News August 2001 aus Gastronomie und Hotellerie Archiv 08 2001

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Gastro News

40 Jahre Handelshof - Gruppe Köln

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 30.08.2001

Die Handelshof - Gruppe Köln feiert in diesem Jahr ihr 40-jähriges Bestehen. Die "Ideen - Börse" am 26. und 27. September ist die Auftaktveranstaltung für die Kundschaft im Jubiläumsjahr 2001. Ein Informationscocktail rund um Gastronomie, Hotellerie und Großverpflegung erwartet die Besucher am 26. und 27. September von 10 bis 18 Uhr in den Hallen 13 und 14 der KölnMesse. Nur drei Wochen vor der ANUGA präsentiert die Kölner Handelshof - Gruppe auf über 2.500 Quadratmetern eine Fülle von interessanten ...

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Köln Handelshof Ideen-Börse Gastronomie Hotellerie Großverpflegung Wolfgang Baer Colonia Kochkunstverein Gasteria 1884 e.V. Cash & Carry Märkte

Das renommierte Porta Berghotel in Westfalen wird 2000. Betrieb bei der H./G./K.

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 27.08.2001

Zu Beginn d. J. stellte die H./G./K. Hotel- und Gastronomie-Kauf eG-Hannover ihre Ziele für die anstehende Arbeit vor. Ganz vorne an stand hierbei auch die Erhöhung der Mitgliedsbetriebe. Das Porta Berghotel in Westfalen wurde jetzt als 2.000. Betrieb der H./G./K. begüßt. Wolfgang Schmidt, Vorstandsvorsitzender der H./G./K., und Peter Windolf, Einkaufsberater der H./G./K., überreichten Herrn Michael Horstmann persönlich die Mitgliedsurkunde. Für die Gäste des Porta Berghotels stehen 120 Zimmer mit 200 Betten und ein ...

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Hannover Porta Berghotel Westfalen Michael Horstmann Wellness Vitaquell

Accor expandiert in Asien

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 26.08.2001

Das französische Dienstleistungsunternehmen Accor wird im nächsten Jahr weiter in China expandieren. Zu den bereits bestehenden Hotels in Jinan, Shanghai und Zhengzhou werden im nächsten Jahr zwei weitere das Portfolio des Unternehmens bereichern. Vor kurzem wurden langfristige Managmentverträge unterzeichnet. In Chengdu, einer Stadt in der Provinz Sechuan entsteht ein 5-Sterne Hotel der Sofitel-Gruppe mit 319 Zimmern, neun Veranstaltungsräume, einem Ballsaal. Für das leibliche Wohl sollen die Mitarbeiter in den 5 Restaurants und ...

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Frankreich Accor China Hotels Jinan Shanghai Zhengzhou Chengdu Sechuan Sofitel

Spezieller Service für Tierhalter

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 22.08.2001

Durch herausragenden und individuellen Service, kann sich jeder Gastronom von seinem Mitbewerbern hervorheben. So kooperieren z. B. zwei österreichische Hoteliers mit einem Versandhaus, welches sich auf Produkte für Haus- und Heimtiere spezialisiert hat. Die Hoteliers bewerben nicht nur Ihre Häuser mit dem Werbeslogan „Urlaubsziel für Hundefreunde, wo Hunde wirklich willkommen sind.“ sondern Sie bieten auch wirklich den speziellen Service für die zwei- und vierbeinigen Gäste. So nächtigen die Hunde auf einer bereitliegenden ...

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Gastronomie Hotelliers Österreich Kooperation Haustiere Lermoos Tirol Launsdorf Kärnten

Umsätze bei Geldspielautomaten

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 20.08.2001

Ein Automatenaufsteller aus Sachsen-Anhalt unterließ es, Aufzeichnungen über die Befüllung und die Entnahme seiner Automaten zu führen, die vornehmlich in Gaststätten aufgestellt waren. Dem Finanzamt reichte es nun nicht aus, daß dieser seine Umsätze durch ein Auszählen der Automatenkassen ermittelte. Daraufhin berechneten die Beamten des Finanzamtes die bisher erklärten Einnahmen auf die Bruttoeinspielergebnisse hoch und multiplizierten diese mit einem Faktor von 3,125. So erhielten die Steuerbeamten als Ergebnis ...

