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News in "Aktionen"

Underberg: Guildo Horn macht den Musikwettbewerb-Juror

von mb Erstellt am 13.09.2013

Hamburg. Guildo Horn wird Jury-Chef beim Underberg-Musikwettbewerb. Wie der bekannte Kräuterdigestif-Hersteller nun bekanntgab, konnte der Entertainer für den laufenden Wettbewerb als Juror gewonnen werden. Horn soll den Vorsitz der Jury übernehmen. In dieser Funktion soll der Sänger die Darbietungen von Underberg-Fans beurteilen. Im Rahmen des Wettbewerbs können Teilnehmer eigene Versionen der Werbemelodie einreichen. Dabei spiele das musikalische Genre keine Rolle. Schlager, Rap, Heavy Metal – alles ist möglich. Auch solo, ...

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Underberg Guildo Horn Underberg-Musikwettbewerb Kräuterdigestif Hard Rock Cafe Kräuter Digestif

Aktion hygienische Küche – Chefs mit Durchblick gesucht

von mb Erstellt am 12.08.2013

(Advertorial) Bergheim. Verantwortungsvolle Küchenchefs erhalten nun notwendige Unterstützung bei der betrieblichen Eigenkontrolle. Als Teilnehmer an der kostenlosen „Aktion hygienische Küche“ testen sie 1 Monat lang unverbindlich den Einsatz des Hygieneschnelltests Clean Card® PRO. Als etablierter Schnelltest zur Hygiene-Überwachung, schafft die Clean Card® PRO zuverlässige und schnelle Reinigungskontrolle für ein hygienisches Umfeld. Mit der Clean Card® PRO kann der Gastronomiebetrieb die eigene Verantwortung ...

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Matjes-Meister 2013 gesucht

von mb Erstellt am 20.09.2013

Marne. „Matjes meets Music“ - unter diesem Motto stehen die 9. Matjes-Meisterschaften. Friesenkrone und der Verband der Köche Deutschlands e. V. suchen dafür Köche mit Rhythmus im Blut. Der kommende Matjes-Meister muss handwerkliches Geschick und musikalischen Geschmack unter Beweis stellen, berichtet „Friesenkrone“ in einer Pressemitteilung. „Sucht euch zwei Songs eurer Wahl und entwickelt mit Matjes PUR Friesisch, Matjes PUR Rauchgewürzt, PUR Tomate Heringsfilets und/oder PUR Sherry Heringsfilets zu Song Nr. ...

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Matjes Matjes-Meister Matjes meets Music Matjes-Meisterschaften Friesenkrone Jungköche Kochazubis

Rheinland à la menu: Herbststaffel 2013

von mb Erstellt am 31.10.2013

Köln. Noch bis zum 3. November 2013 laden Kölner Top-Gastronomen zur Herbststaffel. Bereits zum siebten Mal haben sich rund 40 Restaurants aus der Domstadt und Umgebung zusammengetan. Unter der Überschrift „Rheinland à la menu“ bieten die teilnehmenden und ambitionierten Gastronomen jeweils ein spezielles Verkostungsmenü zu einem besonders attraktiven Preis-/Leistungsverhältnis an. Dies berichtet „Si! Service Instruments“ in einer Pressemeldung. Die Aktion mit dem Motto „Lust auf Genuss“ findet ...

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Rheinland à la menu Herbststaffel 2013 Restaurants Gastronomie Kulinarische Staffel Gastronomen

Berlin Beer Academy: Tag der offenen Tür zur Eröffnung

von mb Erstellt am 19.11.2013

Berlin. In der Bundeshauptstadt eröffnet in der kommenden Woche die Berlin Beer Academy. Der neue Seminar- und Showroom an der Claire-Waldoff-Straße 4 in Berlin-Mitte steht Besuchern an zwei Tagen offen. Am Freitag, dem 22. November, von 15 bis 20 Uhr und Sonnabend, dem 23. November, von 11 bis 20 Uhr können Freunde von Hopfen und Malz die Räume der neuen Akademie besuchen. Gemeinsam mit den Initiatoren kann man dann auch auf eine Genussreise gehen, heißt es in der Pressemeldung der Akademie zur Eröffnung. Zudem wurde ein buntes ...

