Weitgereiste Gastro-Freunde

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Foto von: XXX

Eine Gruppe für alle reise-freudigen Feinschmecker, die landestypische Spezialitäten zu schätzen wissen. Gerade in den entlegensten Ecken der Erde gibt es doch die interessantesten Landesküchen!

Motto:   Around the World
Owner:   XXX
Erstellt:   14.12.2009
Members:   6
Type:   public
Ort:   Deutschland, Köln
Schlagworte:    Erde, Welt, Landesküche, Spezialitäten, exotisch, Reisen

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Japanese Slipper

von XXX
Veröffentlicht 05.10.2009

Japanese Slipper ist ein Cocktail aus Australien. Habe ich bei meinen häufigen Besuchen "down under" kennen und lieben gelernt. Ein echter Klassiker, der 1984 von Jean-Paul Bourguignon in Melbourne kreiert wurde. Der Japanese Slipper ist ein offizieller Cocktail der International Bartenders Association!

Maracuja Caipirinha

von XXX
Veröffentlicht 16.07.2009

Eine leckere Variante der traditionellen Caipirinha!

Rob Roy

von Gastro.de Team
Veröffentlicht 11.03.2009

Der Rob Roy ist ein klassischer, aromatischer Cocktail. Er ähnelt sehr einem Manhatten, wird jedoch mit schottischen Whiskey und nicht mit kanadischem Whiskey oder Bourbon (amerkanischem Whiskey) gemixt. Benannt ist der Cocktail nach dem Schottischen Volksheld Robert Roy MacGregor. Hollywood verfilmte 1995 dieses Epos, in der Liam Neeson die Rolle des tragischen Helden Rob Roy spielt.

Cuba Libre

von Gastro.de Team
Veröffentlicht 17.02.2009

Der Cuba Libre (span.Freies Kuba) wurde um 1900 in Havanna erfunden. Nach Ende des Spanisch-Amerikanischen Krieges, stießen US-amerikanische Soldaten mit einer Mischung aus Limonade, Rum und Limettensaft auf die "Befreiung" Kubas an. Die Popularität des Drinks in Europa, nahm nach dem Ende des zweiten Weltkriegs, durch den damaligen Hit der Andrew Sisters "Rum and Coca-Cola", bedeutend zu. In Lateinamerika ...