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Home » Recipes » Guacamole mit Tortillachips

Guacamole mit Tortillachips

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5 5 2

Uploaded by: XXX

Preparation time: 10 min
Cooking Time: 0 min
Resting time: 10 min
Portions: 1
Grade of difficulty: easy
Recipe By : XXX
Released : 06-10-2009

Description

Guacamole ist ein Avocado-Dip aus Mexiko. Mit den Tortilla-Chips dipt man in die Guacamole. Passt aber auch gut als Beilage zu Burritos und Tacos!

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Ingredients

1 piece(s) Chilischote
2 regular Avocados
1 medium Zwiebel
1 TSP Koriander
1 some Salz
1 some Pfeffer
2 TSP Zitronensaft
1 medium Tomate
1 sachet Tortillachips

Directions

Die Avocados schälen und entkernen. Das Fruchtfleisch in einer Schüssel zerdrücken. Jetzt die Zwiebel hacken und die Tomate schälen, entkernen und würfeln. Mit der Avocado vermischen. Jetzt noch Chilischote, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und (wer es mag) Koriander dazu. Am Ende per Mixer oder Pürierstab zu einem Mus verarbeiten und kalt servieren.

Latest reviews

XXX

über den Koreander kann man sich ja streiten. Ist ja meistens drin, aber ohne schmeckts nicht so nach Seife ;-)