News August 2010 aus Gastronomie und Hotellerie Archiv 08 2010

Englisch

Deutsch

Shop

Startseite

Guides

Gruppen

Forum

Blog

News

Menschen

Jobs

Branchenbuch

Fragen und Antworten

WO?

USA »

Stadt ( Region ) » [Stadt ändern]

Meine Stadt : USA

Startseite » News » Archiv 08.2010

Aktuelle Nachrichten Gruppen

Meist besucht

Beste Bewertung

Aktuelles aus der Gastronomie und mehr. Möchten Sie, dass wir auch über Sie und Ihren Betrieb, Konzept oder Ihre Veranstaltung berichten, dann informieren Sie sich hier über unsere

PR-Angebote

» Aktionen

» Aus aller Welt

» Ausbildung

» Auszeichnungen

» Bio Ecke

» Branchennews

» Branchenpolitik

» Buchrezensionen

» Events

» Gastro Messen

» Gastronomie im Internet

» Gastronomie im TV

» Gesetze und Richtlinien

» Gesunde Ernährung

» Hotel News

» Konzepte

» Kooperationen

» Köpfe und Karrieren

» Neue Technik und Produkte

» Neueröffnungen

» Neues von Gastro.de

» Pressemitteilungen

» Produktnews Beverage

» Produktnews Food

» Regional und Lokal

» Szene

» Termine

» Wein

Urban Loft Cologne Friedrich Marrenbach übernimmt die Leitung

Steigenberger Hotels: Drei Neuzugänge in den Führungsetagen

Gault & Millau 2024: Hillside Beach Club gewinnt Best Resort Hotel Award

Oman: Nadine Al Bulushi ist General Manager im Kempinski Hotel Muscat

Bordverpflegung und Lounges: Emirates zelebriert Weihnachten

Gastro News

Bloomsburys Lieferservice nun auch in Hamburg

von mb Erstellt am 30.08.2010

Berlin/Hamburg. Der Berliner Lieferservice Bloomsburys expandiert mit seinem Angebot nach Hamburg. Das Unternehmen liefert hochwertige Speisen aus Restaurants an praktisch jeden gewünschten Ort. Kunden können Speisen und Getränke ordern und sich diese innerhalb von 45 bis 60 Minuten bequem nach Hause, ins Büro oder an einen anderen Wunschort liefern lassen. Die Waren werden von speziell geschulten Driving Butlern ausgeliefert. Die Restaurantqualität der gelieferten Gerichte wird durch das eigens entwickelte „State of the Art"-Verpackungs- ...

Schlagworte tag

Bloomsburys Lieferservice Speisen Restaurants Getränke Gerichte Feinschmecker Delivery

Bio schafft Arbeitsplätze

von mb Erstellt am 30.08.2010

Diepholz. Kleine und mittelständische Betriebe aus dem Bio-Milieu schaffen seit Jahren kontinuierlich neue Arbeitsplätze. Dies berichtet die Ulrich Walter GmbH in einer Pressemitteilung. Schätzungen des PresseForum BioBranche zufolge stemmt die Biobranche das Einkommen von rund 180.000 Beschäftigten aus den Bereichen Erzeugung, Herstellung, Handel und Dienstleistung. Insgesamt werde damit nicht nur ein wichtiger Beitrag zur nachhaltigen Entwicklung geleistet, sondern es werde auch ein positiver Impuls auf dem Arbeitsmarkt gesetzt, heißt ...

Schlagworte tag

Bio Arbeitsplätze PresseForum BioBranche Biolebensmittel Ernährung

Rach's Restaurantschule startet auf RTL

von cb Erstellt am 30.08.2010

Hamburg. Gastronomie-Guru und Sternekoch Christian Rach geht für RTL am heutigen Abend mit neuem Format an den Start – diesmal nicht um die Betreiber von in die Krise geratenen Gastronomie-Betrieben zu retten, sondern um 12 Gastronomie-Einsteigern in „Rach’s Restaurantschule“ eine Chance zu geben. Startschuss erfolgt am heutigen Montag um 20.15 Uhr mit einer Doppelfolge und an den folgenden Montagen kann man als interessierter Zuschauer immer um 21.15 Uhr den harten Kampf der Anwärter im Alter zwischen 17 und 44 auf ...

Schlagworte tag

Christian Rach RTL Rach's Restaurantschule Gastronomie Fernsehkoch Sternekoch Reality Soap Slowman

Wein ist Deutschen weniger Geld wert

von mb Erstellt am 30.08.2010

Frankfurt am Main. Nachdem in den vergangenen drei Jahren regelmäßig eine Umsatzsteigerung bei den Weineinkäufen verzeichnet wurde, sind die Zahlen für das erste Halbjahr 2010 rückläufig. Der Umsatz der Weineinkäufe für den besagten Zeitraum ging um sechs Prozent zurück. Dies wurde jetzt vom Deutschen Weininstitut (DWI) bekanntgegeben. Das DWI gibt regelmäßig Erhebungen beim Marktforschungsunternehmen GfK in Nürnberg in Auftrag. Die Marktanalyse besagt zudem, dass der Weinabsatz im ersten Halbjahr ...

