News Juni 2021 aus Gastronomie und Hotellerie Archiv 06 2021

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Gastro News

Steigenberger: In Frankfurt kann man im Kunstobjekt übernachten

von cl Erstellt am 29.06.2021

Steigenberger: In Frankfurt kann man im Kunstobjekt übernachten

Frankfurt. Noch bis zum 26. September 2021 bietet die Ausstellungsreihe tinyBE • living in a sculpture in Kooperation mit dem Steigenberger Frankfurter Hof Übernachtungen in einzigartigen Kunstobjekten. In Frankfurt am Main finden sich diese bewohnbaren Skulpturen im Metzlerpark, am Museumsufer direkt zwischen dem Museum Angewandte Kunst und dem Weltkulturen Museum. Als Hotel- und Kooperationspartner übernimmt das Steigenberger Frankfurter Hof die Ausstattung der Skulpturen sowie den Check-In der Gäste inklusive Shuttle-Service. International ...

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Frankfurt Kunstprojekt Steigenberger tinyBE

Buchtipp: Head full of Herbs präsentiert Clean Eating Küche

von cl Erstellt am 29.06.2021

Buchtipp: Head full of Herbs präsentiert Clean Eating Küche

Wiesbaden. Vegetarische, pescetarische, vegane, laktosefreie oder glutenfreie Ernährung, die Spaß macht, wird immer beliebter. Damit die Clean-Eating-Küche nicht langweilig wird, entwickelten Sarah und Chiara 140 Gerichte, die trotz ihrer oft simplen Zutaten spannend und modern interpretiert sind. „Wie kann Ernährung gesund gestaltet werden und gleichzeitig Spaß bereiten?“ Diese und weitere Fragen waren Leitlinie beim Entwickeln ihrer Rezepte. Die Autorinnen wollen das ursprüngliche Bewusstsein für Lebensmittel ...

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Clean Eating Buch Head full of Herbs

2020 Glückskind Riesling: Weingenuss für den guten Zweck

von cl Erstellt am 28.06.2021

2020 Glückskind Riesling: Weingenuss für den guten Zweck

Trier. Der neue, nicht ganz trockene Glückskind-Riesling verspricht Weinkennern Genuss und belasteten Familien in außerordentlich herausfordernden Lebenssituationen Hilfe. Das an der Mosel in Detzem beheimatete Weingut Scholtes hat ihn speziell für nestwärme e.V. Deutschland kreiert. Pro Flasche spendet der traditionsreiche Familienbetrieb 5 Euro an die gemeinnützige Organisation, die sich der Unterstützung für Familien mit schwerstkranken und behinderten Kindern verschrieben hat. Erhältlich ist der 2020 Glückskind ...

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Glückskind Riesling Weingut Scholtes Mosel Nestwärme e.V. Verein

On Trend Award: Curtice Brothers Ketchup erneut ausgezeichnet

von cl Erstellt am 28.06.2021

On Trend Award: Curtice Brothers Ketchup erneut ausgezeichnet

Düsseldorf. Die Curtice Brothers könnensich nach dem dreifachen Gewinn des Great Taste Awards über eine weitere renommierte Auszeichnung freuen: Der US-Bio-Großhändler KeHE hat den in der Toskana gekochten Bio-Ketchup mit amerikanischen Wurzeln mit dem On Trend Award geehrt. Der Preis wurde kürzlich im Rahmen der virtuell durchgeführten KeHE Holiday Show an das europäische Startup verliehen. Die Brüder Edgar und Simon Curtice erfanden Curtice Brothers als einen der ersten Ketchups der Welt Mitte des 19. Jahrhunderts ...

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Curtice Brothers Ketchup USA ausgezeichnet

Zoo Frankfurt: Magistrat genehmigt gastronomischen Neubau

von cl Erstellt am 25.06.2021

Zoo Frankfurt: Magistrat genehmigt gastronomischen Neubau

Frankfurt. Seit längerer Zeit schon fehlt im beliebten Frankfurter Tierpark ein Zoorestaurant, in dem man auch bei schlechtem Wetter und im Winter verweilen gut essen kann und das sich auch für Veranstaltungen eignet. Der Magistrat der Stadt Frankfurt hat heute das Raumprogramm für einen gastronomischen Neubau genehmigt. Die Summe der freigegebenen Planungsmittel beläuft sich auf rund 330.000 Euro. Die Vorlage bedarf noch der Zustimmung der Stadtverordnetenversammlung. Im nächsten Schritt erfolgt die Suche nach einem Planungsbüro ...

