News April 2017 aus Gastronomie und Hotellerie Archiv 04 2017

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Gastro News

Pfalz: WeinWanderWochenende verbindet Weingenuss mit Bewegung

von cl Erstellt am 21.04.2017

Pfalz: WeinWanderWochenende verbindet Weingenuss mit Bewegung

Neustadt a.d. Weinstraße. Die Liebe zum Wein mit der Bewegung verbinden. Das kann man in der Pfalz an einem Wochenende im April. Dann werden im Rahmen des „WeinWanderWochenende 2017“ mehr als 30 kulinarische Wein-Wander-Veranstaltungen angeboten. Vom 29. bis zum 30. April geht es über Stock und Stein. Die Pfälzer Veranstaltungen sind Teil des bundesweiten WeinWanderWochenendes, das vom Deutschen Weininstitut organisiert wird. Angeboten werden unterschiedlich intensive Wanderungen. So reicht die Palette der Pfälzer ...

Genuss und Information: Slowfood Messe in Stuttgart lädt ein

von cl Erstellt am 21.04.2017

Genuss und Information: Slowfood Messe in Stuttgart lädt ein

Stuttgart. Noch bis zum 23. April kann man die Slow Food Messe in Stuttgart besuchen.“Der Markt des guten Geschmacks – die Slow Food Messe“ versammelt 550 Aussteller aus ganz Europa. Sie präsentieren auf der Leitmesse von Slow Food Deutschland regionale, traditionell handwerklich hergestellte Spezialitäten. Dabei müssen alle vorgestellten Produkte den Qualitätskriterien von Slow Food genügen. Dies bedeutet, dass sie gemäß dem Slow-Food-Motto „gut, sauber, fair“ hohe Ansprüche an Geschmack und ...

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Slowfood Messe Stuttgart

Wieder da: Alex eröffnet am Aachener Marktplatz

von cl Erstellt am 20.04.2017

Wieder da: Alex eröffnet am Aachener Marktplatz

Aachen. Die Mitchells & Butlers Germany GmbH hat ein neues Alex-Lokal am Aachener Marktplatz eröffnet. Damit kehrt das Unternehmen nach zweieinhalb Jahren zurück in die Domstadt. Mit dem neuen Outlet sind es nun insgesamt 40 Alex-Betriebe in Deutschland. Für das neue Lokal wurde die bereits bestehende Gastraumfläche von mehr als 160 Quadratmetern komplett entkernt. In den umfangreichen Innenaus- und -umbau investierte das Unternehmen 1,5 Millionen Euro. Das neue Lokal liegt Im Herzen der historischen Altstadt, gegenüber dem ...

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Alex Neueröffnung Aachen

Warsteiner: Lemon Biermix kommt im neuen Gewand daher

von cl Erstellt am 20.04.2017

Warsteiner: Lemon Biermix kommt im neuen Gewand daher

Warstein. Die Warsteiner Brauerei hat ihrem Biermix Warsteiner Lemon ein Makeover verpasst. Der Biermix der Sauerländer Privatbrauerei ist ab Mai in moderner Optik in Handel und Gastronomie erhältlich. Der Flavourmix besteht aus 60 Prozent Warsteiner Premium Pilsener und 40 Prozent Erfrischungsgetränk mit Limetten-Zitronengeschmack und hat einen Alkoholgehalt von 2,9 Prozent. Das Unternehmen zielt mit dem neuen Look vor allem auf junge Festivalbesucher ab. Die Warsteiner Brauerei bringt ihr Warsteiner Lemon im neuen, moderneren Design ...

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Warsteiner Brauerei Biermix Lemon neuer Look

Team komplett: Sansibar by Breuninger in Stuttgart steht in den Startlöchern

von cl Erstellt am 19.04.2017

Team komplett: Sansibar by Breuninger in Stuttgart steht in den Startlöchern

Stuttgart. Am 13. Mai wird Eröffnung gefeiert im Sansibar by Breuninger in Stuttgart. Bereits jetzt bereitet sich die Mannschaft des Restaurants auf dieses Ereignis vor. Das 60 Mitarbeiter umfassende Küchen- und Service-Team wird von den Gastronomie-Experten Nadja Betzler als Betriebsleiterin und Massimo Palumbo als Restaurantleiter geführt. Mit Eberhard Braig als Barchef ist das Führungsteam komplett. Nadja Betzler ist ausgebildete Hotelfachfrau und Betriebswirtin. Sie bringt viel internationale Hotel- und Gastronomie-Erfahrung mit. ...

