1. Eier, Zucker, Margarine und Joghurt gut verrühren. Mehl und Backpulver mischen und nach und nach dazugeben.
2. Nuss-Nougat-Creme mit Milch verrühren und mit Haselnüsse unter den Teig mischen. Eine 12er- Muffinform mit Papierförmchenauskleiden und Teig hineingeben.
3. Muffins im vorgeheizten Backofen bei 180C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160C) auf mittlerer Schiene ca. 30min backen und abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.