News Juli 2021 aus Gastronomie und Hotellerie Archiv 07 2021

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Gastro News

Österreich: Die Gastronomie-Superlative der Südsteiermark

von cl Erstellt am 16.07.2021

Österreich: Die Gastronomie-Superlative der Südsteiermark

München. Die Genuss- und Aktivregion Südsteiermark punktet nicht nur mit mildem Klima und endlosen Weinhügeln, sondern auch mit vielen außergewöhnlichen Spezialitäten und gastronomischen Highlights der besonderen Art. Größtes steirisches Weinbaugebiet und höchste Weinbaugemeinde Österreichs: In der Südsteiermark dreht sich alles um das Thema Wein. Die Region ist das größte Weinbaugebiet der Steiermark und lockt jährlich unzählige Liebhaber edler Tropfen in den Süden ...

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Österreich Südsteiermark Gastronomie Wein Spezialitäten Superlative

Hans im Glück: Burger-Kette bietet Special für Veganer an

von cl Erstellt am 16.07.2021

Hans im Glück: Burger-Kette bietet Special für Veganer an

München. Jeder dritte Burger, der in den Hans im Glück Burgergrills serviert wird, ist fleischlos – die Tendenz steigend. Ein neues Special des Burgerspezialisten geht außerdem ab 19. Juli besonders auf die Ansprüche veganer Gäste ein. Dass alternative Ernährungsweisen langfristig eine enorme Wichtigkeit erlangen werden, hat das Unternehmen früh verstanden, wie Peter Prislin, Director Brand Strategy bestätigt: „Für uns war es von Gründung an wichtig, jedem Gast seine Form der Ernährung zu ...

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Hans im Glück Burger vegan Special

Tequila: Sierra Antiguo zeigt sich im neuen Look

von cl Erstellt am 15.07.2021

Tequila: Sierra Antiguo zeigt sich im neuen Look

Hamburg. Die Sierra Antiguo Range aus 100% Agave des Marktführers Sierra kommt jetzt in einem überarbeiteten Look in den Handel. Dieser soll die aztekischen Wurzeln sowie die handwerkliche Herstellung des Tequilas unterstreichen.Die Umstellung erfolgt bei Sierra Antiguo Añejo umgehend, während Sierra Antiguo Plata im August im neuen Design an den Start geht. Der neue Look setzt auf ein abgeänderte Flaschenform, die geradlinig im Regal hervorstechen und ein besseres Flaschen-Handling ermöglichen soll. So eignet sich der Tequila ...

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Tequila Sierra Antiguo neues Design

Reise: Kulinarische Radtouren an der Nordsee

von cl Erstellt am 15.07.2021

Reise: Kulinarische Radtouren an der Nordsee

Kiel. Radfahren ist nicht nur gesund, sondern weckt auch den Appetit. Da passt eine kulinarische Radtour bestens. Landschaftlich schöne und abwechslungsreiche Strecken sowie Möglichkeiten zur Rast in gemütlichen Gasthäusern, schönen Gartencafés und Hofläden mit regionalen Spezialitäten erwarten die Nordsee-Touristen. Hier werden einige Touren im Detail vorgestellt. Rund um Pellworm: Die Insel ist klein, grün, flach - und hat so viele kulinarische Anlaufstellen, dass sich eine Radtour mit selbst zusammengestelltem ...

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Nordsee Radfahren kulinarische Radtour

Österreich: Spirituosenfachhändler Weisshaus Shop feiert 40-jähriges Jubiläum

von cl Erstellt am 14.07.2021

Österreich: Spirituosenfachhändler Weisshaus Shop feiert 40-jähriges Jubiläum

Pinswang. Vor vierzig Jahren begann die Geschichte von Weisshaus Shop an der Deutsch-Österreichischen Grenze in Pinswang. Bis heute ist der Standort derselbe geblieben, jedoch wurde das Gebäude erweitert, da der Online-Shop mittlerweile mehr als 5.000 verschiedene Premium-Spirituosen bereithält. Annemarie und Josef Osler starteten ihr Geschäft mit einer Wechselstube und einem kleinen Kiosk, der Souvenirs, Spirituosen, Tabakwaren, Snacks und Süßigkeiten für Durchreisende anbot. Schon damals erfreuten sich ...

