Englisch

Deutsch

Restaurants

Shop

Startseite

Guides

Gruppen

Forum

Blog

News

Menschen

Jobs

Branchenbuch

Fragen und Antworten

WO?

Malaysia »

Stadt ( Distrito Nacional ) » [Stadt ändern]

Other

Startseite » News » Anuga 2001 im Rückblick

Aktuelles aus der Gastronomie und mehr. Möchten Sie, dass wir auch über Sie und Ihren Betrieb, Konzept oder Ihre Veranstaltung berichten, dann informieren Sie sich hier über unsere tollen

PR-Angebote

» Aktionen

» Aus aller Welt

» Ausbildung

» Auszeichnungen

» Bio Ecke

» Branchennews

» Branchenpolitik

» Buchrezensionen

» Events

» Gastro Messen

» Gastronomie im Internet

» Gastronomie im TV

» Gesetze und Richtlinien

» Gesunde Ernährung

» Hotel News

» Konzepte

» Kooperationen

» Köpfe und Karrieren

» Neue Technik und Produkte

» Neueröffnungen

» Neues von Gastro.de

» Pressemitteilungen

» Produktnews Beverage

» Produktnews Food

» Regional und Lokal

» Szene

» Termine

» Wein

Aktuelle Nachrichten

Meist besucht

Beste Bewertung

Kempinski Hotels: Karin Raguin ist neue Chief Human Resources Officer

Althoff Dom Hotel Köln: Guntram Weipert ist General Manager

München: HR Group eröffnet Holiday Inn Express in Erding

Umfirmiert: Atlantica wird zu Wavemaker Hospitality

München: Kempinski Hotels verwalten ab sofort die Royal Residence

Aktuelle News

Anuga 2001 im Rückblick

« Zurück

Weiter »

(0)

(0)

Erstellt am 01.11.2001

Messe

Food Business

Die rund 165.000 Fachbesucher aus 147 Ländern und 6.205 ausstellenden Unternehmen aus 95 Ländern der diesjährigen Anuga wurden in ihren Erwartungen nicht enttäuscht. Trotz der angespannten weltpolitischen Lage vermittelte die weltweit größte und wichtigste Fachmesse die nötigen Impulse für das Food Business. Die Besucherzahl ging erwartungsgemäß aufgrund ausbleibender Besucher aus Nordamerika und Übersee insgesamt um rund 10 Prozent zurück, rund 40 Prozent der Besucher kamen aus dem ausland. Die Arbeitsatmosphäre auf der Messe konnte davon aber eher profitieren. Übereinstimmend hoben die Aussteller Qualität und Entscheidungsniveau hervor. Sie berichteten von Orderbereitschaft der Einkäufer und erwarten mehrheitlich ein gutes Nach-Messegeschäft. Rund 75 Prozent der Aussteller kamen aus dem Ausland.