1. Zwiebel fein hacken und Karotten schälen und fein raspelnwiebel und Karotten mit Hackfleisch,Salz, Pfeffer, Petersilie, Senf und Ei gut mischen.
2. Pizzateig ausrollen und in 8 dreiecke schneiden.
3.Das Hackfleisch auf die 8 Dreiecke verteilen und einrollen. Die Taschen auf ein mit Backfolie ausgelegtes Back blech legen.
4. Die Hackfleisch Taschen in den vorgeheizten Backofen bei 180C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160C) ca. 30 Minuten backen.
