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    Meine Stadt : USA

    Spanische Küche
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    Spanische Küche picture
    Foto von: XXX

    Die spanische Küche wird zu Unrecht meist völlig unterbewertet. Wer schon mal echte spanische Tapas, Jamon, Chorizo, Tortillas oder Churros gegessen hat, kann das iberische Essen eigentlich nur mögen. Für alle Kenner, Freunde und Neugierige!

    Motto:   Viva Espana!
    Owner:   XXX
    Erstellt:   22.10.2009
    Members:   8
    Type:   public
    Ort:   Spanien, Madrid
    Schlagworte:    Spanien, Jamon, Sangria, Tortillas, Churros, Madrid, Barcelona, Katalonien, Kastilien, Chorizo, Sangria, Andalusien, Cerveza, vino tinto

    Rouladen auf Spanische Art

    von XXX
    Veröffentlicht 21.10.2009
    Rezeptbild
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    Die Spanier, die ich kenne, verspeisen diese Rouladen ohne große Beilagen. Mit frischem Weißbrot oder einem leckeren Baguette wird die sehr aromatische Soße gut aufgenommen. Wir essen es genau so, es gibt nur noch einen knackigen Salat dabei. Rouladen gibt es ja jede Menge auf dieser Welt. Aber diese, welches ich von einer Mutter eines Freundes Bekommen habe, ist schnell, lecker und mal was anderes.

    Aioli

    von XXX
    Veröffentlicht 06.07.2009
    Rezeptbild
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    Spanisch, scharf und knoblauchig.

    Spanisches Aioli

    von d85782b5e264fcef380f6ae743d58ae2
    Veröffentlicht 23.09.2009
    Rezeptbild
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    Gelingt immer ;)

    Spanische Tortilla

    von XXX
    Veröffentlicht 03.07.2009
    Rezeptbild
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    Die spanische Tortilla kann warm oder kalt, als Hauptgericht oder als Vorspeise serviert werden. Sie wird in Spanien oft gegessen und schmeckt wirklich gut, muss man probiert haben =)

    Crema Catalana

    von XXX
    Veröffentlicht 23.10.2009
    Rezeptbild
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    Crema Catalana, ein himmlischer Nachtisch!
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