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Couscous Salat

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4 5 2
Couscous Salat
Uploaded by: XXX

Preparation time:  
Cooking Time:  
Resting time:   60 min
Portions:   8
Grade of difficulty:   easy
Recipe By : 
Released :  21-05-2010

Description

Als Beilage zum Grillen

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Ingredients

  1. 300 g Couscous
  2. 1 bunch(es) Radieschen
  3. 1 piece(s) Gurke
  4. 1 bunch(es) Lauchzwiebeln
  5. 1 medium Zitronengras

Directions

Der Couscous Salat passt super zum Grille, da er sehr schön Frisch ist. Couscous nach Packungsanleitung garen und kühlen. Radieschen, Gurken und Lauchzwiebeln klein schneiden. Alle Zutaten miteinander vermengen.Die Zitrone auspressen und ebenfalls in den Salat geben. Nun alles mit Salz und Pfeffer abschmecken. Noch viel besser schmeckt er, wenn man ihn einen Tag vorher zubereitet.

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Ich mag ja überhaupt keine Gurke. Aber ohne ist es sehr lecker: http://www.gastro.de/rezepte/tabule/31/

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