News Oktober 2019 aus Gastronomie und Hotellerie Archiv 10 2019

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Gastro News

Neue Range: Lidl bietet Obst und Gemüse für Kinder an

von cl Erstellt am 29.10.2019

Neue Range: Lidl bietet Obst und Gemüse für Kinder an

Neckarsulm. Ab Ende Oktober führt Lidl die Kids-Range im Obst- und Gemüsesortiment ein. Die neuen Produkte von Lidl tragen so ausgefallene Namen wie "Bananen-Boote", "Affenstarke Äpfel" oder "Tomaten-Piraten". Sie richten sich an die Kleinsten und sollen Ihnen spielerisch Lust auf Obst und Gemüse machen. Ergänzt um saisonale Produkte bietet das Unternehmen bundesweit rund zehn dauerhaft gelistete Artikel an, die im Block durch auffällige hellblaue Kartons und ein Schild mit Zeichentrick-Figuren ...

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Lidl Obst Gemüse Kids-Range Kinder

Buchtipp: Gaggenau - das Kochbuch will Genuss garantieren

von cl Erstellt am 28.10.2019

Buchtipp: Gaggenau - das Kochbuch will Genuss garantieren

Wiesbaden. Gaggenau, der Hersteller luxuriöser Kücheneinbaugeräte möchte Genusskultur auf allerhöchstem Niveau bieten. Hochwertige Nahrungsmittel ebenso hochwertig zu verarbeiten und bewusst zu genießen ist eines der Hauptanliegen. Ein neues Buch, das im Tre Torri verlag erschienen ist, widmet sich dem vollkommenen Genuss. Es eröffnet einen umfassenden Blick auf das, was Genuss erst erlebbar macht. Der Band greift Genusskultur in vielen Facetten auf , inklusive der Tischkultur mit allem, was man braucht, um ein perfekter ...

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Gaggenau Buch Kochen

7. Auflage: Brauerei Gold Ochsen präsentiert limitiertes Starkbier

von cl Erstellt am 28.10.2019

7. Auflage: Brauerei Gold Ochsen präsentiert limitiertes Starkbier

Ulm. Die Ulmer Brauerei Gold Ochsen bringt ein neues Jahrgangsbier in limitierter Auflage an den Start: das „Gold Ochsen Porter". Die untergärige Starkbierspezialität mit 7,5 Volumenprozent Alkohol entfaltet am Gaumen eine malzig-süße Note, die von bitterschokoladigen Röstaromen harmonisch abgerundet wird und somit ein einzigartiges Geschmackserlebnis verspricht. Auch optisch will das „Gold Ochsen Porter" den anspruchsvollen Bierliebhaber überzeugen: Die dunkle Mahagonifarbe verleiht dem Starkbier in Kombination ...

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Brauerei Gold Ochsen Starkbier limitiert Porter

Brennerei Schraml: Stonewood lässt Whiskys länger reifen

von cl Erstellt am 25.10.2019

Brennerei Schraml: Stonewood lässt Whiskys länger reifen

Erbendorf. Gregor Schraml, Chef der gleichnamigen Brennerei, lässt seinen seinen Whiskys eine angemessene Zeit zur Reifung . Getreidebrände produziert die Brennerei der Familie bereits seit ihrer Gründung im Jahr 1818, inzwischen in sechster Generation. Im Laufe des 19. Jahrhunderts entstand mit den ersten in Holzfässern gelagerten Kornbränden auch der erste Whisky. Die Stonewood Whisky-Destillerie gilt somit als die älteste Whisky-Destillerie Deutschlands. Jetzt können sich alle Stonewood-Liebhaber darauf freuen, zwei ihrer ...

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Brennerei Schraml Whisky Reifung

Frankfurt Flughafen: Automat bietet koschere Lebensmittel an

von cl Erstellt am 25.10.2019

Frankfurt Flughafen: Automat bietet koschere Lebensmittel an

Frankfurt. Vor Abflug noch einen Snack vom Automaten – das ist jetzt am Frankfurter Flughafen auch für Reisende, die sich koscher ernähren möglich. Das Sortiment des Automaten in Abflughalle C reicht von Gummibärchen über traditionelle jüdische Naschereien bis hin zur herzhaften Kohlroulade für unterwegs. Die angebotenen Speisen kosten zwischen ein und drei Euro – zahlbar mit Bargeld, Kreditkarte, PayPal oder Apple Pay. Die erhältlichen Snacks und Spezialitäten sind durchweg koscher zubereitet. Das garantiert ...

