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Lasagne mit Lachs

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By: XXX   Released: 16-08-2010
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Lasagne vom Lachs Anmerkung und Kochtipps Getränketipp: Badischer Weißherbst Tipp: Statt Lachs kann man auch Jakobsmuscheln oder Zander nehmen. Zubereitungszeit 20 Minute(n)
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Knusprig ausgebackener Spargel mit grüner Sauce

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By: XXX   Released: 19-08-2010
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mittlerer Schwierigkeitsgrad Zubereitungszeit 30 Minute(n)
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Seeteufel mit Kartoffelkruste und Safran-Kokos Sauce

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By: XXX   Released: 20-08-2010
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mittlerer Schwierigkeitsgrad Zubereitungszeit 45 Minute(n)
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LOUP DE MER (Seewolf)an marinierten Algen, weißer Tomatensauce

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By: XXX   Released: 05-09-2010
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TIPP: Wir empfehlen den Fisch nicht abzuschuppen. Die Schuppen haben eine Art Zitronenaroma, welches während des Garens unter den Algen sein Meeresaroma intensiviert. TIPP: Den Rest der zurück gebliebenen warmen Farce der Tomatensauce aufheben. 2 Blatt Gelatine eingeweicht und ausgedrückt in der Farce auflösen und erkalten lassen. Als Scheiben, ...
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Kalbsragout mit Thymianknödeln

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By: Gastro.de Team   Released: 06-04-2011
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Wir haben ein neues leckeres Rezept mit Kalbsragout und Thymianknödeln
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Gebratene Moscardini mit Tomaten

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By: XXX   Released: 04-07-2011
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Babykrake, Tintenfisch oder eben der wohlklingende Name Moscardini, Minitintenfische gebraten.
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Hamburgerbrötchen mit Kräuterbutter und Salat

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By: Gastro.de Team   Released: 27-10-2011
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Sehr gut als Pausenbrot geeignet ist dieses Rezept für Hamburgerbrötchen mit Kräuterbutter und Salat. Es ist gesund und die kleinen und großen Schulkinder werden es lieben.
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EIN SANDWICH ZUM VERLIEBEN

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By: XXX   Released: 09-07-2010
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Kalbsbäckchentoast mit Rucola und Apfelremoulade für 4 Personen Da ich in minen Kochbüchern grundsätzlich alles selber herstelle aber hier keine rezepte für Beilagen einstellen kann(möchte;--)), kauft sonnst keiner mehr meine Bücher. Müsen die geneigten Leser dieser Rezepte auf Produckte, wi Kalbsfon und Remoulade nch eigenen Geschmack ausweichen. Ich ...
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WARMER TRAUBENSALAT MIT BLATTSPINAT

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By: XXX   Released: 20-11-2010
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WARMER TRAUBENSALAT MIT BLATTSPINAT an Pak-Choi und grünem Spargel PAK-CHOI (Chinesischer Senfkohl) erinnert an Mangold. Die weißlichen Stiele sind saftig, knackig, von mildem Geschmack und enden in dunkelgrünen Blättern. Zuerst werden die in Stücke geschnittenen Stiele gekocht, die Blätter werden erst ganz zum Schluss zugegeben. Er ist reich ...
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Möhren-Ingwer-Honig-Suppe

Featured Recipe
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By: XXX   Released: 19-01-2010
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Die Möhren-Ingwer-Honig-Suppe ist eine etwas außergewöhnliche Vorspeisen-Suppe und besticht durch den intensiven Geschmack des Ingwer.
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