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News in "Aktionen"

DB-Aktion: Kölner Blogger-Ehepaar kreiert Orangenhähnchen fürs ICE Bordrestaurant

von cl Erstellt am 06.06.2017

DB-Aktion: Kölner Blogger-Ehepaar kreiert Orangenhähnchen fürs ICE Bordrestaurant

Frankfurt. „Schlemmen, ausprobieren und Inspirationen sammeln“, das ist das Motto der beiden Food-Blogger Sascha und Torsten Wett aus Köln. Seit vier Jahren betreiben sie ihren Blog „Die Jungs kochen und backen“. Das Ehepaar ist eine Institution in der Kölner Food-Szene. Für die kulinarische Aktion „Mehr als nur Essen: Gekocht. Gebloggt. Geliked.“ der Deutschen Bahn haben die beiden Food-Spezialisten ein Rezept für mediterranes Orangenhähnchen mit Gemüse und Reis entwickelt. Das Gericht wird ...

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Deutsche Bahn Food-Blogger Köln Bordrestaurants

Neu in Mönchengladbach: Tapas und mehr im Café & Restaurant Marasol

von cl Erstellt am 29.06.2017

Neu in Mönchengladbach: Tapas und mehr im Café & Restaurant Marasol

Mönchengladbach. Bereits seit zwei Wochen hat das neue Café & Restaurant „Marasol“ geöffnet. Das Lokal auf der Abteistraße 26 liegt direkt gegenüber dem Museum Abteiberg und wird von Maria Opificius geleitet. Die gebürtige Brasilianerin will die Mönchengladbacher Gastronomie mit spanisch-mediterraner Küche und der Hausspezialität Tapas bereichern. Küchenchef ist Stefan Wächter, der für seine kreativen Kompositionen bekannt ist. Maria Opificius hat als gelernte Köchin schon ...

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Marasol Mönchengladbach

FH Münster: Studierende präsentieren neue westfälische Spezialitäten

von cl Erstellt am 11.07.2017

FH Münster: Studierende präsentieren neue westfälische Spezialitäten

Münster. Studierende der FH Münster haben westfälischen Klassikern eine Frischzellenkur verpasst. Sie entwickelten neue Gerichte die sie am 13. und 14. Juli auf einer Fooddtruck-Tour des WWF (World Wide Fund for Nature) in Münster präsentieren werden. Bei dem einem kommen die Zutaten aus einem Umkreis von sechs Kilometern, beim anderen von 27, gemessen von der Stubengasse in Münster: Der „MünsterWrap 6“ ist aus Gemüse, der „MünsterWrap 27“ enthält Fleisch, in beiden sind die ...

Aldi Bistro: Nächste Station München!

von cl Erstellt am 17.07.2017

Mülheim an der Ruhr. „Tschö Kölle“ heißt es für das Pop-Up Bistro von Aldi Süd, Mit einem Abschlusskonzert der kölschen Rockband Cat Ballou hat sich das Aldi Bistro jetzt aus Köln verabschiedet. Nach knapp drei Monaten im Mediapark wird das neue Pop-up-Konzept Anfang September in München fortgesetzt.Das Pop-Up Konzept kam von Anfang an gut an. Nach dem Startschuss im April kamen täglich zwischen 350 bis 450 Besucher, um sich im Bistro zu stärken. Besonders positiv war ...

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Aldi Süd Aldi Bistro Köln München

Zu gut für die Tonne! – Bundespreis 2018: Bewerbungsphase hat begonnen

von cl Erstellt am 20.07.2017

Zu gut für die Tonne! – Bundespreis 2018: Bewerbungsphase hat begonnen

Berlin. Die Bewerbungsphase für den „Zu gut für die Tonne! – Bundespreis für Engagement gegen Lebensmittelverschwendung 2018“ hat offiziell begonnen. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft würdigt mit dem Preis herausragende Ideen und Projekte zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen. Am Wettbewerb kann jeder teilnehmen: Unternehmen, Gastronomen, Landwirte, wissenschaftliche Einrichtungen, Privatpersonen, Kommunen, Vereine oder Initiativen.Noch bis zum zum 31. Oktober 2017 können Bewerbungen ...

