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Gastro News

von cl   Erstellt am 17.06.2020
Koblenz. Dr. Oetker geht jetzt mit dem Gastronomiekonzept Frau Renate an den Start. Der Store wurde für den Handel auf Franchisebasis entwickelt. Am Montag eröffnete der erste Teststore im Edeka Markt Goerzen in Koblenz. In dem ersten kulinarischen Markenerlebnis des Bielefelder Nahrungsmittel-unternehmens gibt es traditionelle und moderne Angebote, Speisen und Rezepte sowie Dr. Oetker Produkte. So soll Frau Renate Bäcker, Bistro und Convenience-Store vereinen.  Die angebotenen Speisen werden in Teilen mit altbewährten Dr. Oetker Produkten ...
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Dr. Oetker    Gastronomie    Konzept    Frau Renate   
von cl   Erstellt am 16.06.2020
Frankfurt. Das Sofitel Frankfurt Opera hat einen neuen Chef-Gastgeber an seiner Spitze. Seit dem 15. Juni führt Steffen Opitz nach Stationen in der internationalen Luxushotellerie das Haus am Frankfurter Opernplatz als General Manager. Er folgt  auf Florian Schütz. Der 39-jährige begann seine Karriere vor mehr als 20 Jahren in der Luxushotellerie bei Kempinski. Dort bekleidete er Führungspositionen in Hotels in Europa, dem Nahen Osten und Asien. Zuletzt führte er das Kempinski Hotel Barbaros Bay in Bodrum als General Manager. In dieser ...
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Sofitel Opera    Frankfurt    General Manager   
von cl   Erstellt am 16.06.2020
Krombach. Ab sofort können sich Vitamalz-Kunden über eine neue Sorte freuen. Vitamalz Sport ist der Neuzugang im Portfolio der Marke. Der sportliche Malztrunk ist isotonisch, kalorienreduziert und weniger süß und eignet sich daher besonders  für aktive Sportler und Sportbegeisterte. Vitamalz Sport ist ab sofort in der 0,33 l Mehrweg-Flasche als Sixpack und im 4x6x0,33 l Kasten im Handel verfügbar. Später im Sommer kommt dann die wiederverschließbare 0,75 l PET Flasche in den Handel. „Das Ernährungsbewusstsein ...
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Vitamalz    Sport    neue Sorte    Handel   
von cl   Erstellt am 15.06.2020
Düsseldorf. Ab sofort hält Metro eine weitere kostenlose digitale Lösung bereit, mit der Gastronomen im Rahmen der lokalen Registrierungspflichten die Kontaktdaten ihrer Gäste erfassen können. Die Lösung „Dish Check-In“unterstützt Gastronomen dabei, die derzeitigen Herausforderungen zu bewältigen und bei geringstem Aufwand hygienisch und datenschutzkonform ihre Gäste zu dokumentieren. Entwickelt wurde die Anwendung in Zusammenarbeit mit dem Metro Tochterunternehmen Hospitality Digital. Die neue digitale ...
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Metro    Tool    Check-In    Gästeliste    Corona   
von cl   Erstellt am 15.06.2020
Mühlheim a.d. Ruhr. Aldi Süd setzt auf Collagen Protein Drinks und Guayusa Bio-Tee. Bislang gab es Collagen nur als Nahrungsergänzungsmittel in Form von Trinkampullen auf dem Markt. Die ersten Collagen Protein Drinks aus der Dose von Maluma sollen das ändern. Die  Erfrischungsgetränke unterstützen die natürliche Collagenproduktion des Körpers, sind proteinreich (5000mg/250ml) und kalorienarm. Die drei Drinks in den Geschmacksrichtungen Goji-ErdbeerBasilikum, Açai-Guave-Ingwer und Passionsfrucht-Zitronengras enthalten ...
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Collagen    Drink    Aldi Süd    neu    Sortiment   
von cl   Erstellt am 12.06.2020
Heinsberg. Die größte Corona-Infektionsgefahr zu 80% in der Gastronomie, sind sogenannte Aerosole, die beim Atmen und Sprechen ausgestoßen werden. Diese winzig kleinen und für das bloße Auge unsichtbaren Mikropartikel schweben über Stunden im Raum und werden eingeatmet. Ein neuartiger Luftreiniger sorgt jetzt im Heinsberger Restaurant „MännerMetzger“ für virenfreie Innenraumluft.  Der Fleischexperte hat sein Hygienekonzept im eigenen Restaurant „MännerMetzger“ um eine professionelle Luftreinigung ...
von cl   Erstellt am 12.06.2020
Heringsdorf. Nur wenige Schritte vom Ostseestrand entfernt, im Herzen des ältesten Kaiserbads Heringsdorf, empfängt Das 3 Sterne Superior Seetelhotel Pommerscher Hofeine seine Gäste nach umfangreichen Renovierungsmaßnahmen jetzt in frischem Glanz. Das Erdgeschoss des Traditionshauses wurde renoviert, so auch Lobby und Wintergarten. Die einladende, offene Raumgestaltung setzt auf Postkartenmotive aus der Bäderzeit gepaart mit modernem Interieur.Der beliebte Wintergarten wurde modernisiert und mit einer neuen Kaminecke ausgestattet. ...
von cl   Erstellt am 10.06.2020
München. Hans im Glück expandiert in der Schweiz. Nach Basel und Bern ist nun St. Gallen an der Reihe: Das Unternehmen eröffnet einen Burgergrill in der Kugelgasse inmitten der historischen Altstadt.  Dank der zentralen Lage ist der Burgergrill nur unweit vom bekannten Marktplatz der Gallusstadt entfernt und in wenigen Gehminuten bequem zu erreichen. Der 250 Quadratmeter große Innenraum bietet 180 Sitzplätze. Der 60 Quadratmeter große Außenbereich hält weitere 80 Plätze bereit. Das Interieur ist im gewohnten ...
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Burger    Hans im Glück    Schweiz    St. Gallen   
von cl   Erstellt am 10.06.2020
Berlin. Zum internationalen Tag der nachhaltigen Gastronomie am 18. Juni appelliert Slow Food Deutschland an Verbraucher und Politik, die Gastronomen zu unterstützen, die sich für ihre Region verantwortlich zeigen und in lokalen Netzwerken engagieren. Bei einem Menüabend im Hamburger Restaurant Hobenköök zeigen an diesem Tag sechs Köche und Köchinnen der Slow Food Chef Alliance, wie eine solche Netzwerkgastronomie in der Praxis funktioniert. Sie bereiten für ihre Gäste je einen Gang zu und stellen die Lieferanten ...
von cl   Erstellt am 09.06.2020
Neckarsulm. Surfen während dem Einkauf, kein Problem. Ab sofort bietet Lidl Deutschland einen zusätzlichen Service in allen Filialen an: Mit dem „LidlPlusWLAN“ können sich Kunden kostenlos mit dem Internet verbinden. Kunden können sich über die WLAN-Einstellungen des Smartphones mit dem "LidlPlusWLAN" verbinden und gelangen anschließend automatisch auf eine Anmeldeseite, auf der die Nutzungsbedingungen akzeptiert werden müssen. Nach dem Klick auf "akzeptieren" ist man sofort online. Besonders ...
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Lidl    WLAN    Filialen   
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