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Spirituosen Onlineshop Österreich Jubiläum 40 Jahre

Borco: Spanischer Brandy Gran Duque d'Alba ab sofort in einem neuen Design erhältlich

von cl Erstellt am 14.07.2021

Borco: Spanischer Brandy Gran Duque d'Alba ab sofort in einem neuen Design erhältlich

Hamburg. Das spanische Traditionshaus Williams & Humbert hüllt seinen preisgekrönten Brandy Gran Duque D‘Alba ab sofort in einen neuen Look. Dieser fließt für die von Borco distribuierten Qualitäten Gran Duque D‘Alba Solera Gran Reserva und Gran Duque D‘Alba X.O. in den deutschen Handel ein. Das neue Design verfolgt einen zeitgemäßen und modernen Ansatz, der die Traditionen des aus dem spanischen Jerez stammenden Brandys mit dem Zeitgeist in Einklang bringt und die Marke damit behutsam in die Gegenwart ...

Whisky als Geldanlage: Copenhagen Distillery kooperiert mit Finanzdienstleister

von cl Erstellt am 13.07.2021

Whisky als Geldanlage: Copenhagen Distillery kooperiert mit Finanzdienstleister

Walsdorf. In Zeiten niedriger Zinsen und hoher Volatilität an den Börsen suchen viele Anleger nach Alternativen. Im Sachwerte-Bereich werden sie häufig fündig und können vor allem auch ihren eigenen Neigungen entsprechen. Warum also nicht in hochwertige Spirituosen investieren und so Genuss und Vermögensanlage verbinden? „Whisky beispielsweise erfreut sich bei Sammlern schon längst großer Beliebtheit. Bestimmte Sorten und Jahrgänge unterliegen erheblichen Wertsteigerungen von teilweise bis zu 2000 Prozent ...

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Whisky Copenhagen Distillery Kooperation Gelanlage

Slowenien: Smartseller eröffnet integrative Retail-Fläche

von cl Erstellt am 13.07.2021

Slowenien: Smartseller eröffnet integrative Retail-Fläche

Ljubliana. Smartseller, das 2020 gegründete 50/50 Joint Venture zwischen casualfood und Gebr. Heinemann hat am Flughafen Ljubljana in Slowenien seine erste integrative Verkaufsfläche eröffnet. Sie verbindet Food & Beverage, Convenience und Duty Free . Die Fläche befindet sich im neuen Terminal des Flughafens und erstreckt sich über 1.000 Quadratmeter, von denen der Großteil am 1. Juli 2021 an den Start ging. Die verbleibende Fläche soll im April 2022 eröffnet werden. Während “smartseller” der Name des ...

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Flughafen Ljubliana Smartseller integrative Verkaufsfläche

Hamburg: Kochklub organisiert Azubi-Seminare zur Prüfungsvorbereitung

von cl Erstellt am 12.07.2021

Hamburg: Kochklub organisiert Azubi-Seminare zur Prüfungsvorbereitung

Hamburg. Die Azubi-Initiative des Kochklub Gastronom Hamburg war ein voller Erfolg. Die Auszubildenden, die an den Seminaren des Kochklubs zur Prüfungsvorbereitung teilgenommen haben, konnten ihre Ausbildung im Sommer 2021 mit hervorragenden Ergebnissen abschließen. Rund 70 Auszubildende nutzten das kostenlose Angebot des Kochklubs und kochten zur Prüfungsvorbereitung unter intensiver Begleitung von Hamburger Küchenchefs in den Räumlichkeiten der Schule BS 03. Das Seminarangebot umfasste alles von Suppen und Jus über Fisch und verschiedene ...

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Kochclub Gastronom Hamburg Azubis Prüfung Vorbereitung Kurse

Schlemmerpremiere: Frechener Genussmarkt findet wieder statt

von cl Erstellt am 12.07.2021

Schlemmerpremiere: Frechener Genussmarkt findet wieder statt

Frechen: Der Frechener „Schlemmer- & Abend-Markt“ präsentierte sich am 7. Juli bei schönem Wetter erstmalig nach einer Zwangspause in 2020. Der Frechener Genussmarkt findet von Juli bis September an jedem ersten Mittwoch im Monat statt. Gäste aus dem Rhein-Erft-Kreis erfreuten sich erstmalig wieder an den Wein- und Bierständen und ebenfalls an dem kulinarischen besonderen Angebot. Der Cateringanbieter für Imbissklassiker und Suppen „Dschinn – all you wish!“ hatte hierbei Außergewöhnliches ...

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