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Sansibar by Breuninger Stuttgart

Pfalz: Neue Broschüre stellt Weinfeste vor

von cl Erstellt am 19.04.2017

Pfalz: Neue Broschüre stellt Weinfeste vor

Neustadt a.d. Weinstraße. Eine neue Broschüre der Pfalzwein-Werbung gibt jetzt einen Überblick über sechzehn Pfälzer Weinfeste. Unter dem Titel „Schönstes Weinfest der Pfalz. Sechzehn Empfehlungen“ werden die lokalen Events präsentiert. Das Heft umfasst 20 Seiten und erscheint in einer Auflage von 15.000 Exemplaren. Die Publikation wurde bei der Vergabe der Urkunde an das jüngste ausgezeichnete Fest, den „Birkweiler Weinwinter“, vorgestellt. Im heft beschrieben werden die sechzehn Feste, die ...

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Pfalz Weinfeste Broschüre

Lebensmittel per Klick: E-Food liegt im Trend

von bs Erstellt am 18.04.2017

Frankfurt. Die Technik hält in allen Bereichen des Lebens Einzug. So ist auch der Food-Bereich den Wandlungen des modernen Alltags unterworfen. E-Food liegt im Trend und die Zahl an Online-Bestellungen im Lebensmittelbereich nimmt stetig zu. Laut der Unternehmensberatung Ernst & Young soll der Marktanteil des Online-Umsatzes von Lebensmitteln bis zum Jahr 2020 auf 10 Prozent ansteigen. In diesem Bereich können Unternehmen enorme Gewinne generieren und der Konsument erspart sich unnötigen Einkaufsstress. Per Mausklick Lebensmittel nach Hause ...

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Frankfurt E-Food Online-Bestellungen Ernst & Young Lebensmittelhandel Allyouneed Fresh

Berentzen-Gruppe: Oliver Schwegmann ist neuer Vorstand

von cl Erstellt am 18.04.2017

Berentzen-Gruppe: Oliver Schwegmann ist neuer Vorstand

Haselünne. Oliver Schwegmann wird neuer Vorstand Berentzen-Gruppe Aktiengesellschaft. Er folgt auf Frank Schübel. In seiner neuen Position wird Schwegmann die Funktionen Vertrieb & Marketing, Supply Chain sowie Forschung und Entwicklung übernehmen und das Unternehmen gemeinsam mit dem langjährigen Finanzvorstand Ralf Brühöfner führen. „Wir freuen uns, mit Oliver Schwegmann einen erfahrenen Top-Manager aus der Konsumgüterbranche für den Vorstand gefunden zu haben. Gleichzeitig ist es uns gelungen, mit ...

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Berentzen-Gruppe Vorstand Management

„Kakadu“: Marché International eröffnet Café im Tierpark Berlin

von cl Erstellt am 18.04.2017

„Kakadu“: Marché International eröffnet Café im Tierpark Berlin

Berlin. Seit wenigen Tagen lädt das Terrassencafé Kakadu“ im Tierpark Berlin Gäste zum Verweilen ein. Das Lokal kommt besonders bunt daher und bietet eine Vielfalt an kulinarischen Angeboten. Es ist neben dem 2016 eröffneten Restaurant Patagona, dem Laugen-Konzept Brezel Fritz und zwei weiteren Imbissen der fünfte gastronomische Betrieb, den Marché International als Pächterin im Tierpark betreibt. Die Namensgebung und Innenausstattung wurden von den angrenzenden Vogelvolieren und ihren exotischen Bewohnern inspiriert. ...

Herzensangelegenheit: Bernd Reisig organisiert Osterbruch für Frankfurter Obdachlose

von cl Erstellt am 13.04.2017

Herzensangelegenheit: Bernd Reisig organisiert Osterbruch für Frankfurter Obdachlose

Frankfurt. Es ist eine Aktion mit Herz und mittlerweile auch mit Tradition. Mediamanager Bernd Reisig hat bereits im Dezember sein regelmäßig stattfindendes Weihnachtsgans-Essen für die Frankfurter Obdachlose organisiert. Auch an Ostern möchte Reisig etwas für die Wohnsitzlosen der Stadt tun. Im Rahmen seines Projekt „helfen helfen“ lädt er am Ostersamstag, 15. April 2017 gemeinsam mit dem Bürgermeister der Stadt Uwe Becker und Familie Hausmann um 11 Uhr zum Osterbrunch ins Festzelt von Familie Hausmann ...

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