Reis aufsetzten
Hühnchen waschen und in Streifen schneiden
scharf anbraten und beiseite stellen
Zwiebel in selber Pfanne anbraten
mit Wein ablöschen und reduzieren
Senf und Sahne einrühren
Hühnchen hinzugeben
Köcheln lassen
Schnittlauch hacken und dazu geben
fertig
Dazu passt farblich die grüne Bohne sehr gut