News September 2017 aus Gastronomie und Hotellerie Archiv 09 2017

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Gastro News

Berentzen: Neue Hof-Destillerie nimmt ihren Betrieb auf

von cl Erstellt am 01.09.2017

Berentzen: Neue Hof-Destillerie nimmt ihren Betrieb auf

Haselünne. Am Donnerstagabend wurde die neue Berentzen Hof-Destillerie in Haselünne feierlich eingeweiht. Mit wird die Berentzen-Gruppe zukünftig Crafted Spirituosen im Premium-Segment herstellen. Für die Mitarbeiter der Berentzen-Gruppe war die neue Anlage eine Herzensangelegenheit. Als im Jahr 2008 die Entscheidung getroffen wurde, die alte Großbrennerei in Haselünne abzubauen, stellte dies einen tiefen Einschnitt dar. Die nach über zweijähriger Konzeptions- und Bauphase nun eröffnete Destillerie bilde das ...

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Berentzen Hof Destillerie Einweihung Korn

Weltmeisterschaft: Die besten Biersommeliers werden gekürt

von cl Erstellt am 01.09.2017

Weltmeisterschaft: Die besten Biersommeliers werden gekürt

München. Bereits zum fünften Mal treffen sich am 10. September 2017 die besten Bierkenner der Welt zur Weltmeisterschaft der Sommeliers. Dann werden auf dem Münchner Messegelände mehr als 60 Finalisten aus 15 Nationen ihre sensorischen Fähigkeiten unter Beweis stellen und versuchen, die Fachjury mit ihrem Wissen zu überzeugen. Der Sieger wird die kommenden zwei Jahre den Weltmeistertitel tragen. Der Wettbewerb findet im Vorfeld der Weltleitmesse für Getränke, „drinktec“, statt. Der Deutsche Brauer-Bund ...

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