News September 2009 aus Gastronomie und Hotellerie Archiv 09 2009

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Supreme Sports Hospitality: Markus Gollus ist Director of Operations

Hotel & Restaurant Ole Liese: Johannes Sommer ist neuer Küchenchef

Harz: Andreas Cyriax ist neuer Hoteldirektor im Schlosshotel Blankenburg

Gastro News

Finsbury London Dry Gin in limitierter Verpackung

von mb Erstellt am 24.09.2009

Hamburg. Finsbury Gin startet Anfang Oktober mit einer exklusiven Inpack-Promotion für den stilechten Genuss des einzigartigen London Dry Gins. In limitierter Auflage werden 2 Flaschen Finsbury 0,7l mit 3 hochwertigen Longdrink-Gläsern als Gratis-Zugabe angeboten. Die hochwertige Verpackung, im neuen, angesagten Finsbury Look, sorgt für Aufmerksamkeit am POS und regt Impulskäufe an, die dem Handel wertvolle Zusatzerträge garantieren. Die Aktion ist, solange der Vorrat reicht, auf attraktiven Zweitplatzierungsdisplays erhältlich. ...

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Finsbury London Dry Gin Hamburg Longdrink Gin Rezepte Finsbury Distillery Company Borco

Steigenberger mit neuem Hauptaktionär auf Wachstumskurs

von mb Erstellt am 24.09.2009

Frankfurt am Main. Die nachhaltige Stärkung der Markt- und Wettbewerbsposition der Steigenberger Hotel Group ist eines der Hauptziele des neuen Mehrheitsaktionärs des Unternehmens, des ägyptischen Touristikkonzerns Travco Group. Insbesondere die internationale Expansion der Marken Steigenberger Hotels and Resorts und InterCityHotel wird zukünftig intensiv vorangetrieben. Dies gab Hamed El Chiaty, Gründer und Eigentümer der Travco Group, gemeinsam mit dem Vorstand der Steigenberger Hotels AG auf einer Pressekonferenz in Frankfurt am ...

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Steigenberger Frankfurt am Main Travco Group Hamed El Chiaty Hotelindustrie Kairo Ägypten Kreuzfahrt Air Arabia Egypt InterCityHotels

BOLS Around The World: Die 20er Jahre kommen wieder

von mb Erstellt am 24.09.2009

Wiesbaden. BOLS ruft zum internationalen Cocktail-Wettbewerb auf. Gesucht wird der Bartender mit dem besten und außergewöhnlichsten Cocktailrezept im Stil der 20er. Bartender aus der ganzen Welt haben nun die Chance, sich beim BOLS Around The World 2009/10 Wettbewerb im internationalen Vergleich zu messen. Der Likör- und Spirituosenhersteller wählte dafür in diesem Jahr ein ganz besonderes Motto: BOLS Shaking Twenties. Es ist eine Reminiszenz an die 20er Jahre, die Zeit der Veränderung, des Bruchs mit Traditionen, des Auslotens neuer ...

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BOLS Around The World Wiesbaden Cocktail-Wettbewerb Bartender Cocktailrezept Likör Spirituosen Cocktails Amsterdam

Jim Beam setzt ab sofort mobile Bars in der Gastronomie ein

von mb Erstellt am 23.09.2009

Frankfurt am Main. Jim Beam, der meistverkaufte Whiskey Deutschlands, baut seinen aufmerksamkeitsstarken Auftritt in der Gastronomie weiter aus: Ab sofort sorgen mobile Jim Beam Bars beispielsweise im Eingangsbereich eines Clubs oder einer Diskothek für die richtige Stimmung. Gastronomen und Diskotheken-Besitzer erhalten so die Möglichkeit, ihre Gäste direkt nach dem Betreten mit Welcome Drinks auf den anstehenden Abend sowie die Location einzustimmen. Die amerikanische Bourbon-Marke setzt mit der Jim Beam Bar auf den aktuellen Trend in der Gastronomie: ...

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Jim Beam mobile Bars Gastronomie Frankfurt am Main Whiskey Clubs Diskothek Gäste Drinks Bourbon Flaschenregal Gläserablage Cola Tonic Cocktails

Burger King etabliert Coffeeshop-Module

von mb Erstellt am 23.09.2009

München. Jetzt ist es amtlich: der Fastfood-Riese Burger King kooperiert mit der Kaffeebar-Kette San Francisco Coffee Company (SFCC) und implementiert schon im Herbst einen Coffee Place per „Shop-in-Shop"-Konzept. Ein erstes Burger King-Restaurant in Süddeutschland wird dann Kaffeespezialitäten und ausgewählte Produkte von SFCC anbieten. Schon in den nächsten Monaten sollen im Bundesgebiet fünf weitere Restaurants folgen. Die Mitarbeiter der Kaffeebar-Module werden in speziellen Barista-Kursen der SFCC zu Experten der ...

