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    China Suppe

    5 5 1
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    Preparation time:  
    Cooking Time:  
    Resting time:   0 min
    Portions:   4
    Grade of difficulty:   easy
    Recipe By : 
    Released :  27-05-2009

    Description

    gesunde Gemüsesuppe als Vorspeise, oder auch für Erkrankte zum auskurieren.

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    Ingredients

    1. 300 g Gemüse
    2. 1 l Hühnerbrühe
    3. 1 bunch(es) Frühlingszwiebeln
    4. 125 g Sojabohnen - Keimlinge
    5. 1 TBSP Sojasauce
    6. ½ TSP Sambal Oelek
    7. 1 pinch(es) Salz und Pfeffer

    Directions

    -Das Gemüse in der Pfanne anbraten. -Brühe dazugeben. -10min kochen lassen. -Sojabohnenkeimen mit den in Ringe geschnittene Zwiebeln in die Suppe und 5min weiterkochen. -Mit Sojasoße, Salz, Pfeffer und Sambal Oelek nach belieben würzen. fertig

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