News März 2023 aus Gastronomie und Hotellerie Archiv 03 2023

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Gastro News

Mauritius: Constance Festival Culinaire kürte beste Köche und Patissiers

von cl Erstellt am 23.03.2023

Mauritius: Constance Festival Culinaire kürte beste Köche und Patissiers

Mahé/Frankfurt. Anlässlich des Kulinarik-Events „Constance Festival Culinaire“ traten vom 11. bis 18. März renommierte Sterneköche und Patissiers aus der ganzen Welt gegeneinander an und verwöhnten den Gaumen der Gäste des Constance Belle Mare Plageund des Constance Prince Maurice. Nach einer Woche im Zeichen des Austauschs, der Entdeckungen und des Geschmacks wurden am Samstag, den 18. März, im Rahmen einer Preisverleihung die großen Gewinner der verschiedenen Wettbewerbe des Constance Festival ...

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Kochwettbewerb Mauritius Sieger Constance Festival Culinaire

Steigenberger Icon Hotels: Zwei Häuser seit März unter neuer Führung

von cl Erstellt am 23.03.2023

Steigenberger Icon Hotels: Zwei Häuser seit März unter neuer Führung

Frankfurt. Das Steigenberger Icon Grandhotel Handelshof Leipzig wird seit dem 1. März von Friedrich von Schönfeldt geleitet. Von Schönfeldt folgt auf Guntram Weipert, der zum 1. März als General Manager in das Steigenberger Icon Parkhotel Düsseldorf gewechselt ist.Josef Dolp, COO bei der Deutschen Hospitality: “Die beiden Steigenberger Icon Hotels gehören zu den Prestigehotels der Deutschen Hospitality. Guntram Weipert ist ein exzellenter Manager, der in den letzten Jahren innerhalb der Deutschen Hospitality kontinuierlich aufgestiegen ...

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Deutsche Hospitality Steigenberger Icon neue Führung

Lidl: Discounter wird offizieller Partner der UEFA EURO 2024

von cl Erstellt am 22.03.2023

Lidl: Discounter wird offizieller Partner der UEFA EURO 2024

Bad Wimpfen/Frankfurt. Vom 14. Juni bis 14. Juli 2024 sind die besten Nationalmannschaften Europas zu Gast in Deutschland, um in zehn verschiedenen Städten um den Titel des Fußballeuropameisters zu spielen. Welche Länder in den 51 Spielen der Endrunde um den Titel kämpfen, entscheiden die European Qualifiers von März 2023 bis März 2024. Als Offizieller Partner begleitet das Unternehmen, das zu den führenden Lebensmitteleinzelhändlern in Deutschland und Europa gehört, die European Qualifiers sowie die ...

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UEFA Partner Lidl Sponsoring

Wyndham: Hotelbonusprogramm knackt 100 Millionen Mitglieder-Marke

von cl Erstellt am 22.03.2023

Wyndham: Hotelbonusprogramm knackt 100 Millionen Mitglieder-Marke

München/Frankfurt. Das Hotelbonusprogramm der Wyndham Hotels & Resorts gehört zu den beliebtesten und erfolgreichsten Punkteprogrammen am Markt – und das weltweit. Im März wurde nun die magische 100 geknackt – 100 Millionen Mitglieder darf Wyndham Rewards ab sofort für sich verbuchen! Den Meilenstein feiert die Hotel-Franchisegruppe, die weltweit über 9.100 Hotels in 95 Ländern zählt, mit dem diesjährigen „Members Month“: Kunden und Mitglieder dürfen sich noch den ganzen Monat über Sonderangebote ...

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Wyndham Rewards Bonusprogramm

Leonardo Hotels: Zur Earth Hour geht das Licht aus

von cl Erstellt am 21.03.2023

Leonardo Hotels: Zur Earth Hour geht das Licht aus

Berlin/München. Zur Earth Hour am 25. März setzen die Menschen weltweit Zeichen – und knipsen für eine Stunde das Licht aus. Leonardo Hotels beteiligt sich an der WWF-Initiative mit allen Häusern in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Am Abend des 25. März wird es dunkel: Zur 17. Earth Hour des World Wide Fund For Nature (WWF) schalten Menschen auf der ganzen Welt für eine Stunde das Licht aus. In Deutschland versinken ab 20.30 Uhr Ortszeit ganze Städte und Bauwerke in Dunkelheit, darunter die Leonardo Hotels, die sich mit all ihren ...

