News August 2022 aus Gastronomie und Hotellerie Archiv 08 2022

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Gastro News

Montenegro: The Chedi Luštica Bay bietet kulinarische Highlights

von cl Erstellt am 04.08.2022

Montenegro: The Chedi Luštica Bay bietet kulinarische Highlights

Luštica Bay. Das Fünf-Sterne.Luxushotel The Chedi Luštica Bay in Montenegro, Mitglied der „Leading Hotels of The World“ repräsentiert die moderne Küche des Landes auf außergewöhnliche Weise. Das kulinarische Angebot des Hauses verbindet nach eigenen Angaben“ heimischen Geschmack mit topaktuellen Zubereitungsmethoden, Präsentationsweisen und einem spannenden, neuen Twist.“In den vier Jahren seit der Eröffnung ist das The Chedi Luštica Bay bereits mehrfach mit Auszeichnungen gesegnet ...

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Montenegro The Chedi Küche

Foodservice Digital Hub: Gastronomie und Forschung arbeiten zusammen

von cl Erstellt am 04.08.2022

Foodservice Digital Hub: Gastronomie und Forschung arbeiten zusammen

Leipzig/Frankfurt. Die digitale Transformation der Gastronomie-Branche begleiten und vorantreiben – das hat sich der Foodservice Digital Hub auf die Fahnen geschrieben. Gastronom*innen, Unternehmen der Lebensmittelindustrie und Agenturen ebenso wie Tech-Start-ups entwickeln dazu in Think Tanks, bei verschiedenen Event-Formaten und in Zusammenarbeit mit der Wissenschaft gemeinsam Lösungen und Innovationen für die aktuellen Herausforderungen der Branche. Personalmangel, steigende Energie- und Lebensmittelkosten, Lieferkettenprobleme, verändertes ...

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Foodservice Digital Hub Netzwerk

Home Delivery: Freiburger Käsekuchenoriginal für Zuhause

von cl Erstellt am 03.08.2022

Home Delivery: Freiburger Käsekuchenoriginal für Zuhause

Freiburg/Frankfurt. Stefans Käsekuchen ist ein Freiburger Original und hat sich bereits eine Fangemeinde süßer Naschkatzen aufgebaut. Wer es nicht so schnell nach Freiburg schafft, muss nicht enttäuscht sein. Stefans Käsekuchen Auswahl kann dank des Food Portals getvoila.com nun auch in den eigenen vier Wänden genossen werden. Sucht man in den Medien nach Stefans Käsekuchen, stößt man auf Nachrichten, wie beispielsweise ,,Die kleinen Kuchenkreise zählen definitiv zu den besten Käsekuchen, ...

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Freiburg Käsekuchen Stefans Käsekuchen getvoila neu

Ingolstadt Village: Erster Laduree Salon du The in Deutschland

von cl Erstellt am 03.08.2022

Ingolstadt Village: Erster Laduree Salon du The in Deutschland

Ingolstadt/Frankfurt. Die Pariser Marke Ladurée ist weltweit bekannt für ihre edlen, pastellfarbenen Macarons und aufwendigen Store-Konzepte. Ende Oktober eröffnet der deutschlandweit erste Ladurée Salon de Thé im Outlet Ingolstadt Village. Vor genau 160 Jahren eröffnete Louis Ernest Ladurée in der Rue Royale eine kleine Bäckerei im Herzen von Paris. Wenig später wurde sie zum Salon de Thé, die der Maler Jules Chéret kunstvoll dekorierte. Seitdem ist Ladurée mit seinen ...

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Ingolstadt Village neu Ladurée Salon du Thé

Wertheim Village: Outlet bietet außergewöhnliche Food Pop-ups

von cl Erstellt am 02.08.2022

Wertheim Village: Outlet bietet außergewöhnliche Food Pop-ups

München/Frankfurt. In der Luxus- Shoppingdestination Wertheim Village können nicht nur angesagte Fashion- und Beauty-Trends in über 100 Boutiquen, sondern auch zahlreiche innovative Restaurants und Pop-up Food-Konzepte entdeckt werden. Hier stellen wir einige vor. Macarons in Perfektion: Vor 157 Jahren eröffnete Louis Ernest Ladurée in der Rue Royale eine kleine Bäckerei im Herzen von Paris. Wenig später wurde sie zum Teesalon, die der Maler Jules Chéret kunstvoll dekorierte. Seitdem ist Ladurée mit seinen pastellfarbenen Macarons zum Botschafter ...

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Wertheim Village Pop-up Food

B&B Hotels: Neues Haus eröffnet am Kaiserlei in Offenbach

von cl Erstellt am 02.08.2022

B&B Hotels: Neues Haus eröffnet am Kaiserlei in Offenbach

Hochheim/Frankfurt. Das B&B Hotel Offenbach-Kaiserlei bietet 131 Doppel-, Familien- und behindertengerechte Zimmer. Alle Räume verfügen über den gewohnt hohen und komfortablen Standard von B&B Hotels. Hierzu gehören kostenfreies WLAN und Sky-TV, eine regulierbare Klimaanlage sowie schallisolierte Fenster. Die behindertengerechten Zimmer beinhalten zusätzlich eine Ausstattung für mobilitätseingeschränkte Reisende. Für einen guten Start in den Tag sorgt das abwechslungsreiche Frühstücksbuffet am Morgen. ...

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B&B Hotels Kaiserlei Offenbach neu

Lebensmittelrettung: Lidl gibt Obst und Gemüse eine zweite Chance

von cl Erstellt am 01.08.2022

Lebensmittelrettung: Lidl gibt Obst und Gemüse eine zweite Chance

Bad Wimpfen/Frankfurt. Laut des Statistischen Bundesamtes landen in Deutschland jährlich circa 11 Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. Obwohl der Handel mit sieben Prozent einen deutlich geringeren Anteil ausmacht als private Haushalte (59 Prozent), könnten viele Verluste auch dort vermieden werden. Hier setzt Lidl an und führt deutschlandweit im Rahmen des ganzheitlichen "Rette mich"-Konzepts die Rettertüte ab sofort deutschlandweit ein: Mit der Tüte wird äußerlich weniger perfekten, aber verzehrfähigen ...

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