News Mai 2023 aus Gastronomie und Hotellerie Archiv 05 2023

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Gastro News

Lübzer Naturradler: Plakatkampagne zelebriert unbeschwerte Momente

von cl Erstellt am 22.05.2023

Lübzer Naturradler: Plakatkampagne zelebriert unbeschwerte Momente

Lübz/Frankfurt. Mit einer Plakatkampagne und spannenden Gewinnspielen startet die Mecklenburgische Brauerei Lübz mit ihren alkoholfreien und alkoholhaltigen Naturradler-Sorten in die Frühjahrs- und Sommer-Saison. Als Marktführer im Osten in der Kategorie „Biermix“ macht Lübzer mit ansprechenden Plakatmotiven Lust auf das umfangreiche Naturradler-Sortiment, das in den fruchtigen Geschmacksrichtungen Zitrone, Grapefruit und Rhabarber sowohl als 0.0 %- Variante und mit Alkohol erhältlich ist. Lübzer hat sich in ...

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Lübzer Kampagne neu

Guide Michelin Malta 2023: Sechs Sterne, vier Bib Gourmands und viele Gastrotipps

von cl Erstellt am 22.05.2023

Guide Michelin Malta 2023: Sechs Sterne, vier Bib Gourmands und viele Gastrotipps

Valletta/Frankfurt. Maltas Gastronomieszene hat erneut einen Grund zum Feiern – Der jüngst erschienene Guide Michelin für Malta hebt zum vierten Mal in Folge herausragende Restaurants der Insel, die Vielfalt der Kochrichtungen und das reiche kulinarische Erbe des Inseltrios um Malta, Gozo und Comino hervor. Alle fünf Restaurants im Lande der Ritter, die im vergangenen Jahr mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurden, konnten diesen mit dem Kochlöffel verteidigen.Die fünf Restaurants Under Grain, Noni und ION ...

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Malta Guide Michelin neu

Aschaffenburg: Bernd Reisig veranstaltet Pizza-Essen für Obdachlose

von cl Erstellt am 19.05.2023

Aschaffenburg: Bernd Reisig veranstaltet Pizza-Essen für Obdachlose

Aschaffenburg/Frankfurt. Erstmals hat die Bernd Reisig Stiftung mit ihren zahlreichen Hilfsaktionen für obdachlose Menschen das Hessenland verlassen. Am heutigen Tag, den 18. Mai 2023 (Christi Himmelfahrt) fand von 16 bis 19 Uhr auf dem Schloßplatz ein „Pizza-Essen für hilfsbedürftige & obdachlose Menschen“ statt. Unter der Schirmherrschaft von Oberbürgermeister Jürgen Herzing und in Zusammenarbeit mit Gutherzig e.V. wurden Pizzen, Getränke u.a. an hilfsbedürftige ...

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Aschaffenburg Bern Reisig Essen Obdachlose

Care Catering: Klüh ist wieder Nummer 1

von cl Erstellt am 19.05.2023

Düsseldorf/Frankfurt. Die gvpraxis hat Klüh Catering in ihrer diesjährigen Marktanalyse zum zehnten Mal in Folge als führenden Contract-Caterer im Bereich Kliniken und Krankenhäuser ermittelt. Darüber hinaus belegt das Unternehmen laut der Fachzeitschrift für professionelle Gemeinschaftsgastronomie den vierten Platz bezogen auf den gesamten Cateringmarkt. Neben den Rankingerfolgen bei der gvpraxis konnte sich die Catering-Sparte der Klüh-Unternehmensgruppe in den zurückliegenden Monaten zudem über Platz eins ...

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Klüh Catering Ranking Platz 1 Care Catering

Portugal: Das Geheimnis des Madeiraweins

von cl Erstellt am 17.05.2023

Portugal: Das Geheimnis des Madeiraweins

Frankfurt/Madeira. Die portugiesische Insel Madeira ist berühmt für ihr mildes Klima, herrliche Natur mit zahlreichen Blumenarten und subtropischen Pflanzen – und ihren Wein. Der milde Likörwein, der Madeirawein, wird in einem speziellen Weinbereitungsverfahren hergestellt und lagert mindestens zwei Jahre, bevor er getrunken wird.Dieses Wahrzeichen Madeiras hat praktisch die gesamte Geschichte der Insel begleitet. Historische Aufzeichnungen belegen, dass der Madeirawein seit dem 17. und 18. Jahrhundert produziert und exportiert wird. Die Besonderheiten ...

