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Kotelett mit Kräuterfüllung

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By: XXX   Released: 15-07-2010
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Das Kotelett mit Kräuterfüllung ist mal was anderes und passt gut in den Sommer, wie ich finde. Ich empfehle dazu Bratkartoffeln oder Petersilienkartoffeln und einen frischen grünen Salat.
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Schleien aus dem Ofen

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By: XXX   Released: 04-05-2010
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Zu den Schleien aus dem Ofen serviere ich Rosmarinkartoffeln.
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Bretonische Fischpfanne

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By: XXX   Released: 04-05-2010
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Zum Verfeinern der bretonischen Fischpfanne empfehle ich Wermut.
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Wildscheinkeule

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By: XXX   Released: 20-05-2010
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Ich schneide die Wildschweinkeule immer erst am Tisch. Zur Wildschweinkeule gibts Soße, Spätzle und natürlich ein schönes kühles Glas Bier!
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