News Mai 2022 aus Gastronomie und Hotellerie Archiv 05 2022

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Gault & Millau 2024: Hillside Beach Club gewinnt Best Resort Hotel Award

Gastro News

Malediven: Kandima Maldives bietet Unterhaltung und Partyspass

von cl Erstellt am 30.05.2022

Malediven: Kandima Maldives bietet Unterhaltung und Partyspass

Frankfurt/München. Partygänger, Clubbing Fans und Musikfreaks erwartet im Kandima Maldives ein ultimatives Live-Musik & Party Programm vom Vormittag bis spät in die Nacht. Im Beach Club direkt am Pool mit seinen großzügigen Loungebereichen, Cabanas und ‚koolen‘ UFO Pods kann man früh bis spät chillen und dann den Partyabend einläuten.Pünktlich zum Sonnenuntergang starten Djs mit Chillout-Beats. Dazu gibt es kreative Signature Cocktails und eiskalte Drinks auch direkt im Pool. Non-Stop Unterhaltung ...

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Kandima Maldives Malediven Club Party

Victor's Residenz-Hotel Gera: Ralf P. Gronbach ist Direktor

von cl Erstellt am 30.05.2022

Victor's Residenz-Hotel Gera: Ralf P. Gronbach ist Direktor

Gera/Frankfurt. Seit dem vergangenen Jahr weht ein neuer Wind im Victor's Residenz-Hotel in Gera. Im November 2021hat Ralf P. Gronbach die Position des Direktors für das Vier-Sterne-Haus Victor's Residenz-Hotel Gera übernommen.. Das Hotel gehört seit 2020 zur Victor's Group. Der neue Mann an der Spitze des Hotels bringt umfassende Erfahrungen in der Hotelbranche mit. Zu den beruflichen Stationen des 55-Jährigen zählen unter anderem die Center Hotels. Als Regionaldirektor zeichnete er für die Häuser ...

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Gronbach Victor's Residenz-Hotel Gera Direktor

Lindner Hotels: Stefanie Brandes wird Chief Operations Officer

von cl Erstellt am 27.05.2022

Lindner Hotels: Stefanie Brandes wird Chief Operations Officer

Düsseldorf/Frankfurt, Neben Arno Schwalie als CEO und CTO Frank Lindner wird Stefanie Brandes als Chief Operations Officer ab 1. September die Geschicke der Lindner Hotels mit den beiden Marken Lindner Hotels & Resorts und me and all hotels leiten. Die 47-Jährige bringt 23 Jahre touristische Erfahrung mit, davon elf Jahre in Konzernen und mittelständischen Unternehmen sowie zwölf Jahre in der Hotellerie. Zuletzt war Stefanie Brandes Geschäftsführerin der Aldiana GmbH und trug damit die Gesamtverantwortung für neun Ferienclubs ...

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Stefanie Brandes COO Lindner Hotels

Gastro-Guides: Istanbul wird Mitglied im Guide Michelin

von cl Erstellt am 25.05.2022

Gastro-Guides: Istanbul wird Mitglied im Guide Michelin

Istanbul/Frankfurt. Die Destination Istanbul wird Mitglied des Guide Michelins. Der legendäre Gastronomie-Führer wird am 11. Oktober 2022 eine erste Restaurant-Auswahl von „Gastrocity Istanbul“ bekannt geben. Istanbul bietet eine große Anzahl preisgekrönter Restaurants. Die Gastro-Metropole wurde vom Guide Michelin in einer speziellen Auswahl gewürdigt. Die unabhängigen Guide Michelin Prüfer inspizieren jetzt schon durch unangekündigte Besuche die Istanbuler Gastronomie. Die ersten selektierten ...

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Guide Michelin Istanbul Sterne neu

München: Schneider Weisse feiert Jubiläum mit 150 Stammtischen

von cl Erstellt am 25.05.2022

München: Schneider Weisse feiert Jubiläum mit 150 Stammtischen

München/Frankfurt. Pünktlich zum 150-jährigen Jubiläum von Schneider Weisse veranstaltet die älteste Weissbierbrauerei Bayerns am 11. Juni eine große Stammtischtour in München. An drei verschiedenen Schneider Locations mit insgesamt 150 Stammtischen wird zu Livemusik der Band LaBrassBanda von früh bis spät bayerisches Lebensgefühl zelebriert. Die Stammtischtour 2022 startet am 11. Juni von 10 Uhr bis 12 Uhr im traditionsreichen Schneider Bräuhaus im Tal mit einem deftigen Weißwurstfrühstück. Ein Secret-Spot im Grünen, ...

