News September 2011 aus Gastronomie und Hotellerie Archiv 09 2011

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Gastro News

Hardenberg-Wilthen AG: Stork übernimmt mehr Verantwortung

von mb Erstellt am 29.09.2011

Nörten-Hardenberg. Bisher leitete Eberhard Stork das Marketing bei der Hardenberg-Wilthen AG, nun kommt ein weiterer Tätigkeitsbereich hinzu. Der 35-jährige Stork übernimmt zusätzlich die Verantwortung für den Bereich internationale Geschäftsentwicklung des zweitgrößten Spirituosenherstellers Deutschlands. Dies berichtet das Unternehmen in einer Pressemitteilung. Eberhard Stork bleibt als „Director Marketing & International Business“ weiterhin Mitglied der Geschäftsleitung. „Mit dieser neu ...

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Weltvegetariertag am 1. Oktober

von mb Erstellt am 29.09.2011

Berlin. In Deutschland steigt die Anzahl der Menschen, die sich ausschließlich vegetarisch ernähren. Der bewusste Einsatz für einen fleischlosen Lebensstil geht oft Hand in Hand mit dem Eintritt in den Vegetarierbund (VEBU), der bereits 1892 gegründet wurde. Täglich verzeichnet die Organisation bundesweit fünf neue Mitglieder, heißt es in einer Pressemitteilung des Vegetarierbundes. Zur Zeit zählt der VEBU 5000 Mitglieder, Tendenz steigend: über 100 regionale Gruppen- und Kontaktstellen werden vor Ort unterstützt. ...

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Germanwings und Gaffel Kölsch beschließen Kooperationsvertrag

von mb Erstellt am 27.09.2011

Köln. Der Billigflieger Germanwings und die Brauerei Gaffel Kölsch kooperieren für drei Jahre in der Luft und am Boden. Dies beschlossen die beiden Kölner Unternehmen und machten die Vereinbarung per Pressemeldung publik. Fluggäste der Airline Germanwings haben nun im SkyBistro an Bord sowohl Gaffel Kölsch als auch Gaffels Fassbrause zur Auswahl. Damit können die Passagiere von jedem Flug von Köln aus immer ein bisschen Heimat mit auf die Reise nehmen, heißt es. Die Vorfreude auf die Rheinmetropole werde ebenso durch ...

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Starbucks eröffnet Coffee House Nummer 150

von mb Erstellt am 27.09.2011

Essen. Starbucks verstärkt seine Präsenz in Deutschland weiter: nun wurde in der Thier-Galerie in Dortmund das 150. unternehmenseigene Coffee House eröffnet. Im nächsten Jahr feiert Starbucks Coffee Deutschland 10-jähriges Jubiläum, bis dahin soll der Wachstumskurs mit der Etablierung weiterer Coffee Houses fortgesetzt werden. Zudem sollen innovative Produkte eingeführt werden und neue Storekonzepte sind angedacht. Dies berichtet das Unternehmen in einer Pressemitteilung. Mit nunmehr 150 Filialen ist Deutschland nach Großbritannien ...

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Europa-Park: viele neue Azubis

von mb Erstellt am 23.09.2011

Rust. Insgesamt 38 neue Auszubildende vermeldet der Europa-Park für das anstehende Ausbildungsjahr. Für den größten Freizeitpark Deutschlands ist dies die höchste Anzahl an Azubis in seiner gesamten 36-jährigen Geschichte. Bereits am 9. September 2011 hieß der geschäftsführende Gesellschafter Jürgen Mack die 33 neuen Auszubildenden und 5 neuen Studenten an Dualen Hochschulen offiziell im Rahmen der „Azubi-Willkommensveranstaltung“ willkommen. Damit kommt der Europa-Park Rust nunmehr auf insgesamt ...