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Madeira Madeirawein

Ingolstadt Village: Servus Habibi startet Pop-Up Konzept

von cl Erstellt am 17.05.2023

Ingolstadt Village: Servus Habibi startet Pop-Up Konzept

Ingolstadt/Frankfurt. Die Luxus-Shopping Destination Ingolstadt Village bietet ihren Gästen ein neues, aufregendes Food-Konzept – Servus Habibi. Das Pop-Up Konzept vereint die Esskulturen der Levante und Europas zu einem bewussten, zeitgemäßen und gesunden kulinarischen Erlebnis. Im Fokus stehen aromatische und überwiegend vegetarische Mezze-Spezialitäten, mit selbst kreierten Gewürzen und Soßen und regionalen Zutaten. Auf der Karte stehen verschiedene Falafel- und Hummus- Variationen, Baba Ganoush und leckerere, ...

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Ingolstadt Village Gastro neu Servus Habibi

Althoff Hotels: Ameron-Zögling legt bundesweit beste Prüfung im Hotelfach ab

von cl Erstellt am 16.05.2023

Althoff Hotels: Ameron-Zögling legt bundesweit beste Prüfung im Hotelfach ab

Köln/Frankfurt. Amélie Reiberling glänzte in der Abschlussprüfung ihrer Ausbildung im Hotelfach und schloss diese im vergangenen Jahr als deutschlandweit Beste ab. Das Nachwuchstalent lernte im Ameron Bonn und absolvierte die theoretischen Inhalte gemeinsam mit der IHK Bonn/Rhein-Sieg. Für ihre herausragende Leistung wurde die nun ausgebildete Hotelfachfrau in Berlin geehrt.Das Ameron Bonn Hotel Königshof in Premiumlage direkt am Rhein ist ein Hotel mit bewegter Geschichte und viel Charakter, das bereits als Grandhotel im 19. Jahrhundert ...

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Althoff Ameron Hotels Ausbildung

NOVUM Hospitality: The niu Hub & acora Düsseldorf City Nord Living the City eröffnen

von cl Erstellt am 16.05.2023

NOVUM Hospitality: The niu Hub & acora Düsseldorf City Nord Living the City eröffnen

Hamburg/Frankfurt. Anfang Mai eröffnete NOVUM Hospitality mit dem the niu Hub und dem acora Düsseldorf City Nord Living the City gleich zwei neue Hotels in der nordrhein-westfälischen Landeshauptstadt. Verkehrsgünstig im Vogelsanger Weg des sechsten Stadtbezirks gelegen, sind die beiden Häuser über eine gemeinsame Lobby miteinander verbunden. Die unterschiedlichen Konzepte der beiden Hotels machen den Standort zur idealen Anlaufstelle für verschiedene Zielgruppen, von City- bis Businessreisende. Der ...

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NOVUM Hospitality zwei Hotels neu Düsseldorf

Grand Hyatt La Manga Club Golf & Spa: Grand Hyatt eröffnet erstmalig in Spanien

von cl Erstellt am 15.05.2023

Grand Hyatt La Manga Club Golf & Spa: Grand Hyatt eröffnet erstmalig in Spanien

Chicago/Frankfurt. Die Hyatt Hotels Corporation hat die Eröffnung des Grand Hyatt La Manga Club Golf & Spa bekanntgegeben. Es ist das erste Grand Hyatt Hotel in Spanien und zeitgleich das vierte Haus der Luxusmarke in Europa. Das Hotel in Murcia im Südosten Spaniens wurde umfassend renoviert.Die 192 elegant eingerichteten Gästezimmer, darunter sieben charakteristische Suiten nutzen die idyllische Lage des Hotels mit Blick auf die Hügel des Naturparks Calblanque und auf das Mittelmeer. Sie sind mit den neuesten Annehmlichkeiten ...

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Gran Hyatt Spanien neu Murcia

Malediven: Weinerlebnisse mit Atmosphere Core

von cl Erstellt am 15.05.2023

Malediven: Weinerlebnisse mit Atmosphere Core

München/Frankfurt. Wein ist nicht das Erste, woran man bei einem Malediven-Urlaub denkt. Jedoch hat es sich das Hotelunternehmen Atmosphere Core zur Aufgabe gemacht, mit seinem innovativen Ansatz eine authentische hauseigene Weinkultur zu erschaffen. So werden in den acht Resorts der Marken THE OZEN COLLECTION, Atmosphere Hotels & Resorts sowie COLOURS OF OBLU auch 2023 wieder exklusive Erlebnisse rund um das Thema Wein angeboten. Es stehen unter anderem Blindverkostungen, Gourmetmenüs mit passender Weinbegleitung in Vollmondnächten oder ...

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