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Frankfurt Zoo Gastronomie

Roboter-Café: Hotel-und Gastgewerbe Neuigkeiten aus Tokio

von cl Erstellt am 25.06.2021

Roboter-Café: Hotel-und Gastgewerbe Neuigkeiten aus Tokio

München. Auch wenn die Einreise für Touristen momentan nicht möglich ist, tut sich so einiges in der Megametropole Tokio. Egal ob es sich um ausgefallene gastronomische Konzepte oder Hotelangebote handelt, es gibt spannende neue Entwicklungen in Japans Hauptstadt. Im Dawn Avatar Robot Café in Tokios Stadtteil Nihonbashi bekommen Gäste die bestellten Speisen und Getränke von einem kleinen, weißen Roboter serviert. Die kleinen Helfer dienen den Mitarbeitern als Avatare. Per Fernsteuerung über das Internet ermöglichen ...

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Tokio Gastro Hotel neues

Italo-Konzept: We are Pinsa will Deutschland erobern

von cl Erstellt am 24.06.2021

Italo-Konzept: We are Pinsa will Deutschland erobern

Hildesheim,. Die Hildesheimer Gastro & Soul Gruppe will mit dem Premium QSR Konzept We are Pinsa ein Franchisesystem rund um handwerklich hergestellte Pinsa. aufbauen 2020 startete der erste Store in Hildesheim. Jetzt setzt man auf Expansion: Bis Ende 2021 sind deutschlandweit 40 Standorte geplant Das neue Gastro-Konzept soll urbanen italienischen Lifestyle nach Deutschland bringen. Im Mittelpunkt steht die Pinsa, deren Ursprung bereits im antiken Rom liegt. Für die neue Kette wurden die Teig-Rezepte nach modernen Ernährungsvorlieben und Geschmack ...

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Gastro & Soul We are Pinsa Konzept Deutschland Franchise

Best of Riesling: Sieger aus der Pfalz, Franken, Württemberg, Mittelrhein und Mosel

von cl Erstellt am 24.06.2021

Best of Riesling: Sieger aus der Pfalz, Franken, Württemberg, Mittelrhein und Mosel

Neustadt a.d. Weinstraße. Im Rahmen der digitalen Preisverleihung wurden jetzt die besten Rieslinge des Jahres ausgezeichnet. Mehr als 2.400 Rieslinge aus aller Welt stellten sich der Expertenjury aus Oenologen, Fachhändlern, Sommeliers und Journalisten. An insgesamt neun Verkostungstagen wurden die zum Wettbewerb angemeldeten Rieslinge bewertet und prämiert. In den Finalverkostungen der insgesamt acht Wettbewerbskategorien gab es bekannten Weingütern auch wieder einige Überraschungen. Den dritten Platz in der Kategorie 1 konnte ...

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Best of Riesling Auszeichnung Wein Winzer

Mainz: Erneutes Gastspiel von Frittenlove im me and all Hotel

von cl Erstellt am 23.06.2021

Mainz: Erneutes Gastspiel von Frittenlove im me and all Hotel

Mainz. Weil die besonderen Frittenkreationen 2019 im Pop-up-Restaurant des me and all Hotels Mainz so gut ankamen, zieht der Local Hero Frittenlove für eine erneute Spielzeit in die Lounge ein. Mit neuer Speisekarte und einem Privat-Dinner-Angebot fürs Hotelzimmer können sich Hotelgäste und Mainzer auf leckere Neuigkeiten freuen. Sascha Wolter von Frittenlove ist seit über 23 Jahren Koch. Er bereiste die Welt und bildete sich stetig kulinarisch weiter, bis er im Jahr 2010 sein eigenes Restaurant in Backnang eröffnete. Bereits im ersten ...

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Pop-up Frittenlove me and all Hotel Mainz

Deutsche Hospitality: Hotelkette bietet Gästen in Deutschland Corona-Online-Schnelltests

von cl Erstellt am 23.06.2021

Deutsche Hospitality: Hotelkette bietet Gästen in Deutschland Corona-Online-Schnelltests

Frankfurt. Als erste Hotelkette bietet die Deutsche Hospitality ihren Gästen in Deutschland ab sofort ärztlich autorisierte Corona-Online-Schnelltests. Im Rahmen ihrer Safe-Travel-Kampagne bietet die Deutsche Hospitality Gästen in allen Hotels in Deutschland digital die Möglichkeit, sich einem ärztlich autorisierten Corona-Schnelltest zu unterziehen. In Zusammenarbeit mit „onlineschnelltest.de“ der Firma DLMC GmbH können Gäste an der Rezeption den Schnelltest sowie das Sicherheitssiegel für einen Festpreis von ...

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