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Gault & Millau 2024: Hillside Beach Club gewinnt Best Resort Hotel Award

Gastro News

von cl   Erstellt am 16.12.2024
Frankfurt. Für die 50. Ausgabe 2025 hat der Traditionswettbewerb Rudolf Achenbach Preis einen „frischen Anstrich“ erhalten .Neben einem neuen Logo-Lookwurde der Ablauf angepasst und auf die „Chefs von Morgen“ zugeschnittenen. Teilnehmen können alle, die sich im letzten Jahr ihrer Kochausbildung befinden (GAP 2) und nicht älter als 27 Jahre alt sind. Bewerbungsschluss ist der 31. Januar 2025.„Leidenschaft fürs Kochen, Liebe zum Produkt und Nervenkitzel pur“: So beschreiben ehemalige Teilnehmende ...
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Rudolf Achenbach Preis    2025    Frankfurt   
von cl   Erstellt am 16.12.2024
Frankfurt. Seit der Eröffnung des Schlosshotel Kronberg 1954 waren zahlreiche Staatsmänner, Künstler und Persönlichkeiten aus Film und Fernsehen zu Gast . Doch auch für die einheimische Bevölkerung bot das Hotel stets einen einzigartigen Rückzugsort. Die Verbundenheit mit der lokalen Bevölkerung feiert das Schlosshotel Kronberg einmal jährlich mit dem Arrangement „Zu Gast im eigenen Schloss“: Am 17. und 18. Januar 2025 haben Bürgerinnen und Bürger aus Kronberg und den umliegenden Ortschaften die exklusive Möglichkeit, für ...
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Schlosshotel Kronberg    Locals    Angebot   
von cl   Erstellt am 13.12.2024
Frankfurt/Hamburg. Die neue Ausgabe des Feinschmecker-Weinguides präsentiert "Die 500 besten Weingüter in Deutschland". Dafür hat ein zwölfköpfiges Verkostungsteam aus erfahrenen Fachleuten auch in diesem Herbst wieder Tausende Rot- und Weißweine des aktuellen Jahrgangs verkostet. An der Spitze überzeugen 30 Weingüter mit der Höchstbewertung von fünf Feinschmecker-"F". Das Magazin stellt dazu im aktuellen Heft die Top Ten in den Kategorien Chardonnay, Schaumwein und Internationale ...
von cl   Erstellt am 13.12.2024
Frankfurt. In zwanzig Städten weltweit bringt die Messe Whisky Live jährlich tausende Whiskyfans zusammen. Am 11. und 12. Oktober 2025 kommt das Event erstmals auch nach Deutschland. Im CCH – Congress Center Hamburg wird man auf regen Austausch, Verkostungen und vieles mehr setzen. Die renommierte Veranstaltung, die von Paragraph Publishing organisiert wird, expandiert damit in einen der dynamischsten und am schnellsten wachsenden Whiskymärkte der Welt. Geschäftsführer Damian Riley-Smith: „Deutschland ist ein wichtiger ...
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Hamburg    Whisky Live    Messe    2025   
von cl   Erstellt am 12.12.2024
Frankfurt. Hyatt hat heute die Franchisevereinbarung eines Partnerunternehmens mit einer Tochtergesellschaft der Lindner Hotel Group für das Me and All Hotel Flims bekannt. Das in den Bündner Alpen gelegene Me and All Hotel Flims ist das erste Haus der Marke außerhalb Deutschlands und die erste Neueröffnung der Marke seit ihrer Eingliederung in das globale Lifestyle Portfolio von Hyatt. Derzeit betreibt die Marke sechs Hotels in Deutschland. Das Me and All Hotel Flims wird das fünfte Hotel von Hyatt in der Schweiz sein und über 73 Einheiten ...
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Hyatt    Me and All    Hotel    Schweiz    Flims   
von cl   Erstellt am 12.12.2024
Berlin/Frankfurt. Das Leonardo Royal Frankfurt feiert im Dezember 2024 nach zwölf Monaten aufwendiger Renovierung seine Wiedereröffnung. 280 der 449 Zimmer wurden vollständig renoviert und kommen jetzt in dezenten Nude- und Erdtönen daher. Hochwertiges, geradliniges Mobiliar, Fußböden in Holzoptik und neue Bäder mit hochwertigen Armaturen und Fliesen sollen einen komfortablen Aufenthalt garantieren. Nach wie vor bietet jedes der Zimmer einen eigenen Balkon mit Panoramablick auf die Frankfurter Skyline oder den Stadtwald. Die Lobby ...
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Frankfurt    Leonardo Royal    Renovierung   
von cl   Erstellt am 11.12.2024
Frankfurt. Das Weihnachtsgans-Essen für obdachlose und hilfsbedürftige Menschen der Bernd Reisig Stiftung „helfen helfen“ fand am Dienstag, 10. Dezember, zum zwölften Mal im Ratskeller des Rathauses Römer statt. Serviert wurden an dem Abend knusprige Gänsekeulen, Rotkohl und Knödel. Und das kam an: statt 800 Menschen waren knapp 900 Gäste gekommen.  Oberbürgermeister Mike Josef hatte gemeinsam mit Stifter Bernd Reisig eingeladen und erneut die Schirmherrschaft übernommen. In seiner ...
von cl   Erstellt am 11.12.2024
Hamburg/Frankfurt. Das Storehouse Restaurant im Adina Hotel Hamburg Speicherstadt hat einen neuen Küchenchef: Eike Muskatewitz hat eine komplett neue Speisekarte entwickelt und leitet zugleich eine umfassende Neuausrichtung der Restaurantphilosophie ein. Bei ihm kommt ein kreativer Mix von klassischen Gerichten mit modernem Twist auf die Teller. Zuletzt konnte Muskatewitz als Küchenchef im Dorfkrug im Hamburger Stadtteil Volksdorf seine kulinarische Kreativität unter Beweis stellen. Seine Leidenschaft für saisonale Zutaten, gepaart mit einem innovativen ...
von cl   Erstellt am 10.12.2024
Berlin/Frankfurt. Der Leipziger 2-Sternekoch mit badischen Wurzeln, Peter Maria Schnurr, kehrt nach Berlin zurück und übernimmt im neuen Jahr die Regie in der Küche des Sterne-Restaurants Golvet im trendigen Stadtteil Mitte. Starten wird Schnurr im Restaurant am Potsdamer Platz über den Dächern Berlins am 29. Januar 2025. Der Küchenchef konnte mit seinem Stil „cuisine passion légère“ als einziger Koch in den neuen Bundesländern über 18 Jahre zwei Michelin Sterne im Restaurant Falco Leipzig ...
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Peter Maria Schnurr    Berlin    Küchenchef    Golvet   
von cl   Erstellt am 10.12.2024
München/Danzig/Frankfurt. Vor wenigen Wochen hat die Motel One Group ihr erstes Haus in Danzig eröffnet. Das neue Hotel liegt im Herzen der Altstadt und verbindet hochwertiges Design mit lokalem Ambiente. Nach der Eröffnung des Motel One Warschau 2019, ist das The Cloud One Danzig das zweite Hotel der Group in Polen und verfügt über 327 Zimmer. Aktuell gibt es außerdem The Cloud One Hotels in New York, Hamburg, Düsseldorf, Nürnberg, Prag.Danzig ist nicht nur bekannt für die weiten Ostseestrände, die direkt vor den Toren der polnischen Metropole ...
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Motel One    Cloud One Hotels    neu    Danzig   
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