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englische Minzsauce

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Preparation time:   10 min    Cooking Time:   0 min    Resting time:   30 min
Portions:
Portions:   6
difficulty
Grade of difficulty:   easy
Released
Released:   07-05-2010
Description

Die englische Minzsauce wird kalt zu Hammel- und Lammbraten serviert.

Ingredients
  1. 100 g feingehackte frische Pfefferminze
  2. 50 g Zucker
  3. 3 deciliter(s) Essig
  4. 2 deciliter(s) Wasser
Directions

Englische Minzsauce: Pfefferminze mit heißem Wasser überbrühen. Essig, Zucker und Salz beifügen und zugedeckt ziehen lassen.