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Zu gut für die Tonne Bundespreis Bundesministerium für Ernährung und La

Betriebsgastronomie: WISAG Catering bringt Streetfood in seine Restaurants

von cl Erstellt am 01.08.2017

Betriebsgastronomie: WISAG Catering bringt Streetfood in seine Restaurants

Frankfurt. Unter dem Motto „Rund um die Welt – finest streetfood“ bringt die WISAG Catering GmbH & Co. KG den beliebten Essenstrend jetzt auch bundesweit in die Betriebsrestaurants. Die Aktion läuft noch bis September. In nahezu jeder größeren Stadt in Deutschland kann man mittlerweile auf Streetfood-Festivals die Highlights der mobilen Gastronomie erleben. An mobilen Garküchen oder Foodtrucks kann man sich durch ein meist sehr vielfältiges Angebot probieren und die lockere und entspannte Atmosphäre genießen. ...

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WISAG Catering Streetfood Aktion

Gratis-Wurst: Bobby & Fritz feiert den Geburtstag der Currywurst

von cl Erstellt am 18.08.2017

Gratis-Wurst: Bobby & Fritz feiert den Geburtstag der Currywurst

Essen. Der 4. September ist der Geburtstag der Currywurst. Aus diesem Anlass bietet Bobby & Fritz seinen Gästen eine besondere Aktion. Zur Feier des Tages gibt es zu jeder Portion Currywurst mit Pommes eine gratis Currywurst dazu. Laut Erzählungen bot die Berliner Imbissbetreiberin Herta Heuwer am 4. September 1949 an ihrem Imbissstand in Berlin-Charlottenburg ihren Kunden erstmalig ihre einzigartige Kreation an: Bratwurst mit einer Sauce aus Tomatenmark, Worcestershiresauce, Currypulver, Chili und weiteren Zutaten). Bobby&Fritz, ...

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Bobby & Fritz Currywurst Geburtstag Aktion

Sodexo: Gerichte für Gehirn und Gemüt in der Kantine

von cl Erstellt am 21.08.2017

Sodexo: Gerichte für Gehirn und Gemüt in der Kantine

Rüsselsheim. Statt schwerem Essen will Sodexo mit seinem dem September-Event „Food für Brain & Mood“ seinen Gästen jede Gerichte anbieten, die Gehirn und Stimmung auf Touren bringen können. Der Event findet in rund 300 Betriebsrestaurants in Deutschland, Österreich und Schweiz statt. Sodexo setzt in der Aktion auf Gerichte, die den Gehirnstoffwechsel ankurbeln. Denn die Natur liefert genügend Brain Food: nämlich Lebensmittel mit komplexen Kohlenhydraten, Vitaminen und Mineralstoffen, hochwertigen Proteinen und ...

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Sodexo Food für Brain & Mood

Earth Week: Aramark bringt vergessene Kulturpflanzen ins Betriebsrestaurant

von cl Erstellt am 06.09.2017

Earth Week: Aramark bringt vergessene Kulturpflanzen ins Betriebsrestaurant

Neu-Isenburg. Bereits zum siebten Mal veranstaltet Aramarkt die Earth Week in seinen Betriebsrestaurants. Vom 11. bis 22. September dreht sich in rund 400 Restaurants alles um heimische Kulturpflanzen wie Alblinse, Urkarotte und Co. Die heute selten genutzten Kräuter, Gemüse- und Getreidesorten stellt das Unternehmen im Rahmen der Aktion unter dem Motto „Kostbar – Wiederentdeckte kulinarische Schätze“ vor.Mit der Aktion will Aramark auf die Vielfalt an Lebensmitteln aufmerksam machen. Im Rahmen der Earth Week legt das Unternehmen ...

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Earth Week Aramark vergessene Kulturpflanzen Aktion Betriebsrestaurant

Zum zweiten Mal: Rheinhessen lädt zum Genießen ein

von cl Erstellt am 11.09.2017

Zum zweiten Mal: Rheinhessen lädt zum Genießen ein

Alzey. Die Region Rheinhessen hat kulinarisch mehr zu bieten als Wein. Das soll eine spezielle Aktion von Rheinhessenwein e.V. zeigen. Um auf die charakterstarken Tropfen in Verbindung mit regionalen Produkten aufmerksam zu machen, veranstaltet der Verein vom 15. September bis 1. November 2017 zum zweiten Mal die Aktion „Rheinhessen genießen“. Für die Aktion kreieren 24 Top-Gastronomen jeweils ein individuelles Gericht mit ihrem lokalen Lieblingsprodukt, das im ensprechenden Zeitraum serviert wird, und empfehlen dazu einen passenden Wein ...

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