News Oktober 2018 aus Gastronomie und Hotellerie Archiv 10 2018

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Gastro News

Gesund: Frank Rosin kreiert neue Lebensmittelmarke Green Rosin

von cl Erstellt am 08.10.2018

Gesund: Frank Rosin kreiert neue Lebensmittelmarke Green Rosin

Dorsten. Hochwertige Küche trifft sportlichen Aktionismus. Sterne- und TV-Koch Frank Rosin bringt gemeinsam mit dem jungen Fußballprofi Max Meyer ein neues Lebensmittel-Label an den Start. Green Rosin stellt fleischlose oder ganz frei von tierischen Bestandteilen freie Gerichte in den Fokus. Max Meyer, der mit dem deutschen U 21-Nationalteam 2017 Europameister wurde, für Schalke 04 gespielt hat und jetzt in der englischen Premier League kickt, legt größten Wert auf eine gesunde, frische und ausgewogene Ernährung. „Nur ...

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Fran Rosin Max Meyer Green Rosin neues Label fleischlos

Marché International: Multi-Konzept-Betreiber startet in Tschechien

von cl Erstellt am 05.10.2018

Marché International: Multi-Konzept-Betreiber startet in Tschechien

Prag. Marché International setzt weiter auf Expansion: Vor einigen Tagen hat das Unternehmen am Václav-Havel- Flughafen Prag zwei neue Restaurants im Sicherheitsbereich des Terminals 1 eröffnet. Im „Marché Mövenpick Pasta & Salat» sowie im „Zigolini Caffè & Bar“ können sich Urlauber und Geschäftsreisende ab sofort mit frischen und hausgemachten Produkten verpflegen. Um den Jahreswechsel ist außerdem die Eröffnung des dritten Standorts geplant- Dann soll das große ...

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Marché International Expansion Tschechien Prag Airport

Le Méridien Frankfurt: Pascal Renk ist neuer Food & Beverage Operations Manager

von cl Erstellt am 04.10.2018

Le Méridien Frankfurt: Pascal Renk ist neuer Food & Beverage Operations Manager

Frankfurt. Das Hotel Le Méridien Frankfurt hat einen neuen Food & Beverage Operations & Quality Manager: Ab sofort zeichnet Pascal Renk in dieser Position verantwortlich. Renk bringt umfangreiche Erfahrungen im F&B Bereich und auch Auslandserfahrungen mit. Der studierte Hotelbetriebswirt und ausgebildete Hotelfachmann war zuletzt als Assistant Food & Beverage Manager im Delta Hotel by Marriott Frankfurt Offenbach unter Vertrag, dessen Eröffnung der 27-Jährige begleitete und maßgeblich mit gestaltete. Seine ...

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Le Mèridien Frankfurt F&B Food and Beverage Pascal Renk

Verbraucherwahl: Lidl ist der Top-Discounter

von cl Erstellt am 04.10.2018

Verbraucherwahl: Lidl ist der Top-Discounter

Neckarsulm. Lidl hat die Nase vorn: Der Discounter wurde jetzt von den Verbrauchern ausgezeichnet. Bereits zum zehnten Mal in Folge wurde das Unternehmen zum"Händler des Jahres" gewählt. Bei der diesjährigen Abstimmung belegt Lidl in der Kategorie „Discounter“ den ersten Platz. Auch für 2018/2019 erhält Lidl das bei den Verbrauchern bekannte Qualitätslogo „Retailer of the Year“ mit der goldenen Krone. An der Wahl zum "Händler des Jahres" hatten vom 15. Mai bis 3. September ...

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Lidl Discounter Händler des Jahres Verbraucherwahl

Klimaschutz: Hassia engagiert sich seit zehn Jahren

von cl Erstellt am 01.10.2018

Klimaschutz: Hassia engagiert sich seit zehn Jahren

Bad Vilbel. Rund 1,2 Millionen Bäume – ganze 1.300 Fußballfelder voll: Das ist die 10-Jahres-Bilanz der Klimaschutzaktionen des Mineralwasserherstellers Hassia. Seit 2008 spendet die Hausmarke von Hassia Mineralquellen dem Verein PRIMAKLIMA jedes Jahr neue Bäume für Wälder in Deutschland und weltweit. Insgesamt können die bisher gepflanzten Bäume pro Jahr über 6,6 Tonnen CO2 aus der Luft binden. Der Baum nimmt den Kohlenstoff auf und gibt reinen Sauerstoff an die Umwelt ab. So leisten Wälder einen wirksamen Beitrag ...

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Klimaschutz nachhaltig Hassia

Berlin: Kofler & Kompanie eröffnet LePopulaire Café und Restaurant

von cl Erstellt am 01.10.2018

Berlin: Kofler & Kompanie eröffnet LePopulaire Café und Restaurant

Berlin. In Berlins neuer Mitte, Unter den Linden, hat Kofler & Kompanie vor einigen Tagen einen neuen Standort für exklusive Veranstaltungen und kulinarischen Genuss eröffnet. Das Café|Restaurant LePopulaire im PalaisPopulaire – Forum für Kunst, Kultur und Sport der Deutschen Bank wird fortan ein ganztägiges Speisenangebot und Möglichkeiten für Business-Events bieten. „Ganz nach dem Motto ‚Kunst verbindet. Essen auch‘ soll die neue Gastronomie im ehemaligen Prinzessinnenpalais wieder zu einer ...

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