- Das Glühweingewürz in einem Gewürzball oder Mullsäckchen füllen und in den Rotwein geben.
- Orangen in Scheiben schneiden und dazu geben.
- Idealerweiser zur Vorbereitung gute 2 Stunden im kalten Wein ziehen lassen, damit die Bestandteile den Wein gut aufsaugen können und somit dann den Geschmack an den Wein besser abgibt.
- Langsam erhitzen. Es darf nicht kochen.
- Wenn der Wein sich erwärmt, den braunen Zucker nach Wunsch hinzufügen.
Das ganze ca. eine halbe Stunde ziehen lassen.
Natürlich können Sie die Zubereitung variieren, je nach Geschmack.
Zum Wohl!
Spätburgunder ist ein idealer Rotwein für Glühwein, weil er wenig Säure enthält und somit auch wenig Zucker eingesetzt werden muss.