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Berlin Beer Academy Bier Seminare Showroom Bierspezialitäten Sylvia Kopp Olav Strawe Craft Beer

Spanische Olivenöle auf Tour durch Deutschland

von mb Erstellt am 28.11.2013

Freiburg. Ende des Monats startet unter der Schirmherrschaft des 3-Stern-Kochs Thomas Bühner die „Olivenöle aus Spanien-Tour“ durch das Bundesgebiet. Zwanzig ausgewählte Restaurants aus Deutschland folgten dem Aufruf des Spitzenkochs und thematisieren in ihren Kreationen Olivenöle von der iberischen Halbinsel. Damit haben die Gäste in den Lokalitäten die Möglichkeit ein Stück spanischer Lebensart zu genießen, berichtet „Chefservices“ in einer Pressemitteilung. Wichtige Komponente der kreativen ...

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DGE untersucht Ernährungsgewohnheiten von Mann und Frau

von mb Erstellt am 14.01.2014

Bonn. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) hat den Lebensmittelverzehr von Männern und Frauen unter die Lupe genommen. Zusammenfassend lässt sich sagen: Männer essen anders. Mit 1.092 g pro Woche verspeisen Männer doppelt so viel Fleisch und Wurstwaren wie Frauen. Das liegt deutlich über dem von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) zugrunde gelegten Orientierungswert von 300 bis 600 g pro Woche. Mit 600 g liegen die Frauen an der oberen Grenze. Auch bei dem Konsum von Getränken wurden ...

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Charity Dinner für Menschen in Not

von mb Erstellt am 05.03.2014

Hamburg. Am 10. April findet in der Hansestadt erstmals das „Charity Dinner für Menschen in Not“ bei Spitzenkoch Heiko Stock statt. Der Fernsehjournalist Gerhard Delling wird den Abend moderieren. Die hochkarätige Veranstaltung kommt der Uwe Seeler-Stiftung zugute. Dies teilte „Stock's“ mit. Uwe Seeler war einer der ganz großen Stars im deutschen Fußball. 2013 erhielt der Ehrenspielführer der deutschen Fußball-Nationalmannschaft sogar die Auszeichnung als „Legende des Sports“. „Uns ...

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Restaurant Marbella in Hamburg feiert den Trüffel

von mb Erstellt am 26.03.2014

Hamburg. Der geschmackliche Trüffel-Höhepunkt wird im März erreicht. Grund genug für Josef Viehhauser um ein Fest zu Ehren des Trüffels auszurichten. Das Restaurant Marbella zelebriert zehn Tage lang den schwarzen Gastro-Diamanten. Das teilte das Restaurant mit. Die echte schwarze Perigord-Trüffel (tuber melanosporum) besitze eines der stärksten, geheimnisvollsten und kostbarsten Aromen, das seit jeher Gourmets und Spitzenköche inspiriert, heißt es weiter. Viehhauser erhält seine Trüffel frisch und direkt ...

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„green adventures“: vegetarische Aktionswochen bei der SV Group

von mb Erstellt am 05.05.2014

Langenfeld. Vegetarisch ist in – auch bei der SV Group in Deutschland. Im Rahmen von ihren Aktionswochen greift die SV Group das Thema „vegetarische Küche“ auf. Im Mai werden in etwa 100 Restaurants der Firma die „green adventures“ präsentiert. Dies teilte das Unternehmen mit. Die fleischlose Aktion stehe für eine kulinarische Reise durch die vier Jahreszeiten. Zusammen mit dem Fernsehkoch Mario Kotaska entwickelten vier kreative SV-Köche 20 einzigartige Food-Styles. Bei den vier Jahreszeit-Editionen werden ...

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