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Weinwandertag in Wien

von mb Erstellt am 23.09.2009

Wien. Stadt und Weinregion der österreichischen Hauptstadt veranstalten am 26. und 27. September jeweils von 10.00 Uhr bis 18.00 Uhr den dritten Wiener Weinwandertag. Neu in diesem Jahr: erstmals wird auf zwei Routen durch die Weinlandschaften Wiens gewandert. Neben der „klassischen" 10,8 Kilometer langen Wanderung von Neustift bis Nussdorf im 19. Bezirk gibt es erstmals auch eine 9,9 Kilometer lange Route von Strebersdorf bis Stammersdorf durch den 21. Bezirk. „Die hervorragende Qualität des Wiener Weins ist mittlerweile weltbekannt, ...

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Rioja Gourmet Cup: Wettkampf gestartet

von mb Erstellt am 22.09.2009

Frankfurt am Main. Vom 19. September bis zum 3. Oktober 2009 wird auch im Großraum Frankfurt wieder um die Wette gekocht: sieben Restaurants rund um die Bankenmetropole kämpfen um den Titel des besten Rioja-Menüs. Kombiniert werden sollen köstliche Speisen und harmonierende Rioja-Weine. Im Bundesgebiet nehmen 43 Restaurants in acht Regionen an dem Wettkampf am Herd teil. Küchenchefs und Sommeliers in München, Hannover, Frankfurt, Leipzig, Berlin und Hamburg sowie im Rheinland und im Ruhrgebiet treten gegeneinander an. In jeder ...

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Maker’s Mark und Laphroig: Master Distiller im Live-Chat

von mb Erstellt am 22.09.2009

Frankfurt am Main. Whisky-Begeisterte und Branchenkenner haben die einmalige Gelegenheit, die Master Distiller der Whiskybrennereien Maker’s Mark und Laphroig im Live Chat zu treffen. "Distillery Live" heißt das Event, bei dem „The only handmade Kentucky Straight Bourbon“ auf „The World's favourite Islay Single Malt Scotch Whiky“ trifft. Vertreten durch ihre Master Distiller findet am Samstag, dem 26. September 2009 um 13.00 Uhr auf www.distillerylive.us.com eine Diskussion zu der interessante und freundschaftlichen ...

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Maker’s Mark Laphroig Master Distiller Frankfurt am Main Whisky Distillery Live

Hongkong -- Weinhandelszentrum für Asien

von mb Erstellt am 22.09.2009

Frankfurt am Main. Ein Glas Chardonnay zu gedünsteten Abalonen, ein Cabernet Sauvignon zum Perlhuhn oder doch eher ein Merlot? Solche vielfältigen Genüsse erwarten Gourmets und Weinliebhaber Anfang November beim Hongkonger "Wine and Dine Festival" - und nicht nur dort. Auch die HKTDC Hong Kong International Wine & Spirits Fair 2009, die das Hong Kong Trade Development Council (HKTDC) zeitgleich vom 4. bis 6. November 2009 ausrichtet, verbindet vielfältigste Eindrücke für Schmecken und Sehen: Auf Hongkongs Wein- und ...

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Hongkong Weinhandelszentrum Asien Chardonnay Cabernet Sauvignon Merlot Gourmets Wine and Dine Festival Wein- und Spirituosen-Messe Oliven Haifischflossen Japan Weinmarkt China

DLG-Lebensmitteltage 2009: Lebensmittel im gesellschaftlichen Wandel

von mb Erstellt am 21.09.2009

Darmstadt. Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) veranstaltet ihre diesjährigen Lebensmitteltage am 23. und 24. September in Darmstadt. Getagt wird im Maritim Rhein-Main Hotel. Lebensmittelangebot und Ernährungsverhalten sind Spiegelbilder der Gesellschaft und ihrer strukturellen Veränderungen. Wohlstand, soziale Unterschiede der Bevölkerungsstruktur und deren Heterogenität, verschiedene Anspruchsniveaus und Werte sowie das aktuelle Qualitätsbewusstsein bestimmen die Konsummuster. Das Tempo des sozialen Wandels hat sich ...

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