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News in "Aktionen"

Vegane Gesellschaft setzt sich für Weihnachten ohne Fleisch ein

von mb Erstellt am 20.12.2011

Berlin. Weihnachten ohne Ente, Gans, Karpfen oder sonstiges Fleisch: dafür und für ein echtes Fest der Liebe setzt sich die Vegane Gesellschaft Deutschland ein. Zusammen mit PETA und dem Vegankoch Attila Hildmann gibt die Gesellschaft wertvolle Tipps hierfür. Pünktlich zu Weihnachten starten PETA und die Vegane Gesellschaft Deutschland die Kampagne „Rettet die Weihnachtsente“. Zu den meistgenannten Gründen für einen veganen Verlauf der Feierlichkeiten zählen Menschenrechte, Umweltschutz, Gesundheit, das Wohl der Tiere ...

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Weihnachten ohne Fleisch vegan Vegane Gesellschaft Deutschland Attila Hildmann PETA Weihnachtsente Gemüse Pasta Seitan Punsch

Vegetarierbund (VEBU) unterstützt mit Veggie Abo bei vegetarischer Ernährung

von cb Erstellt am 29.12.2011

Berlin. Der Vegetarierbund Deutschland (VEBU) macht dieses Jahr allen, die sich für das neue Jahr vorgenommen haben ihren Fleischkonsum, zum Wohle von Umwelt und eigener Gesundheit, zu reduzieren, ein ganz besonderes Weihnachtsgeschenk. Ein für 30 Tage täglich versandter Newsletter mit zahlreichen, hilfreichen Tipps und Informationen zu einer Ernährung mit weniger Fleisch, ohne Fleisch oder ganz ohne tierische Lebensmittel. „Ob weniger Fleisch, vegetarisch oder rein pflanzlich ins Jahr 2012 – mit dem Veggie Abo bekommt jeder die ...

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Vegetarierbund VEBU Sebastian Zösch Veggie Abo Ernährung Ernährungsweise vegetarisch vegan

Outdoor Cooking Competition mit Ralf Zacherl

von mb Erstellt am 14.02.2012

Bad Kissingen. Im Juni diesen Jahres steigt ein außergewöhnliches Koch-Event. Im Rahmen der „Abenteuer & Allrad“, Europas größte Off-Road-Messe, wird am Sonntag, den 10. Juni, der Sieger der 1. Outdoor-Cooking-Competition (OCC) ermittelt. Die dreiköpfigen Jury wird vom bekannten Fernsehkoch Ralf Zacherl ergänzt, berichtet pro-log in einer Pressemitteilung. Die Messe in Bad Kissingen findet vom 7. bis zum 10. Juni 2012 statt. Die Outdoor-Cooking-Competition sei zweifellos einer der Highlights der Veranstaltung, berichten ...

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Outdoor Cooking Competition Ralf Zacherl Koch-Event 3-Gänge-Menü

Kochwettbewerb: Essen & Trinken auf der Suche nach den besten Hobbyköchen

von mb Erstellt am 20.02.2012

Hamburg. Das Magazin „Essen & Trinken“ sucht im Rahmen eines großen Kochwettbewerbs nach den besten Hobbyköchen des Landes. Deutschlands größtes Food-Magazin wird nach Ermittlung des Gewinners das Menü veröffentlichen, berichtet Gruner+Jahr in einer Pressemitteilung. „Essen & Trinken“ feiert heuer bereits seinen 40. Geburtstag. Der Kochwettbewerb besteht aus einem Drei-Gänge-Menü und hat das Motto „Deutsche Küche, neu interpretiert“. Die Redaktion wird in einer ersten Phase ...

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Kochwettbewerb Essen & Trinken Hobbyköche Drei-Gänge-Menü Rezepte

Marriott-Hotels Hamburg: aktuelle kulinarische Kalender

von mb Erstellt am 28.03.2012

Hamburg. Die beiden First Class Marriott-Hotels der Hansestadt warten mit einem neuen kulinarischen Kalender auf. Der Frühling ist unverkennbar da: die Blumen sprießen und die Vögel zwitschern. Auch für Köche ist die neue Jahreszeit ein Termin für Erneuerung. Neue Ideen für Zutaten, Rezepte und Themen werden verfolgt, um Gästen aktuelle Kreationen präsentieren zu können. Christine Zoch-Verhoeven, Chef de Cuisine der beiden Restaurants broscheks (Renaissance Hamburg Hotel) und Speicher 52 (Hamburg Marriott Hotel) ...