Schlagworte tag

Wein Deutsches Weininstitut Monika Reule Winzer Weinfachhandel

Hamburger Food Market

von mb Erstellt am 29.08.2010

Hamburg. Bereits zum fünften Mal findet am 4. und 5. September 2010 der Hamburger Food Market statt. Zum Jubiläum gilt in der Großmarkthalle das Motto „Aus der Region – Für die Region“, das von den Veranstaltern Hamburger Großmarkt Obst-Gemüse-Blumen und der Zeitschrift „Der Feinschmecker“ ausgerufen wurde. In der Halle an der Hamburger Amsinckstraße werden rund 120 Köche und Produzenten aus der Hansestadt und Umgebung leckere Gerichte und verschiedenste Delikatessen feilbieten. Die Veranstalter ...

Schlagworte tag

Hamburger Food Market Obst Der Feinschmecker Köche Gerichte Delikatessen Tim Mälzer

Französische und italienische Weine beliebter als deutsche Weine

von mb Erstellt am 27.08.2010

Berlin. Laut einer Auswertung der Suchergebnisse der Shopping-Suchmaschine Twenga in Frankreich, Großbritannien und Deutschland werden Weine aus traditionellen Weinländern bevorzugt, deutsche Erzeugnisse sind laut der Analyse bei unseren Nachbarn eher weniger gefragt. In allen drei Ländern sind französische Weine am beliebtesten. Auf den Plätzen Zwei und Drei befinden sich Italien und Spanien. Deutsche Weine belegen bei den Suchanfragen in Deutschland und Großbritannien noch Platz Vier, in Frankreich landet der deutsche Wein jedoch ...

MUNDUSvini 2010

von mb Erstellt am 27.08.2010

Neustadt an der Weinstraße. Der große internationale Weinpreis geht in seine zehnte Runde und wurde jetzt im Beisein der parlamentarischen Staatssekretärin Julia Klöckner in Neustadt/Weinstraße eröffnet. Im Rahmen der MUNDUSvini werden 5.883 Weine aus 42 Ländern degustiert und bewertet. Dies bedeutet im Vergleich zum Vorjahr einen Zuwachs von 160 Weinen auf den Verkostungstischen. „MUNDUSvini ist so erfolgreich, weil am Ende des Weinwettbewerbs ehrliche und aussagekräftige Qualitätsbewertungen stehen“, ...

Schlagworte tag

MUNDUSvini 2010 Weinpreis Wein Rotwein Weißwein Schaumwein Roséwein Perlwein Sherry Portwein Likörwein

Schörghuber Unternehmensgruppe ändert Hotelstrategie

von mb Erstellt am 27.08.2010

München. Die Schörghuber Unternehmensgruppe ändert ihre Hotelstrategie und will sich in Zukunft im Portfolio auf die eigenen Hotelimmobilien konzentrieren. Zudem soll die Zusammenarbeit mit Starwood Hotels & Resorts intensiviert werden. Für die Arabella Hospitality Group wird zudem eine neue Geschäftsführung berufen. Dies berichtet das Unternehmen in einer Pressemitteilung. Im Zuge der geänderten International Financial Reporting Standards habe man sich zu diesem Schritt entschlossen, heißt es. Das Portfolio werde ...

Schlagworte tag

Schörghuber Unternehmensgruppe Hotel Portfolio Hotelimmobilien Starwood Hotels & Resorts Arabella Hospitality Group Sheraton Westin

Jamie Oliver erhält Emmy für seine Food Revolution

von cb Erstellt am 27.08.2010

Los Angeles. Eine Revolution ist ihm zwar bislang noch nicht gelungen, aber immerhin winkt Jamie Oliver nun für seine Versuche über das amerikanische Fernsehen die Ernährungsweise des ganzen Landes umzukrempeln der begehrteste Fernsehpreis. Einer der bekanntesten Fernsehköche der Welt ist der Brite und kann nun den zahlreichen Ehrungen seines Heimatlandes den begehrten Emmy hinzufügen. Die damit geehrte Sendung trägt den Titel „Food Revolution“ und dreht sich in erster Linie um die Stadt Huntington in West ...

Schlagworte tag

Jamie Oliver Emmy Fernsehpreis Fernsehkoch Starkoch Food Revolution Jennifer Aniston Oprah Winfrey Ellen DeGeneres Heidi Klum Obama Präsident Fettleibigkeit

Marriott Frankfurt wird renoviert

von mb Erstellt am 26.08.2010

Frankfurt am Main. Das in der Mainmetropole ansässige höchste Marriott Hotel Europas wird derzeit einer umfangreichen Renovierung unterzogen. Das sogenannte „WestendGate“ mit insgesamt 588 Zimmern wurde 1989 von der Marriott-Gruppe übernommen. „Wir erfüllen die Wünsche unserer Gäste, bevor sie entstehen“, erklärt General Manager Hansjörg Hefel, gebürtiger Österreicher und seit Ende 2008 GM in Frankfurt, die Philosophie der Renovierung des Frankfurt Marriott Hotels. Im Zuge der Renovierungsarbeiten ...

Schlagworte tag