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Schneider Weisse Jubiläum Stammtisch München

KFC: Erstes Lokal in Neumünster eröffnet

von cl Erstellt am 24.05.2022

KFC: Erstes Lokal in Neumünster eröffnet

Neumünster/Frankfurt. KFC eröffnet in der Wasbeker Straße 334 das erste Restaurant in der kreisfreien Stadt Neumünster. Chicken-Liebhaber können das vielfältige Angebot im Innenraum oder auf der Terrasse genießen, aber die Gerichte auch bequem über den Drive-Thru Schalter mit nach Hause nehmen.Das neue Restaurant betreibt KFC gemeinsam mit Franchisepartnern Ido und Antonio Andrisani. Die Brüder haben im vergangenen Jahr ihr erstes Restaurant in Husum eröffnet. „Neben den Einwohnern kommen auch Besucher ...

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Neumünster KFC neu

Victor's Residenz-Hotel Schloss Berg: Serie Lesehunger geht weiter

von cl Erstellt am 24.05.2022

Victor's Residenz-Hotel Schloss Berg: Serie Lesehunger geht weiter

Saarbrücken/Frankfurt. Nach der erfolgreichen Premiere des Angebots „Lesehunger“ mit Tom Hillenbrand heißt das Hotel Schloss Berg Literatur-Interessierte sowie Gäste des Hauses zu weiteren Lesungen willkommen. Die Lesungen finden in der stilvollen CAESAR’S BAR des Fünf-Sterne-Superior- Hotels statt, Beginn ist um 20.30 Uhr, Einlass jeweils ab 20.00 Uhr. Das Ticket für die einzelnen Lesungen ist für 29 Euro pro Person erhältlich. Neben der Krimi- Spannung ist ein Glas Winzersekt zur Begrüßung sowie Wasser im Preis mit ...

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Lesung Schlossen Berg Hotel Saarbrücken

Regionale Kulinarik: Frische Genüsse in der Südpfalz

von cl Erstellt am 23.05.2022

Regionale Kulinarik: Frische Genüsse in der Südpfalz

Germersheim/Frankfurt. Dank des nahezu mediterranen Klimas mit rund 1.800 Sonnenstunden im Jahr, bietet die Südpfalz ideale Bedingungen für den Anbau unterschiedlichster Obst- und Gemüsesorten. So gesellen sich zu klassischen Kohl- und Spargeläckern exotische Kiwi-Ranken oder Feigenbäume. Mit Wild aus dem Bienwald sowie Fleisch von Tieren aus heimischer Aufzucht sind kurze Wege und Regionalität auch bei Fleischprodukten garantiert. Besucher erleben die kulinarischen Highlights und die Pfälzer Gastfreundschaft in den verschiedenen ...

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Südpfalz regional Genüsse Kulinarik

FH Münster: Forscher entwickeln Rezepte für Großküchen

von cl Erstellt am 23.05.2022

FH Münster: Forscher entwickeln Rezepte für Großküchen

Münster/Dortmund/Rheine. Sie sollen sich für Großküchen eignen, nachhaltig sein und schmecken: Im praktischen Teil des Forschungsprojektes „Außer-Haus-Angebote – nachhaltig und gerecht gestalten“ (GeNAH) der FH Münster entstehen etwa 50 Rezepturen, die diesen Ansprüchen genügen. „Ein wichtiger Baustein für die Küchen ist die Produktentwicklung“, sagt Prof. Dr. Petra Teitscheid vom Institut für Nachhaltige Ernährung (iSuN). Die Wirtschaftswissenschaftlerin leitet das Projekt ...

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FH Münster Rezepte Großküche Forschung

IFFA Frankfurt: Messe verzeichnet rund 50.000 Besucher

von cl Erstellt am 21.05.2022

IFFA Frankfurt: Messe verzeichnet rund 50.000 Besucher

Frankfurt. Die globale Fleisch- und Proteinwirtschaft nutzte vom 14. bis 19. Mai die IFFA: zum intensiven Netzwerken, um Innovationen zu sehen und um ihre Geschäfte voranzubringen. Nachhaltige Produktion, automatisierte Prozesse und Digitalisierung in allen Bereichen der Verarbeitung, Verpackung und des Verkaufs prägten das Angebot an den Ständen. Das starke Interesse am Thema der alternativen Proteine zeigte das große Zukunfts- und Wachstumspotenzial des Marktes. Insgesamt trafen sich rund 50.000 Besucher aus 129 Ländern ...

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