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Marriott Hotels kulinarische Kalender Köche Zutaten Rezepte Christine Zoch-Verhoeven broscheks Speicher 52 Brasserie Spargel Lamm Matjes Tee Bärlauch Senf

Preis für große Gastlichkeit 2012: jetzt bewerben

von mb Erstellt am 27.04.2012

Krefeld. Im Zuge des „Preises für große Gastlichkeit 2012“ werden Service-Talente der Gastronomie gesucht. Einsendeschluss für Bewerbungen ist der 16. Juli. Der internationale Wettbewerb findet in diesem Jahr zum dritten Mal statt und wird von der Vereinigung L'Art de Vivre ausgerichtet. Der Contest wendet sich Mitarbeiter im Service, also ausschließlich ausgebildete Restaurant- und Hotelfachkräfte. Dies berichtet L'Art de Vivre - Kreis für Große Kochkunst & Gastlichkeit in einer Pressemitteilung. ...

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Ministerium informiert auf neuer Internetseite wie man Lebensmittelabfälle vermeidet

von mb Erstellt am 30.04.2012

Berlin. Die Stichworte sind „Wegwerfgesellschaft“ und „Mindesthaltbarkeitsdatum“: jeden Tag werden in Deutschland Unmengen an Lebensmitteln, auch in Form von Resten, weggeworfen. Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz startete nun eine Internetseite auf der Verbraucher Informationen zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen erhalten. Eine Zusammenfassung nützlicher Tipps ist ab sofort unter www.zugutfuerdietonne.de einsehbar. Dies berichtet das BMELV in einer Pressemitteilung. Die Spannbreite ...

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Restaurant Flavors stellt Brillen zum Lesen der Speisekarte bereit

von mb Erstellt am 15.06.2012

Frankfurt am Main. Ab sofort gibt es im Restaurant Flavors des Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center einen besonderen Service, der kostenlos ist. Gäste, die ihre Brille nicht dabei haben um die Speisekarte zu studieren, können auf ein bereitgestelltes Set mit fünf bunten Lesebrillen in fünf Sehstärken zurückgreifen. Dies berichtet das Hotel in einer Pressemeldung. Die nützliche Brillenbox wurde von Augenoptiker Rainer Brenner bereitgestellt, der ein Geschäft in der Frankfurter Goethestraße betreibt. ...

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Restaurant Flavors Speisekarte Sheraton Frankfurt Airport Hotel Lesebrillen

René Redzepi: Noma Pop-Up in London

von mb Erstellt am 20.06.2012

London/Kopenhagen. Der weltweit gefeierte Küchenchef René Redzepi eröffnet während den anstehenden Olympischen Spielen in London ein Pop-Up seines ausgezeichneten Restaurants „Noma“. Der dänische Koch ist Betreiber und Mitbesitzer des Gastro-Betriebes in Kopenhagen, welches bereits mehrfach als „bestes Restaurant der Welt“ geehrt wurde. Zuletzt konnte der Titel der britischen Fachzeitschrift „Restaurant“ dreimal in Folge eingefahren werden. Claridge's Hotel in London bestätigte nun, dass Redzepi ...

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René Redzepi Noma Pop-Up Restaurant Claridge's Hotel

Aperol Deutschland Challenge

von mb Erstellt am 27.06.2012

Oberhaching. Für die Aperol Kampagne 2012 hat sich Campari Promi-Unterstützung ins Boot geholt. Seit Mitte Mai treten Janine Kunze und Markus Kavka als Teamkapitäne bei der Aperol Deutschland Challenge an. Mittels Facebook darf der jeweilige Favorit supportet werden. Auf der Social Media-Seite des orangenen Drinks lassen sich auch Online-Challenges spielen. Die Gewinner können sich auf ein exklusives Aperol-Event mit ihrem Kapitän freuen, berichtet Campari in einer Pressemitteilung. Schauspielerin Janine Kunze und Moderator Markus Kavka ...

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