News Juli 2018 aus Gastronomie und Hotellerie Archiv 07 2018

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Gastro News

Alkohlfrei: Weingut Dautermann präsentiert neue Sektkreation

von cl Erstellt am 06.07.2018

Alkohlfrei: Weingut Dautermann präsentiert neue Sektkreation

Ingelheim. Die Winzerfamilie Dautermann bringt jetzt eine neue Sektkreation an den Start. „Frei“ heißt der Neue aus dem Ingelheimer Weingut K. & K. Dautermann. „Frei“ will sich nicht nur in der Gestaltung von den Produkten der Mitbewerber abheben. Der Sekt ist aus fertigem Wein gemacht, dem der Alkohol durch Vakuumverdampfung entzogen wurde. Edle Chardonnay-Trauben sind seine Grundlage. Während man im Segment der alkoholfreien Sekte und Seccos oft auf verperlten Traubensaft trifft, haben die Dautermanns bewusst ...

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Dautermann Winzer Weingut Frei alkoholfrei Sekt

XXL beim Musikspektakel: Aldi Nord versorgt Gäste des Deichbrand Festivals

von cl Erstellt am 05.07.2018

XXL beim Musikspektakel: Aldi Nord versorgt Gäste des Deichbrand Festivals

Cuxhaven. Eine großzügige Außenfassade, bunte Dekoelemente und darauf ein beleuchteter Aldi Würfel – so soll der XXL Aldi beim diesjährigen Deichbrand Festival in Cuxhaven-Nordholz aussehen. Aldi Nord ist erstmals mit einer 2.100 Quadratmeter großen Filiale vor Ort und versorgt die 55.000 erwarteten Festivalbesucher vom 19. bis 23. Juli mit Lebensmitteln, Getränken und dem passenden Festivalequipment. 16 Kassen, 12 Backautomaten, 9 Leergutautomaten und ein begehbares Kühlhaus – das ist die Filialausstattung ...

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Aldi Nord Aldi am Deich Deichbrandfestival Cuxhaven

Gastrofix: Dirk W. Schmidt ist neuer Vertriebschef

von cl Erstellt am 05.07.2018

Gastrofix: Dirk W. Schmidt ist neuer Vertriebschef

Berlin. Gastrofix hat einen neuen Chief Sales Officer (CSO): Seit Juli lenkt Dirk W. Schmidt den Vertrieb bei dem iPad-Kassenanbieter. Der erfahrene Stratege kommt vom Tourismus-Dienstleister HRS. Dort war er fast drei Jahre lang als Managing Director Central & Northern Europe tätig. Schmidt entlastet bei Gastrofix Stefan Brehm, der den Posten des CSO vorher zusammen mit seiner aktuellen Position als CMO bekleidet hatte. Dirk W. Schmidt zeichnet seit Juli als CSO bei Gastrofix für das gesamte Vertriebsteam verantwortlich. Die Entscheidung ...

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Gastrofix Dirk W. Schmidt Vertrieb Chief Sales Officer

Best of Riesling 2018: 30 Weingüter wurden ausgezeichnet

von cl Erstellt am 02.07.2018

Best of Riesling 2018: 30 Weingüter wurden ausgezeichnet

Neustadt/Weinstraße. Bei der 13. Auflage des größten Riesling-Wettbewerbs der Welt wurden rund 2.300 Rieslinge verdeckt verkostet. Die 126-köpfige Fachjury nahm die Rieslinge in mehreren Verkostungsrunden unter die Lupe. Bei der Preisverleihung im Meininger Verlag wurden in acht Kategorien die 30 besten Weingüter aus dem In- und Ausland für ihre besten Rieslinge ausgezeichnet. Weingüter aus 11 Ländern schickten beim diesjährigen Best of Riesling ihre Rieslinge ins Rennen um die begehrten Auszeichnungen. Von ...

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Best of Riesling Meiningers Weinwelt Riesling Wein Auszeichnung Verkostung

Bayern: DEHOGA-Präsidentin Angela Inselkammer erhält Verdienstorden

von cl Erstellt am 02.07.2018

Bayern: DEHOGA-Präsidentin Angela Inselkammer erhält Verdienstorden

München. Die Präsidentin des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Bayern Angela Inselkammer wurde jetzt mit dem Bayerischen Verdienstorden ausgezeichnet . Die Gastronomin und Hotelbesitzerin wurde besonders für ihre Bemühungen im Bereich der Ausbildung gewürdigt. Inselkammers Engagement für die berufliche Ausbildung im Gastgewerbe zeigt sich unter anderem durch die gemeinsam mit dem Arbeitsministerium geschaffene Initiative der ehrenamtlichen „Ausbildungsbotschafter“. Diese 130 Gastronomen und ...

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