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Bienenstich

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By: XXX   Released: 19-07-2010
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Der Bienenstich ist ein traditioneller Blechkuchen aus Hefeteig mit einem Belag aus einer Fett-Zucker-Mandel-Masse, die beim Backen karamellisiert. Er wird mit einer Vanille- oder Sahnecreme, aber auch Fettcreme.
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Mettigel

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By: XXX   Released: 11-02-2010
recipe photo
Ein Mettigel ist bei jedem Buffet ein echter Hingucker. Den Mett-Igel (oder auch Hackepeter-Igel, Hackepeterschwein) kenne ich noch von den vielen Schützenfesten und natürlich von den vielen Partys an Karneval! War besonders in den Siebzigern total angesagt. Statt den Zwiebeln kann man auch Salzstangen für die Stacheln verwenden, macht eigentlich ...
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Putenfrikadellen

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By: XXX   Released: 21-06-2010
recipe photo
Die Putenfrikadellen schmecken heiß und kalt und sind auch für Nicht-Schwein-Esser geeignet.
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Top Ingredients

Sugar Salt Eggs Milk Cream Butter Pepper Onion Bear's Garlic Honey Almond Citron Ground Pork Olives Turkey Breast Bun Gelatine Barm Flour Vanilla Pudding pretzel stick

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