlegt, aber ich will doch nichts Fernsehen! Na, das muß auch noch anders gehen! Aber trotzdem danke
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XXX |
Vielelicht mal den Rach ranlassen?
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6 Answer(s) |