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» Roast & Joints
Lammkeule mit Calvados
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By:
XXX
Released: 27-11-2009
Die Lammkeule mit Calvados ist eines meiner Lieblingsrezepte. Mit ca. 1,5 kg Lammkeule am Knochen und nur wenigen Zutaten kann man seine Gäste begeistern.
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Cosciotto di agnello ripiendo
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By:
XXX
Released: 12-03-2010
Cosciotto di agnello ripiendo bezeichnet im Italienischen eine gefüllte Lammkeule. Auch dies ist wieder ein traditionelles, sizilianisches Rezept.
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Italienische Küche, Sizilianische Küche im Speziellen, einfach alles, was mein Herzchen erfreut ;)
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Salt
Leg of Lamb
Tarragon
Garlic
Pepper
Spring Onion
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Bacon
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Creme fraiche
Hash
Bread crumb
brandy
lard
lamb meat
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