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Inter-tabac 2011

von mb Erstellt am 23.09.2011

Dortmund. In der Westhalle Dortmund findet von heute an die Inter-tabac 2011 statt. Die weltweit größte Fach- und Verkaufsmesse für Tabakwaren und Raucherbedarf steht Fachbesuchern ab 16 Jahren bis einschließlich Sonntag, den 25. September offen. Erwartet werden rund 290 Aussteller aus insgesamt 40 Nationen, die auf dem Messegelände ihre Produkte und Dienstleistungen vorstellen. Der Aktionsradius der Messe beschränkt sich dabei nicht alleine auf Deutschland oder Europa, es werden auch Besucher aus Nord- und Südamerika, Asien ...

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Dinner-Jam-Session im Restaurant PUR

von mb Erstellt am 22.09.2011

Pfäffikon. Im Restaurant Pur des Hotel Seedamm Plaza im schweizerischen Pfäffikon lädt Küchenchef Ivo Berger am Montag, den 26. September drei junge Spitzenköche zur bereits vierten Ausgabe der Dinner-Jam-Session ein. Dies berichtet das Haus in einer Pressemeldung. Zu Gast sind Ueli Kellenberger vom Rössli in Bad Ragaz (15 Punkte Gault Millau), Philipp Audolensky vom Rosmarin in Lenzburg (14 Punkte Gault Millau) sowie Jann M. Hoffmann vom Café Boy aus Zürich. Der gemeinsame Nenner laute „Unkompliziert auf hohem Niveau“, ...

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Kulinarische Herbstevents in Mecklenburg-Vorpommern

von mb Erstellt am 22.09.2011

Rostock. Das Bundesland Mecklenburg-Vorpommern lädt im goldenen Herbst zu mehreren kulinarischen Veranstaltungen ein. Während den verschiedenen Festwochenenden, Aktionstagen und zu Themenwochen erleben Besucher die kulinarischen Höhepunkte der Herbstsaison. Dies berichtet der Tourismusverband Mecklenburg-Vorpommern e.V. in einer Pressemitteilung. Dabei reicht die Bandbreite der Speisen von einer herzhaft-würzigen Kohlpfanne auf einem Erntefest über Mecklenburger Rippenbraten, Grünkohl mit Tüften oder Fischgerichte in allen Variationen ...

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Kulinarische Herbstevents in Mecklenburg Aktionstage Erntefest Müritz-Fischtage Rügener Kohlwochen Usedomer Wildwochen Rostocker Dorschtage Kühlungsborner Gourmet-Tage

Whisky & Tobacco Days 2011

von mb Erstellt am 20.09.2011

Hofheim am Taunus. Vom 29. bis 30. Oktober 2011 werden im Rahmen der "Whisky & Tobacco Days" Produkte aus den Ursprungsländern vorgestellt. Dabei erwartet die Besucher in der Stadthalle eine enorme Auswahl an Whisk(e)ys aus Irland und Schottland. Den Schwerpunkt in der Welt des Genusses bilden dabei Produkte unabhängiger Abfüller. Dies berichtet Cigar & Spirits Consultant in einer Pressemitteilung. Zusätzlich werden kulinarische Erzeugnisse aus der Region das Angebot auf den Whisky & Tobacco Days komplettieren. Die Tobacco ...

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Wies’n-Gaudi bei Belantis

von mb Erstellt am 20.09.2011

Leipzig. Der Freizeitpark Belantis ist der größte Freizeitpark Ostdeutschlands. Eine Woche nach dem Start des original Münchner Oktoberfests kommt hier ab dem 24. September echte Wiesn-Stimmung auf. Als Vorgeschmack diente eine aufsehenerregende Aktion sechs junger Männer, die sich eine Maß Bier auf der riesigen Achterbahn „Huracan“ schmecken lassen wollten. Bei Überschlägen während einer Geschwindigkeit von 85 Stundenkilometern Höchstgeschwindigkeit war der Maßkrug jedoch schneller leer als gewollt. ...

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