English
German
Gastro
Restaurants
Restaurants
Cocktails
Cocktails
Recipes
Recipes
Log In to gastro.de
Login
Register on gastro.de
Register
Shop
Shop
Home
Guides
Groups
Forum
Blog
News
People
Jobs
Business Owners
Q & A
Search For:  
WHERE?  
     
    Other

    Irish Stew

    Share
    Print Recipe Print Recipe
    Send to a friend Send to a friend
    4 5 2
    Irish Stew
    Uploaded by: XXX

    Preparation time:  
    Cooking Time:  
    Resting time:   0 min
    Portions:   4
    Grade of difficulty:   medium
    Recipe By : 
    Released :  01-04-2010

    Description

    Irish Stew ist ein sehr traditionelles und althergebrachtes Rezept von der grünen Insel. Der Eintopf hat in Irland selber keinen so guten Ruf, da es dort als Arme-Leute-Essen gilt. Irish Stew gibt es in verschiedenen Varianten und wird häufig in Pubs serviert. Laut den Tiefen des Netzes das Lieblingsgericht von Friedrich Engels!

    Points panel

    Add your own Cookbook
    3pt
    Add your own menue
    3pt
    Add a comment
    1pt
    Add to your shoppinglist
    3pt
    Recommend a recipe
    3pt
    New Recipe Picture
    5pt
    Recipe Review
    1pt
    Add a Recipe

    Similar by Category

    »  Main Dishes → Lamb
    »  European
    »  European → Irish
    »  Holidays

    Latest Recipes

    Latest Menus

    » gut
    By:  XXX
    » Frühlingsmenü 2
    By:  XXX

    Latest Cookbooks

    » zum ausprobieren
    By:  XXX
    » lol
    By:  XXX
    » ein traum
    By:  XXX
    » ein traum
    By:  XXX

    Ingredients

    1. 250 g Zwiebeln
    2. 3 TBSP Öl
    3. 1 head(s) Weißkohl
    4. 250 g Karotten
    5. 1 some Salz
    6. 1 TSP Kümmel
    7. 500 g Lammfleisch
    8. 1 clove(s) Knoblauch
    9. 750 ml Gemüsebrühe
    10. 100 g Sellerie
    11. 400 g Kartoffeln
    12. 1 some Pfeffer
    13. 1 bunch(es) Petersilie

    Directions

    Fleisch, Knoblauch und Zwiebel waschen und in Würfel schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch ruhig schön fein würfeln. Jetzt in einem größeren Topf Öl erhitzen und das Fleisch anbraten. Zuletzt noch Zwiebeln und Knoblauch dazu und mit anbraten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und ca. zwei Stunden garen lassen. In der Zwischenzeit die Kartoffeln, Weißkohl, Sellerie und Karotten schälen, waschen und in eine bevorzugte Form schneiden. Eine halbe Stunde vor Ende der Garzeit des Fleisches das Gemüse und die Gewürze dazugeben. Fertig köcheln lassen und mit gehackter Petersilie bestreut servieren.

    Latest reviews


    Add Your Review

    Name *

    Email *


    Submit Review