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Automatenaufsteller Sachsen-Anhalt Finanzamt Geldspielautomaten Finanzgericht Steuer

Accor veröffentlicht Umsatzzahlen des ersten Halbjahres 2001

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 19.08.2001

Der konsolidierte Umsatz von Accor für das erste Halbjahr 2001 beträgt 3 600 Millionen Euro und steigt damit um 8,6 Prozent gegenüber dem Umsatz im ersten Halbjahr 2000 (3 316 Millionen Euro). Ohne Veräußerungen und Wechselkurseinflüsse beträgt die Steigerung + 11,4 Prozent. Diese Zahl belegt die Fähigkeit des Accor Konzerns, trotz des schwierigen wirtschaftlichen Umfeldes ein gutes Wachstum ihrer Geschäftsbereiche sicherzustellen. Die Position von Accor als europäischer und weltweiter Marktführer, die ausgewogene ...

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Accor Umsätze Geschäftsbereiche Yield Management

Weine aus allen Anbaugebieten der Welt

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 16.08.2001

Nun findet man im Shop auf gastro.de eine große Auswahl an Weinen aller Art und aus Anbaugebieten rund um den Globus. Egal ob Sie Weine aus Südafrika suchen oder auch aus südamerikanischen Ländern wie Chile und Uruguay. Selbstverständlich findet man auch Weine aus deutschen Landen ebenso wie aus Frankreich. Neben dem großen Weinsortiment findet man selbstverständlich auch ein breitgefächertes Sortiment an Sekt und Champagner. Erlesene Spirituosen, wie z. B. Brände aus dem Hause Ziegler oder Grappa`s in allen Variationen, ...

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gastro.de Shop Wein Südafrika Chile Uruguay Deutschland Frankreich Sekt Champagner Brände Ziegler Grappa Weinklimaschränke

Anodur-Bratpfannen nun auch im Shop auf gastro.de

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 15.08.2001

Das innovative Antihaft-Kochgeschirr „Anodur-Lotus“ zeichnet sich durch seine besondere Oberflächenstruktur aus. Diese ist dem eines Lotusblütenblattes nachempfunden, so daß durch den einzigartigen Aufbau keine Partikel anhängen und einfach abperlen. Garen mit wenig oder gar keinem Fett ist sogar möglich, ohne daß die Zutaten am Boden haften. Die Antihaftveredeldung von „Anodur-Lotus“ ist bis zu 10mal widerstandsfähiger und wurde sogar vom Bundesgesundheitsamt als besonders empfehlenswert eingestuft. ...

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Kochgeschirr Anodur-Lotus Pfannen Antihaftbeschichtung Sunlids Walter Metzger

NordCap auf der IKK 2001 in Hannover

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 15.08.2001

Mit vielen Neuheiten und Produktinnovationen wird sich NordCap auf der IKK in Hannover vom 10.-12. Oktober in Halle 13 / Stand 224 präsentieren. Neuartige Einbaukühlwannen mit Tiefkühlfunktion, Schockfroster, Getränketheken, Abfallkühler, Faßkühler und natürlich eine große Auswahl an Frischwarentheken wird unter anderen Produkten präsentiert. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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NordCap IKK Hanover Produktinnovationen

Alles für die asiatische Küche

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 13.08.2001

Der Asialaden bietet seit heute über 350 asiatische Spezialitäten im Onlineshop auf gastro. de. Man findet Artikel aus der chinesischen, indischen und auch thailändischen Küche, die in übersichtlichen Rubriken sortiert sind. Neben bereits aus der asiatischen Küche etablierten Spezialitäten, wie Sojasoße oder Reisnudeln, findet man auch Kuriositäten wie „Teufelsdreck“, ein getrocknetes und gemahlenes Pflanzenharz. Sollte einem mal die Ideen für die Rezepte ausgehen, so können auch mehrere ansprechende ...

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