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Gastro News

Livebookings fusioniert mit BookaTable

von Gastro.de 1996-2008   Erstellt am 19.08.2008
Livebookings, das führende europäische Online-Restaurants Reservierungssystem gibt die Fusion mit der in Hamburg ansässigen BookaTable Booking Systems bekannt. Livebookings bietet die Möglichkeit der Echtzeit-Online-Reservierungen von Restaurants in allen Küchen-Kategorien und Preisklassen. Durch den Zusammenschluss mit BookaTable, im deutschsprachigen Raum das größte Restaurant-Reservierungssystem, umfasst das Restaurant-Netzwerk jetzt über 17.000 online buchbare Restaurants in Europa inklusive bekannter Restaurants ...
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Livebookings    BookaTable    Fusion    Online-Restaurants Reservierungssystem    Hamburg    Restaurants    Netzwerk    Balderton Capital    Reservierungsmöglichkeiten    Stefan Brehm   

hogatec 2008 vom 28. September bis 01. Oktober in Düsseldorf

von Gastro.de 1996-2008   Erstellt am 18.08.2008
Vom 28. September bis 01. Oktober 2008 findet die hogatec, Internationale Fachmesse Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, in Düsseldorf statt. Schon jetzt hat die heiße Phase begonnen. Wer sich einen der besten Plätze sichern will, sollte bald aktiv werden, denn Anmeldeschluss ist der 3. März, danach beginnt die Aufplanung. Top-Namen der Branche zeigen bereits Flagge, hier ein Auszug aus der Ausstellerliste: Bartscher GmbH, Blanco CS GmbH & Co. KG, Franke bremer GmbH, Franz Spahn KG, Go In GmbH, H. May KG, HUPFER Metallwerke ...
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hogatec    2008    Fachmesse Hotellerie    Gastronomie    Gemeinschaftsverpflegung    Düsseldorf    Messe    Produktneuheiten    Kleingastronom    Großverpfleger    Business-Frühstück    Erlebnis-Brunch    Außengastronomie    Hotelrestaurant    Partybereich    Profiküche   

Neues Fernstudium „Gastronomiebetriebswirt (IST)“ ab Oktober

von Gastro.de 1996-2008   Erstellt am 14.08.2008
Die Weiterbildung zum „Gastronomiebetriebswirt“ beim IST-Studieninstitut bereitet die Teilnehmer gezielt auf diese Anforderungen und auf Führungsaufgaben in der Gastronomie vor. Im Mittelpunkt des fachspezifischen Teils dieses 18-monatigen Fernstudiums stehen die einzelnen Bereiche im gastronomischen Handeln, z. B. die Systemgastronomie, das Catering- oder das Bankettmanagement. Aber auch Marketing, Veranstaltungsorganisation und die öffentlichkeitswirksame Vermarktung einzelner Erfolgskonzepte der Branche spielen in der Weiterbildung eine ...
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Weiterbildung    Gastronomiebetriebswirt    IST-Studieninstitut    Fernstudium    mittleren Management    Ausbildereignungsschein    praxisnahe Orientierung    betriebswirtschaftlicher Zusammenhänge    Frank Winter    Bitburger Braugruppe GmbH   

Grapefruit-Saft kann Wirkung von Medikamenten verzehnfachen

von Gastro.de 1996-2008   Erstellt am 06.08.2008
So lecker sie auch schmecken mögen: Wer bestimmte Medikamente nimmt, sollte Grapefruits und daraus hergestellte Säfte meiden. Denn der Saft kann sowohl die Wirkung als auch die Nebenwirkungen von Cholesterinsenkern und anderen Pharmaka im Extremfall verzehnfachen. Ursache dafür sind so genannte Furanocumarine, die verhindern, dass ein Teil der Medikamente im Darm verdaut wird. Dadurch nimmt der Mensch deutlich mehr Wirkstoffe auf als ursprünglich vorgesehen. Werden Grapefruitsäfte zur Aromaverstärkung zusätzlich mit dem Öl ...
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Grapefruit-Saft    Medikamente    Wirkung    Nebenwirkungen    Cholesterinsenkern    Furanocumarine    Aromaverstärkung   
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