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By: XXX   Released: 15-10-2010
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Zutaten 4 Wachteln 150 g Trockenfrüchte (Mandeln, Rosinen, Aprikosen, Cashewnüsse) 3 EL fein gehackte Zwiebeln in Olivenöl (von Knorr) 1 EL Balsamico-Essig 1 EL Honig 1/2 TL Zimt 20 g Butter 4 feine Scheiben geräuchterter Speck 5 cl Wasser Salz und frisch gemahlener Pfeffer