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Frankfurt Flughafen Automat koscher

Berlin Food Week: Erstmals wurden Food Mover Awards vergeben

von cl Erstellt am 24.10.2019

Berlin Food Week: Erstmals wurden Food Mover Awards vergeben

Berlin. Im Rahmen der Berlin Food Week wurde gemeinsam mit dem Magazin B-E-AT von Grunger + Jahr der erste Food Mover Award verliehen. Der Preis soll eine Plattform für Vertreter der "New German Cuisine" schaffen und deren Verdienste würdigen. In der Kategorie Best Chef wurde Thomas Imbusch vom Restaurant 100.200 in Hamburg ausgezeichnet. Zur Best Sommelière wurde Bärbel Ring vom Söl’ring Hof in Rantum auf Sylt gekürt. In der Kategorie Best Producer konnte Lars Odefey von Odefey & Töchter in Uelzen überzeugen. ...

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Food Mover Award

Weihnachtlich: Coca-Cola Zimt ohne Zucker kommt nach Deutschland

von cl Erstellt am 24.10.2019

Weihnachtlich: Coca-Cola Zimt ohne Zucker kommt nach Deutschland

Berlin. Coca-Cola startet auch in diesem Jahr wieder eine große Weihnachtskampagne. Dabei können sich Fans von Coca-Cola über eine neue Sorte freuen. Die limitierte Coca-Cola Edition mit Zimtaroma ist ab sofort in der 0,5 L, 1,25 L sowie 1,5 L Einweg-PET Flasche im Handel erhältlich. Darüber hinaus werden Coca-Cola Original Taste, Coca-Cola Zero Sugar und Coca-Cola light taste werden in weihnachtlichem Design aktiviert. Die Coca-Cola Zimt ohne Zucker ist neu und erstmals in Deutschland am Start. Das Saisonprodukt kommt in der 0,5 L, 1,25 ...

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Coca-Cola Zimt ohne Zucker neue Sorte Weihnachten Kampagne

Lidl: Fruchtschule startet mit Ernährungswerkstatt ins neue Schuljahr

von cl Erstellt am 22.10.2019

Lidl: Fruchtschule startet mit Ernährungswerkstatt ins neue Schuljahr

Neckarsulm. Auch im Schuljahr 2019/2020 besucht die Lidl-Fruchtschule bundesweit 200 Grundschulklassen und bringt den Schülern das Thema bewusste Ernährung auf praktische Weise näher. Das mit dem Verein "5 am Tag" umgesetzte Ernährungsbildungsprojekt, für das sich interessierte Lehrer mit ihren dritten und vierten Schulklassen bewerben konnten, findet so bereits zum vierten Mal statt. Seit Anfang September kommen qualifizierte Ernährungsfachkräfte jeweils für eine Doppelstunde in die Schulen, zeigen den Kindern ...

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Lidl Fruchtschule Kinder Ernährung gesund

Blend Republic: Start-up bringt Kaffee, der schön machen will, heraus

von cl Erstellt am 22.10.2019

Blend Republic: Start-up bringt Kaffee, der schön machen will, heraus

Brühl. Kaffee, der nicht nur wach macht, sondern auch noch der Schönheit förderlich sein soll – das ist das Versprechen von Blend Republic. Das Unternehmen erweitert sein Sortiment um drei innovative Kaffee-Produkte: Urban Style Brew Instant Coffee in den Sorten Classic, Vanilla und Caramel & Maca. Dabei soll der Instant-Wachmacher gleichzeitig auch als Beauty-Booster fungieren. Bioaktives Collagen Protein strafft von innen, hochwertiges MCT-Öl aus der Kokosnuss liefert den figurfreundlichen Energiekick und der Ballaststoff ...

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Marché International: Restaurantkette wird ausgezeichnet

von cl Erstellt am 21.10.2019

Marché International: Restaurantkette wird ausgezeichnet

Düsseldorf. Marché International möchte seine Gäste mit Qualität, Frische und einem ausgezeichneten Service begeistern. Und das Konzept des Schweizer Konzerns kommt an: Die Marché Mövenpick Restaurants und die Sandwich Manufaktur am Flughafen Leipzig wurden jetzt für ihre besonders guten Leistungen und Angebote ausgezeichnet. Zum 10. Mal in Folge, ermittelte der Nachrichtensender n-tv mit dem Deutschen Institut für Service-Qualität (DISQ) die besten Schnellrestaurants Deutschlands und bewerte die Marché ...

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