News November 2011 aus Gastronomie und Hotellerie Archiv 11 2011

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Gastro News

Weltvegantag: Vegetarierbund Deutschland ruft zur Senkung des Fleischkonsums auf

von cb Erstellt am 01.11.2011

Berlin. „Gehen Sie nicht über Leichen - essen Sie vegetarisch“ – Dies ist die Botschaft, die am gestrigen Tag am Potsdamer Platz in Berlin auf einem Schild des Vegetarierbund Deutschland (VEBU) zu lesen war. Auf der Straße darunter waren die Umrisse eines Schweins, einer Kuh, eines Fisches und eines Huhns mit Kreide gezeichnet, ähnlich einem klassischen Tatort, wie man ihn aus Film und Fernsehen kennt, zu sehen. Mitarbeiter der Organisation hatten anlässlich des „Weltvegantages“, der seit 1994 jährlich ...

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Vegetarierbund Deutschland Weltvegantag VEBU Massentierhaltung Sebastian Zösch vegane Ernährungsweise vegan vegetarisch

Zürich feiert Lange Nacht der Hotelbars

von mb Erstellt am 01.11.2011

Zürich. Bereits zum achten Mal wird in der Schweizer Metropole die „Lange Nacht der Hotelbars“ gefeiert. Termin für die diesjährige Ausgabe ist Samstag, der 5. November 2011. Mit dem begehrten „Hotelpass“ erhält man Zutritt zu elf selektierten 4- und 5-Sterne-Hotelbars, um mit Spaß und Stil zu feiern. Der limitierte Hotelpass ist bereits im Verkauf, Nachtschwärmer und Barfreunde sollten sich also sputen. In diesem Jahr neu dabei sind das Renaissance Zürich Tower Hotel, Hotel Glärnischhof und Hotel ...

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Lange Nacht der Hotelbars Hotelbar Bar Hotelpass Cocktails Urs Zingg

Apollinaris: neue Design Linie für die Gastronomie

von mb Erstellt am 01.11.2011

Berlin. Apollinaris, das Premium-Mineralwasser aus dem Hause Coca-Cola, stellt eine neue exklusive Design Linie für die Gastronomie vor. Ab sofort wird der mehrfach prämierte Geschmack durch eine zeitlos klassische Design Linie unterstrichen. Diese setzt sich aus Design Wassergläsern, Flaschenkühler, Präsentierteller und Flaschenöffner zusammen, berichtet das Unternehmen in einer Pressemitteilung. Die Produkte wurden eigens für die Gastronomie vom renommierten Design-Studio Walking-Chair erdacht und sollen den Premium-Auftritt ...

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