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Earth Hour Leonardo Hotels

Meiningers: Sebastian Vögele ist Nachwuchssommelier 2023

von cl Erstellt am 21.03.2023

Meiningers: Sebastian Vögele ist Nachwuchssommelier 2023

Frankfurt/Neustadt a.d. Weinstraße. Zum 21. Mal wurde der „Nachwuchssommelier des Jahres“ gekürt. Gewinner ist Sebastian Vögele aus Überlingen, der seine Ausbildung zum Sommelier IHK bei der Deutschen Wein- und Sommelierschule Koblenz absolviert hat, gefolgt von der zweitplatzierten Katharina Iglesias aus Hamburg und dem drittplatzierten Oliver Adler aus Pfedelbach.Der Wettbewerb wird jährlich ausgeschrieben vom Magazin Meiningers Sommelier und der Sommelier-Union Deutschland. „Ein verdienter Sieg“, urteilte ...

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Reiniger Verlag Sebastian Vögele Nachwuchssommelier des Jahres

WMF Professional: Neue Glas-Kollektion für Heißgetränke

von cl Erstellt am 20.03.2023

WMF Professional: Neue Glas-Kollektion für Heißgetränke

Frankfurt. Kaffeespezialitäten jeglicher Art können in den neuen Kristallgläsern True Flavour von WMF Professional besonders stilvoll in Szene gesetzt werden. Dank eines neuen Herstellungsverfahrens ohne doppelwandiges Glas ist es erstmals möglich, Kristallglas mit kochend heißen Getränken zu befüllen – Spannungsrisse sind passé. Entwickelt mit den Coffeologen von WMF, trumpft die Kollektion zudem mit einer optimalen Form für besten Aroma- und Crema-Genuss. Aber nicht nur Baristas können ihrer Kreativität ...

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Glas Kollektion Kaffee. WMF neu

Sani Resort: Chelsea Football Club trainiert Nachwuchskicker

von cl Erstellt am 20.03.2023

Sani Resort: Chelsea Football Club trainiert Nachwuchskicker

Sani/Frankfurt. Die international bekannte Chelsea Football Club Foundation kehrt für eine weitere Saison in das weltweit führende Sani Resort in Griechenland zurück. Die von der Stiftung des Clubs geleitete internationale Fußballschule bietet ein Entwicklungsprogramm, das darauf abzielt, diejenigen zu motivieren, auszubilden und zu inspirieren, die sich für den Sport begeistern. Die fortlaufende Partnerschaft mit dem Sani Resort ermöglicht es den jungen Gästen, von den Besten zu lernen, Freundschaften über den Fußballrasen hinweg zu ...

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Chelsea Football Club Akademie Sani Resort; Kinder

Stuppiello: Sky Moderator Riccardo Basile wird friend of the brand

von cl Erstellt am 17.03.2023

Berlin/Frankfurt. Stuppiello verkündet eine Kooperation vor der ProWein 2023 . Der charismatisch-charmante Riccardo Basile wird „friend of the brand“ für den italienischen Aperitivo P31 und dessen exklusiven Distributeur für Deutschland und die Balearen– den italienische Delikatessenhändler.Der sympathische Riccardo mit seinen italienischen Wurzeln entdeckte den P31 bei einem Besuch bei Stuppiello. Michele Berdicchia, Geschäftsführer von Stuppiello, berichtet fröhlich über den Besuch: „Riccardo kam ...

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Riccardo Basile friend of the brand Stuppiello P31

ITB: B&B Hotels erhält neues Hygienezertifikat vom TÜV Rheinland

von cl Erstellt am 17.03.2023

ITB: B&B Hotels erhält neues Hygienezertifikat vom TÜV Rheinland

Hochheim am Main/Frankfurt. Auch nach der Pandemie hält B&B HOTELS an erweiterten Hygienemaßnahmen fest. Hierfür kooperiert die Hotelgruppe B&B Hotels Germany GmbH ab sofort mit dem TÜV Rheinland und hat sich einer freiwilligen Überprüfung verschiedenster Hygienemaßnahmen unterzogen. Der Prüfung liegt ein Kriterienkatalog zugrunde, der insgesamt 80 Auditkriterien umfasst. Diese wurden auf der Grundlage fachspezifischer Leitlinien der EU-Kommission und der Weltgesundheitsorganisation (WHO) sowie Regelungen ...

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